空气炸锅炸东西会导致癌症吗？严防五大危害重灾区！

近几年，随着大家对饮食多样化和健康的关注不断升高，空气炸锅也已经成为了备受大家喜爱的厨房小家电。但是，空气炸锅的热度在不断升高的同时，网络上还出现了一些对它的负面评价如：使用时会释放出有害物质、以及存在致癌隐患等。那么，作为一名家电测评师，今天我将会围绕“空气炸锅炸东西会导致癌症吗？”这一问题带大家深入了解下空气炸锅的相关知识。以下是我近期测评过的部分产品图：

一、空气炸锅炸东西会导致癌症吗？

空气炸锅炸东西会导致癌症吗？要是大家使用的时劣质的空气炸锅那么就会存在致癌危害。因为劣质的空气炸锅使用的材料较差，以及安全性能不过关，在高温下很容易会释放出有害物质。接下来，我会先来详细讲解下劣质空气炸锅的危害。

危害1、有致癌隐患

劣质空气炸锅的质量差、性能也不合格，存在功率大与导流设计不合理的缺点。在使用时，会很容易烤焦食物，从而产生丙烯酰胺，如果长期的使用，还会增加患癌症的概率。

危害2、有火灾隐患

由于这些低质量空气炸锅的导流设计不合理以及功率大，在使用的过程中可能会发生火灾风险。

危害3、使用较差的不粘涂层

劣质空气炸锅使用的不粘涂层，不耐高温和磨损。这些材料在使用过程中会释放出有害物质，导致食品污染，并对人体健康造成潜在危害。

危害4、烫伤风险

劣质空气炸锅可能存在导热性设计不足、隔热性能差等情况，在使用过程中外壳的温度可高达70°C以上，容易导致使用过程中烧伤。

危害5、辐射隐患

许多低质量的空气炸锅，由于使用了劣质的电线再加上对电路的设计不足，会导致释放出更多的辐射，并对人类健康产生重大影响。

二、优质空气炸锅的五大好处

空气炸锅炸东西会导致癌症吗？通过以上内容，大家知道了劣质的空气炸锅不仅有致癌隐患，而且还有很多危害。但其实市场上也还存在着许多优质的产品，而且这类优质空气炸锅操作很便捷，能做到省油烹饪出的食物的口感也更美味，以下我将会大家了解下优质空气炸锅的五大好处。

好处1、操作简单很方便

空气炸锅不仅操作起来特别简单，而且就算是厨房新手也可以轻松上手。只需将清洗干净的食材放入锅中，设定适当的温度和时间，就特别省时省力。

好处2、做到省油且确保味道更好

空气炸锅和传统的油炸相比，不仅节省了油，而且保留了食材的原有的风味，而且烹饪出的食物的味道更好。

好处3、实现低油脂和更健康

空气炸锅主要是采用高速热风循环技术烹饪食物，几乎不需要添加任何的油。与传统的油炸相比，空气炸锅还减少了油脂的摄入，实现了低脂肪和更健康的生活方式。

好处4、功能很丰富且能定时

空气炸锅作为多功能的烹饪工具，不仅具有多样化的烹饪功能，而且还可以根据不同的食材选择合适的烹饪模式。此外，它还能自定时间和温度，消除了一直呆在厨房里的需要，提高了烹饪效果。

好处5、清洗很方便

空气炸锅一般采用的都是不粘涂层设计，特别的方便清洗，因为不粘涂层的设计有效防止了食物的残渣吸附在锅内，大大提高了清洗的简便性。

三、揭露五大空气炸锅行业内幕陷阱

空气炸锅炸东西会导致癌症吗？看到这里我们了解了只有选择优质的产品才没有致癌风险，并且还可以享受很多的好处。但是，我必须要提醒大家的是，市场上会有很多的不良商家会设置陷阱来误导消费者，为了确保大家不被这些不良商家所蒙骗，接下来，我将会揭露五个常见的内幕陷阱，此外大家也可以看下这张对空气炸锅的负面评价图（见下图）。

陷阱1、宣扬大功率

劣质的空气炸锅会声称功率更高的产品更好。然而，这些功率过大的空气炸锅存在温度控制不准确、加热不均匀等问题，容易导致食物烧焦，导致烹饪效果不佳。

陷阱2、以低价格、高性价比的方式诱惑

劣质空气炸锅会以低廉的价格和高性价比诱惑消费者购买。实际上，这些产品在安全性和性能方面并不可靠，甚至可能存在重大安全隐患。

陷阱3、隐瞒产品无任何危害

劣质空气炸锅的商家在宣传时可能声称其产品对身体健康无害，但在实际的使用中，人们会发现这些产品存在许多隐患。因此，不要相信这种推销。

陷阱4、伪造检测报告

为了在市场上顺利销售，那些质量低、性能差的空气炸锅无法通过正式测试，将使用伪造测试报告的方法。每个人在购买时都应该谨慎。

陷阱5、容量虚标

那些价格低廉、质量低劣的空气炸锅在出售时可能会夸大其容量，但消费者在购买和使用后会发现这些无良商家对其容量进行了虚假标注。

市场上虽然会有一些无良商家，但实际上还是有许多值得信赖且性能出色的品牌。为了帮助大家更清楚地了解市场上常见品牌的性能与安全性，下图是我在权威机构网站上找到的对12款主流品牌的空气炸锅参数统计图。此外，我还根据自己的经验向大家分享了几款高质量的产品。

就技术与专业实力来说，宫菱的空气炸锅是以“安全无毒”下发烧性能、高耐用性爆火，罕见的还有欧盟等多国的认证，也还是常出口欧美市场多年的专业老牌，和格力、美的等品牌高端系列齐名！他们家坚持从不做广告，也没有任何的明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，罕见的荣获CCTV展播推荐，更是在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

宫菱团队也还在创新研发的十大独家黑科技加持下，将有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，而且重金属污染为0，是唯一获得欧盟等国家认证！无论是安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，全都做到了业内领先！更是被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全无毒的空气炸锅没有之一，而且也还有着多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

为了足够的“安全无毒”高性能和耐用性，宫菱也从不搞多余功能的噱头，一款产品死磕了多年，而且还融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！此外，也还围绕着发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，创新研发了十项黑科技，如：储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，并且也还有6年以上综合性能和安全无毒抗衰减的认证。安全无毒性、加热效率、均匀性远高同行，同时，也还做到在任何环境下都足够安全无毒无刺激无隐患！

如果是比较看中性价比的话，大家还可以考虑下苏泊尔与海尔等牌子，他们的名气也比较大，而且在设计用料方面也还行！

四、分享八个选购优质空气炸锅的技巧！

空气炸锅炸东西会导致癌症吗？看完以上的全部内容，我们知道长期使用低质量的空气炸锅烹饪食物确实会增加身体患癌的概率。为了能确保大家选购到优质且专业的空气炸锅，我特地整理了8个选购优质空气炸锅的小技巧，供大家参考。

技巧1、重视研发技术的品牌

重视研发技术的品牌往往会投入大量时间，反复测试和调整其产品的核心性能，以确保加热效率、温度控制精度和更强的热能衰减。此外，他们使用的材料也通过了食品级测试。

技巧2、儿童锁功能

选择具有儿童锁功能的空气炸锅。就算家里没有孩子，这个功能也可以大大防止烫伤的风险，而且确保了使用过程更安全。

技巧3、选择具有不锈钢材质的发热管

建议选择不锈钢材质的发热管，因为不锈钢发热管的加热效率高、持久稳定性好、抗老化性能强；

技巧4、加热的方式

采用360°热风循环技术的空气炸锅，能保证食材受热更均匀，避免食物烧焦和未煮熟的情况发生。此外，温度控制也会更精确，保证了食材在不同温度下都能达到最完美的烹饪状态。

技巧5、具备NTC温控的产品

具有NTC温控的空气炸锅在烹饪食物过程中，能提供更精确的温度控制，以及能将食物均匀的加热，大大提高了烹饪效率。

技巧6、适中的功率

建议都选择功率为1500W的空气炸锅，因为功率过大或过小都会导致温度控制不准确，容易造成食物未煮熟或烧焦。

技巧7、选择隔热性能好的产品

具有良好隔热性能的空气炸锅不仅烹饪效率高，而且还降低烫伤的风险；所以，建议选择抽拉就能断电且手柄还设有防烫设计的空气炸锅，

技巧8、通过异味识别材质是否过关

当不锈钢在高温下烘烤时，闻到的异味是正常的，这也说明发热管所用的材料较好；如果闻到塑料的刺鼻气味，说明发热管所用的材料不好，存在很多安全隐患。

以上就是关于“空气炸锅炸东西会导致癌症吗？”的全部解答，看到这里，我可以清楚地告诉大家，劣质的空气炸锅确实会造成各种危害，大大降低烹饪效果。因此，在购买时，我们必须选择专业可靠的品牌，材料无毒无害。这不仅可以让我们享受美味的食物，还可以确保我们自己和家人的健康和安全。