三折买台咖啡机？！ SMEG ECF01半自动咖啡机体验

先说说咖啡机：SMEG ECF01半自动咖啡机（后面直接SMEG咖啡机了）是和朋友出去玩见到的，核心优势有三点，我简单说一下：

颜值！颜值！颜值！

不锈钢+钢琴烤漆的面板加上复古造型和靓丽的色彩，大部分妹子都会难以抗拒，也是很多人的愿望清单了。

先来段视频看看，周末拍的，热乎的很（前后两端分别是自带的蒸汽棒和拆下来的diy蒸汽棒）

价格敲黑板：

SMEG的官方价格是3199元，双11做到了1699元（一年低价了），以上是官方旗舰店价格水位，如果是官方海淘线路大概也是在1700上下的水准，虽然折扣力度时有出现，但还是同类产品中的高位。

同类产品的话，由于都是家用半自动，加热片式设计，所以从700的灿坤到1000的德龙，其实功能体验都是一样的，如果到原价水位，那也可以上个家用全自动了（磨豆，萃取，打奶一体）。

三折哪儿来的？浦发银行亲啊，39w积分兑换啊，虽然积分不少但是架不住有积分的人多，所以大面积的出现在了可爱的咸鱼，扫了扫，价格就是1000-1200了，这样买的话性价比的确杠杠的，而且是行货，售后保障比较完善。当然，这次银行活动只是黑色，所以钟情各种靓丽配色的小仙女们，加钱吧~

SMEG多配色

SMEG多配色

说了那么多，好不好用，还是看下面吧

使用感受

操作上，SMEG ECF01作为家用半自动，“循规蹈矩”的提供了常态功能--萃取，蒸汽打牛奶

来看下萃取浓缩咖啡，是任何一杯花式咖啡的基底，SMEG ECF01是两段式萃取（是的没毛病，别跟大机器比但的确是），先下水1-2秒预浸泡，让咖啡粉末能够湿润，更好萃取出油脂，然后是十几秒的萃取时长，可以单杯或者双倍shot，测试了下走水，单份是39g水，双份是78g水，算上被咖啡粉吸收的话，刚好是30-36g一杯。点评下萃取，很多人说家用半自动就是玩具，其实不然，家庭用户绝大多数不需要过万的机器，也没必要，所以加热片更快，价格更合理，这杯浓缩的话，的确是有油脂输出，双层滤网也让他“看上去”不会掉价，顶部的油脂不算多（已经是illy深烘豆子了），有需求的话，建议 tb直接买深烘的咖啡豆，一次227-250g磨好粉，一来不需要单独买磨豆器，二来磨粉也更均匀，注意告诉对方是家用半自动，不要颗粒太细太细就好。

再来说打牛奶的事儿，如果是初学者，自带的蒸汽棒外面的发泡器，是可以让你快速的打出一杯奶沫，虽然有点孔洞太大，但还是可以打出来的，可以用勺子搭配做一个造型。

如果觉得这不像是个正经咖啡机啊！那其实你完全可以diy一下，去掉外部金属色的发泡器，用里面黑色的橡胶棒软棒棒，这样的话，蒸汽会比较聚集，而且在耐缸里面，能够看得清牛奶旋转的方向，从而得到一杯还算是“细腻”的奶沫，这是拆下来打的第二杯奶沫，现在感觉还是流动性不太ok，预计10杯测试后，可以比较稳定输出了。

两种牛奶的打发方式，得到的效果就如开篇的短视频一般，其实基础需求，自带的就好了，如果想进阶有点，SMEG这机器还是可以多尝试尝试，按照正经的那种半自动来玩玩。

最后，反过来说下外观好了

顶部-不锈钢凸点温杯区，放三个咖啡杯绰绰有余了，也是看起来很“专业”的核心，热了的杯子做咖啡更利于温度保存。

温杯区

顶部操作区很简单，单杯、双杯、蒸汽三个按键，简单易懂，右侧还有蒸汽拉杆，我了天这可专业了，起码架势上到位了，不错不错！

咖啡手柄，这个就不多说了，单份双份，手柄重量不错，毕竟价格在这呢，合理，合理！右侧是牛奶蒸发棒，外部金属色的简易蒸发器，对于初学者友好。

手柄+牛奶蒸汽棒

正面大面积不锈钢材质面板，加上下面的接水盘，形成了一个特别适合拍照的直角区域。画面中还有个开关按钮。

90度直角美图区域

全身来一张呗，做到第三杯的时候，感觉块找到窍门了，持续多锻炼下，ojbk！

总结

SMEG这咖啡机能不能买呢，铁定是能的，千元多的话性价比肯定是爆棚了，同级别EC310其实配置类似但是颜值和用料就差距很大了。

最后补些图，拍都拍了别浪费是不是，来都来了打赏下呗