月是故乡明，饼要家乡味

又到中秋小长假，今年调休一天，休息三天，作为中华民族的传统节日，特别适合回家和家人团聚，一起赏月吃饼话家常！

中秋赏月

月饼最初是作为祭月的供品存在，体现了古人对“月神”的崇拜。最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，最为只在中秋出现的传统美食，在经历了天价月饼的荒诞时期后，月饼再次回归食品的本质，给人们带来美味和快乐！

月饼

中国地大物博，各省各市因为地理气候人文的原因，各地美食各有特色，月饼也不例外！

广式月饼，源自岭南文化中心的广州，喜爱美食的老广人，月饼自然也是翘楚，以其精美的制作工艺和独特的口感赢得了广大食客的喜爱。其皮薄如纸，松软细腻，轻轻一咬，便能感受到馅料的丰盈与香甜。广式月饼的馅料丰富多样，既有传统的莲蓉、豆沙，也有创新的水果、冰皮等口味，满足了不同人群的需求。其中，莲蓉月饼以其细腻的口感和浓郁的香气成为广式月饼的代表！

莲蓉月饼

滇式月饼，源自风景秀丽的云南，以其独特的口感和风味成为月饼界的一股清流。其外皮疏松香酥，馅料油润而不腻，让人一吃难忘。云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼的代表之作！

云腿月饼

京式月饼，作为北京地区的传统美食，以其独特的制作工艺和口感赢得了广大消费者的喜爱。其皮薄如纸，酥软可口，甜度适中，既不会过于甜腻，又能让人回味无穷。京式月饼的代表品种有自来白月饼和自来红月饼，它们分别以白芝麻和红糖为馅料，口感独特，深受人们喜爱。

自来红月饼

苏式月饼，起源于江南水乡苏州，以其精美的外形和独特的口感而著称。其外皮香酥可口，馅料甜咸适口，既有传统的豆沙、枣泥等口味，也有创新的肉松、蛋黄等口味！鲜肉月饼和猪油夹沙月饼是苏式月饼的代表品种！

苏式鲜肉月饼

内蒙月饼：作为来自草原文化的代表之一，以其独特的口感和风味赢得了广大消费者的喜爱。其外皮焦黄松软，馅料香脆可口，既有浓郁的奶香，又有草原特有的风味。奶皮子月饼是内蒙月饼的代表之作，它以新鲜的奶皮子为馅料，口感鲜美独特，让人回味无穷。

奶皮子月饼

港式月饼，作为广式月饼的一种延伸，在香港地区发扬光大，近年来以其独特的口感和风味赢得了广大消费者的喜爱。其外皮薄而松软，馅料丰富多样，既有传统的豆沙、莲蓉等口味，也有创新的巧克力、奶黄等口味，满足了不同人群的口味需求。豆沙月饼、五仁月饼和蛋黄月饼是港式月饼的代表之作，它们以精致的外形和美味的口感，成为了中秋节期间人们争相购买的佳品。

港式流心月饼

当前不同地域的月饼代表了中国不同的文化和风味。不仅满足了人们的味蕾需求，更承载了丰富的历史文化内涵和民族情感。在中秋节这个团圆祥和的节日里，希望大家都能和家人一起团聚，品味月饼的美味，享受亲情的欢乐，感受中华文化的博大精深和民族情感的深厚绵长。