思念大黄米黑芝麻汤圆，点亮冬至的南方甜

与北方的饺子宴大相径庭，我们这里冬至的仪式感，是从一碗软糯汤圆开始的，而思念大黄米黑芝麻汤圆，是这节日餐桌上的宠儿。

颗颗饱满圆润的汤圆滚落掌心，像是握住了一小团团圆的喜悦。煮上一锅沸水，轻轻将汤圆下锅，这些汤圆可不一般，精选大黄米入皮，金黄的色泽与生俱来，相较普通糯米皮，多了份粗粮特有的质朴与嚼劲，还带着谷物天然的清香，每一口都是大地的馈赠。

待到汤圆浮起，盛在白瓷碗里，热气氤氲中，咬开Q弹的外皮，瞬间，黑芝麻浓郁醇厚的香气汹涌而出。饱满的黑芝麻被细细研磨，油脂满溢，醇厚悠长的味道在齿间散开，越嚼越香，甜而不腻，恰到好处的滋味，恰似南方冬至的温柔。

忙碌清晨，煮上几颗，搭配一杯热豆浆，开启活力满满的一天，让芝麻香在舌尖舞动，慰藉辘辘饥肠。3冬至夜，一家人笑语晏晏，在汤圆的甜蜜滋味里，亲情升温，温暖延续，用这一碗南方限定的甜，拥抱冬日幸福。