天津糕点——京八件

2024-04-18 13:37:12 4点赞 4收藏 4评论

上周末刚和对象出去旅游完,带回了清真糕点给家里人和伙伴品尝,大家一致都说很香。吃完以后意犹未尽又从网上购买了一箱。但网上买的这次是植物油的不如之前我们当时排队买的香油香,后悔拍大腿没多带回来一点。那么大家肯定好奇天天说京八件都是哪八大件,今天我们就来详细说一下!

常说的“老八件”包括福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、如意、枣花、聚宝盆、虾酥。如今津八件则分为:酥皮、硬皮、桃酥三大类,采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,放在各种图案的印模里精心烤制成三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等多种式的津八件,有大八件、小八件之分。

天津糕点——京八件天津糕点——京八件

我和对象每次在打开糕点盒时,扑面而来的那阵香油味儿,真是让人难以忘怀。而且我个人最喜欢吃枣泥馅的点心,它入嘴那一刻就是三个字:香、酥、软。这和我在超市里买到的完全不一样,超市比较硬,硌牙,馅也不多。吃到天津的糕点我才知道为什么京八件这么值得别人赞扬和出名,真的不一般~有时间的伙伴可以去一趟天津,顺便尝一下天津麻花和狗不理包子~好了今天就到这里,祝大家身体倍棒,吃嘛嘛香天津糕点——京八件

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