桂圆不为人知的营养价值
桂圆是一种人们熟知的食物,其营养价值丰富,包括:
1. 补血益气:在中医看来,龙眼味甘性温,归心,脾经,龙眼中含有丰富的葡萄糖和铁元素,并且这些营养物质易于被人体消化吸收,而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白,能够缓解缺铁性贫血的症状,改善面色发黄的症状。所以食用龙眼能够补血益气。
2. 养心益智:在中医看来,龙眼有补心脾的功效,龙眼中含有丰富的钾元素,铁元素等等元素,所以有益于心脏。
3. 滋补身体:龙眼中含有非常丰富的营养物质,被称之为“果中神品”,李时珍在《本草纲目》中也有记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良",指的就是龙眼是珍贵的滋补身体的食物。
4. 养颜美容:龙眼中含有一种类似于胶原蛋白的天然物质,人体摄入这种物质之后能够快速的被皮肤细胞吸收并且利用,而这种物质被皮肤细胞吸收利用之后能够增加皮肤的弹性,起到抗衰老的作用。
此外,桂圆本身含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量维生素和微量元素,能够有效促进人体体内血红蛋白再生,补充人体的铁质,做到补血的效果。如果生活中有健忘、失眠症状的群体,可以尝试食用桂圆补血宁神、缓解失眠。还可以滋补大脑、提高脑细胞的活性、增加记忆力。
桂圆的营养价值丰富,不仅可以补血益气、养心益智、滋补身体、养颜美容,还具有补血宁神、缓解失眠等功效。但需要注意桂圆是一种高糖高热量食物,应适量食用避免增加体重。