换个方式喝黄酒，加上姜片煮一煮

Hello，大家好呀！这里是一枚跑渣！跑渣我前两天和朋友在家聚餐，但准备工作没做好，家里平时囤的酒喝完的时候，我们还有些没有尽兴。这时候，跑渣我看到之前做熟醉蟹还剩将近一瓶花雕酒，就想着尝试煮一煮黄酒，换一换口味。现在就和各位值友分享下跑渣我煮黄酒的方法。

这次用的酒是古越龙山的金五年。做为国内首批原产地域保护产品之一，源自浙江绍兴的古越龙山股份有限公司是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业，也是江浙这一带黄酒的扛把子企业了，而黄酒热喝也是长三角一带最常见的一种饮用方式。

其实方法很简单，跑渣我就切了几片姜片，然后把姜片喝黄酒倒入锅中中小火加热，当出现小泡的时候关火倒出即可。

尝试下来，跑渣我觉得这种喝法还挺特别的。下次如果再煮黄酒的话，我还打算再试试加上话梅、枸杞一起煮，不知道这样口感是不是会更好。毕竟冬季适当的喝一些黄酒，能够活血祛寒、通经活络，达到抵御寒冷，预防感冒的效果。

以上！