年轻人的第一瓶酱香白酒——谷小酒“茅台镇1998”散发着性价比味道
要说到中国白酒,龙头老大当属茅台酒,作为酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。酱香酒好喝,但是价格也是高高在上,而对于低端市场,酱香酒可谓鱼龙混杂,也许正是瞅准了这个时机,小米进军酒类市场,众筹推出两百元出头的“茅台镇1998”,势要将价格屠夫做到白酒行业!
白酒包装秉承着小米有品一贯的风格,简约大气。包装内两瓶白酒采用减震塑料袋包裹,保证了运输途中酒不受到损坏
包装采用了整体黑色搭配金色的外包装,采用了喜鹊登梅的图案,喜鹊登梅是中国传统的吉祥图案,寓意自然和谐以及吉祥喜庆。金色团采用烫印点缀,表面会有微微凸起,看起来很高端
包装盒上的“有品”字样显示了小米生态链血统,另一方面也有着质量的保证
酒精度数为53度,500ml的容量也就是一斤装,正常情况的话够一桌人小酌
包装背面有产品的一些明细,产品产自中国酱酒的发源地茅台镇,谷小酒的厂址与茅台酒厂址隔河向往,都是在7.5平方公里的中国酱酒核心产区
酒盒的开启方式比较有意思,按下这个图示部分就可以开启,图示有点像指纹一样,这应该是指纹开启吧
取出酒瓶之后,可以看到酒的外瓶设计基本是和包装设计一样的,同样是喜鹊登梅的喜庆图案,瓶口会有金色的圆环作为点缀
这应该是第一批的,生产日期为5.29日,这个日期应该是灌装的日期,按照介绍,这款酒应该是利用传统工艺酿造储存十年之后,利用二十年的老酒进行调味,然后再灌装得到的。
酿造工艺还是比较复杂的,采用“12987”传统工艺酿造,即一年酿造周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,才得到了今天的美酒。另外,酱酒之所以价格高,与其投入与产出的比例有关,5斤粮食仅能够酿出1斤酱酒
说实话,这是我第一次品尝酱酒,因为坐标山西,品尝更多的是清香型代表汾酒。酱香酒因为酿造工艺呈现出类似豆类发酵的酱油香味而得名。开启瓶盖之后,我闻到的是一种不同于汾酒,较为细腻的芬香,之后就是有点甜甜的味道,这大概就是酱香的味道吧。
酒的颜色是会有微微的泛黄,具有一定的粘度,品尝起来,随着酒与舌头的接触,感受到的是一定的苦涩味道,之后满满的咽下,感受到一定的辛辣感觉,微微的感觉到暖暖的一热,但是酒味不冲,辛辣的感觉不会很刺激,也没有辣嗓子的难受感觉
另外,酱香酒的酒杯喝过之后,依然会有保留香气很长时间,闻到很是沁人心脾。
个人感觉这款谷小酒的酱香白酒还是挺不错的,品质的包装,不错的口感,平易近人的价格,堪称年轻人的第一瓶酱香型白酒。
全文完,感谢观看~
坤撒
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