我的美食生活 篇十五：韩国烧酒大全：吃烤肉不要只点韩国真露！

韩国烧酒介绍

韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国高度数白酒那么“烧”，但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。

几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。不可否认，韩剧对于韩国烧酒在中国的推广，有着不可磨灭的作用。

韩烧却几乎没什么酒味，不是凑到跟前，根本就闻不到。这可能就是为什么中国人喝韩烧在喝之前才闻一闻就没有好印象的原因。

上篇文章给各位值友介绍了韩国真露，但是韩国烧酒与中国白酒一样，各个城市和地区都有不同特色的酒，在酿造方式、度数和口感上都有所不同。现在，就给各位酒友们介绍一下韩国各色各异的烧酒！

NO.1 首尔京畿-真露

红盖真露

只要有韩国人在的地方，就有真露的身影，它绝对配得上韩国“国民烧酒”称号。

绿盖的真露烧酒适合烧酒入门选手，价格公道口感中庸，红盖真露度数相对较高，属于进阶选手的选择。

【推荐指数：★★★★★】

NO.2 江原道-初饮初乐

初饮初乐最大的特点在于，它是用全球首款碱性还原水制成的，口感微妙。

冰镇后第一口下去，就像隆冬时节，在户外猛吸一口寒气的感觉。

16.8度的初饮初乐，非常适合家人聚餐时小酌一杯助兴，本人举手推荐~

【推荐指数：★★★★☆】

NO.3 忠清北道-凉爽清风

凉爽清风确实很清爽，这种爽劲来自于制酒时用的天然矿泉水。烧酒里还添加了天冬酰胺，可以有效缓解宿醉。

这款烧酒比较小众，在首尔的超市里偶尔才能见到，据说在冰箱里冷藏30分钟后风味更佳。

【推荐指数：★★★★☆】

NO.4 济州岛-汉拿山

汉拿山是韩国最高的山，海拔1950米。汉拿山烧酒的度数相对较高，酒糟是用济州岛上的旱稻制成，酿酒的水采用了火山岩下的矿泉水。

喝上一口，仿佛登上了韩国最高峰。不过这款烧酒上头很快，不建议入门选手尝试。

【推荐指数：★★★☆☆】

NO.5 全罗南道-枫叶

枫叶烧酒是用纯天然的加拿大枫树汁液制成的。从原料到最终制作成酒，总共经过5道过滤程序。

开瓶之前如果充分摇晃，烧酒的口感更香甜，让你和浪漫的加拿大枫林来一次美丽邂逅。

【推荐指数：★★★★☆】

NO.6 庆尚南道-好天好饮

富含新鲜氧气，是好天好饮最大的卖点。在制作过程中持续注入新鲜的氧气，使其口感顺滑、反香绵延。还有柚子、石榴、蓝莓等丰富果味，在庆尚南道市场反响十分不错。

【推荐指数：★★★★☆】

看了这么多的韩国烧酒，是不是刷新了各位宝子对韩国烧酒的认知，如果你也好奇他们的口感，就赶快趁着双12下单吧，烤肉烧酒，越喝越有！