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三料四料修道院精酿:是风味巅峰还是徒有其名?1200+用户观点大碰撞

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25-12-18

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精选参考来源

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12. 罗斯福10号!前段很浓的焦糖香,甜的黏舌,让我这个对甜味敏感的人不太适应,中断酒精感很快上来,11.3°的烈性啤酒还是不容小觑的,后段surprisingly很短,几乎没什么后调。酒体厚,甜味黏舌,气泡细腻,不是我平时喜欢的干爽清脆的ipa结构。但确实是一款值得尊重的酒。

13. 先苦后甜,像成年人的恋爱。如果你只喝过水啤,罗斯福 10 号就是新世界的大门。330 ml,22°P 麦汁浓度,11.3° 酒精,却能把苦、甜、果香、麦芽香做成四重奏。12–14℃ 入口,黑巧克力先铺底,朗姆葡萄干接力,咖啡尾韵把苦味拉成琴弓,最后酒精才上台谢幕。别豪饮,让它在舌尖升温 3 秒,你会发现

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29. 新酒到|卡迪特巧克力味四料生啤。风格:比利时四料 STYLE: Belgian Quadrupel ABV:11% IBU:40 一款兼具波特与世涛特征的四料啤酒。其酒体呈深黑近墨色,顶部覆盖着绵密细腻的泡沫。香气中浓郁的黑巧克力与烘焙咖啡气息鲜明呼应酒款命名同时透出淡淡的肉桂辛香。 入口呈现饱满的酒体与柔滑的奶油质感。焦糖、太妃糖与巧克力风味交织缠绕,在精妙的酒花苦味衬托下达成平衡。收尾时干爽的余韵随酒体温热感蔓延,令人回味绵长。 #比利时啤酒 #进口啤酒 #精酿 #精酿啤酒 #生啤

30. 窄门|别人说好喝,跟你没关系·2 推荐这款不推荐的酒 西弗莱特伦12号(Westvleteren 12)是一款备受赞誉的精酿啤酒,被誉为“啤酒中的劳斯莱斯”。 以下是关于它的介绍: • 基本信息:产地为比利时,是经典的修道院四料啤酒,酒精度为10.2%vol,麦芽汁浓度约为22.4°P,酒体颜色呈棕红色。 • 酿造背景:由比利时西弗莱特伦的Sixtus修道院Westvleteren酒厂酿造,生产全过程几乎都由修士监督和酿造,销售所得利润全部用于修道院日常生活和慈善事业。 • 香气口感:散发着焦糖、巧克力、葡萄干和香料的复合香气,口感醇厚顺滑,酒精感与果香完美融合,陈年后还会发展出雪莉酒般的深邃层次。 • 产量与购买:酒厂每年坚持只固定生产4000桶左右,约6万箱对外出售,数量稀少。购买需通过电话预约,且同一个电话号和同一个车牌(必须是比利时车牌)在三个月之内只能购买最多一次两箱48瓶,购买难度极大。 #窄门精酿 #湖州精酿啤酒 #精酿酒馆 #精酿啤酒

31. 罗斯福生啤!罗斯福三料特酿生啤正式登陆中国

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33. 好酒推荐。比利时Triporteur精酿 NEW MOON新月款过双桶修道院四料 酒精度10%,原麦汁浓度20°P GOLDEN MOON金月款过双桶烈性艾尔 酒精度10%,原麦汁浓度19.5°P 两款酒均采用双波本桶协同陈酿工艺,历经比利时本土波本桶与美国白橡木波本桶的两重蜕变。 #好喝的啤酒推荐 #精酿啤酒 #进口啤酒 #进口啤酒直供 #精酿啤酒爱好者

34. 罗斯福10号。这是Trappist里面口味最厚重的,只看这深褐色的酒体,很多人估计都杯劝退了,棕黄色的泡沫丰富又持久挂杯。入口时,焦糖小味和巧克力味相当厚重,瞬间填满整个口腔,其后丝丝的酸味才逐渐冒出来,喝下后啤酒花的苦味和麦香愈加明显,残留再口腔里的酒香乃至水果余香余韵悠长,各种味道融洽平衡,层次丰富。喝到最后会觉得这款啤酒很带劲,不愧被评酒师称为“人生在世必尝的美酒。”罗斯福分三个系列:6号、8号和10号。数字越高,酒精度数越高,层次越丰富!在这里,给女生朋友奉劝一句,罗斯福10号啤酒的酒精度达11.3%,原麦汁浓度达22°P,口感较烈,决定尝试前,一定要想好哦。

35. 喝点酒回避一下现实,酒醒了继续生活!如果一言难尽,那就一饮而尽! 罗斯福10号,深棕酒体配焦黄泡沫,香气融合焦糖/黑巧/果干。入口先甜后苦,层次展现烘烤麦芽-成熟果香-啤酒花微苦的三段变化,尾韵酒精温热感显著。这是我一直找我喜欢的精酿!一瓶微醺,两瓶破冰!#深夜微醺 #罗斯福10 #精酿啤酒 #不能错过的精酿 #啤酒

36. 好酒推荐 刚试了比利时Triporteur的「霓帛NIPPLE」三料艾尔,简直教科书级别! ✅ 瓶内二次发酵:酵母在瓶里持续工作,气泡超细腻鲜活! ✅ BOM独家麦芽+比利时混酿酒花:焦糖甜香里裹着草本花香,复杂又平衡。 ✅ 未过滤工艺:那抹朦胧淡金,是时间的沉淀美~ 🌡️ 关键喝法:一定冰到8-12℃! 高温会辜负它的优雅。配着滋滋冒油的BBQ,苦度IBU 35刚刚好解腻!#精酿啤酒 #进口啤酒 #贪个小杯chill一下 #微醺的感觉刚刚好 #微醺时刻

37. 精酿菜鸟Vol321丨智美·蓝帽(2024)

38. 好酒推荐 GOLDEN MOON金月款过双桶烈性艾尔 酒精度10%,原麦汁浓度19.5°P NEW MOON新月款过双桶修道院四料 酒精度10%,原麦汁浓度20°P ROSIE ROSA 罗西•罗萨 水果酸艾尔 酒精度9.2%,原麦汁浓度20.3°P #强烈推荐 #进口啤酒 #精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者 #送礼佳品

39. 全球高端四料修道院啤酒排行榜:从评分巅峰到工艺传奇

40. 罗斯福现在共有四款产品6号、8号、10号和三料,其中罗斯福10号是最具有代表性的产品。\n6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度,但是数字越大酒越烈。\n6 罗斯福6号\n修道院双料,酒精度为7.5%,是罗斯福啤酒中最古老的一款。\n8 罗斯福8号\n比利时深色烈性艾尔,9.2%酒精度的深色烈性艾尔,最早是修道院为了庆祝新年而酿造,1958年开始正式对外销售。\n10 罗斯福10号\n一款典型的“四料”啤酒,罗斯福家的王牌口碑产品。11.3%的酒精烈度以及非常深沉的棕黑色泽,带来的强烈的焦糖口感。\n© 罗斯福三料\n拥有像我们6-8-10号一样醇厚的酒体和口感,酒体呈金色,泡沫丰富细腻,柑橘味和辛辣气息十分突出。#好店推荐

41. 探索国产烈性啤酒的匠心之作:鲁大师修道院风格与中式IPA

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46. 来自比利时的精酿瑰宝——卡梅里特三料啤酒,每一口都是300多年酿酒工艺的沉淀。这款750ml大容量装,无论是好友欢聚还是独自微醺,都能带来满满仪式感。 精选大麦、小麦、燕麦三种谷物,搭配Styrian Golding啤酒花,精心酿造出层次丰富的口感。初闻是馥郁的麦香与蜂蜜的甜香,随后芫荽籽和橘皮的清新气息交织其中。入口瞬间,细密的气泡在舌尖跳舞,带来强烈沙口感;麦芽的香甜、水果的清新与啤酒花的淡雅苦味完美平衡,余味干爽,悠长的麦香在口中回荡。8.4%vol的酒精度,微醺恰到好处。 经典的绿色玻璃瓶身,软木塞搭配金属网罩,尽显复古格调。无论是家庭聚会、朋友小酌,还是搭配烤肉、奶酪、甜点,卡梅里特三料啤酒都能为你打造一场舌尖上的比利时之旅。现在入手,品味经典精酿,感受生活中的微醺浪漫 ! #比利时卡美里特修道院三料啤酒#年轻人#成功人士#品酒#洋酒进口酒

47. 深圳精酿探店 |The Yard Taproom💙智美蓝帽

48. 🍻试试罗斯福10号是怎么个事儿

49. 小麦IPA White IPA 一款采用三料双酵母工艺的啤酒,淡色,香气复杂,有辛辣,果香,口感圆润,苦味适中,杀口感强烈,不厚重。泡沫丰富,挂杯持久。代表作有西麦尔三料。喜欢小麦的清爽,又有IPA甘香,受欢迎度比较高。 分类:Ale艾尔啤酒 浅深 4.5-7 SRM(色度) 低高 20-40IBU(苦度) 低 7.5-9.5%ABV(酒精度)

50. 好喝的精酿 vol.578 智美·金帽

51. 每一杯都是酿酒师的狂想,每一口都是新鲜!🇦🇺 酒花民族 · 维密浑浊淡色艾尔 UT高分3.91!爆炸芒果香🥭+热带风暴口感,一杯醉入澳洲阳光! 🇧🇪 豪登金龙 · 圣龙三料啤酒 比利时传奇风味🏰,UT评分3.567!麦香醇厚+淡淡辛香,喝出中世纪修道院的仪式感。 #精酿接管#酒头新鲜计划#来自全世界的精酿啤酒#精酿啤酒#原来你也喝精酿

52. 每周一酒|创始者比利时三料啤酒。酒厂:创始者 产品:比利时三料 产地:美国 风格:比利时三料风格 品鉴笔记: 瓶子商店系列的创造初衷,是为纪念美国啤酒还处于起步阶段时,不辞辛苦的酿酒师们。当啤酒爱好者们开始通过寻求猎奇各类新口味时,更应该在乎啤酒酿造工艺的复杂性,以及令人敬畏的高品质。该系列的第三款啤酒⸺比利时三料风格,就是将创新与传统相结合的代表之作,使用大量的蓝色龙舌兰花蜜酿造,凸显了令人愉悦的果味,以花香、橙味及蜂蜜为主旋律,并使这款稻草色的三料啤酒,麦芽甜香展现的更为饱满。泡沫纤柔,酒精感适度,余味甜淡。 ABV:10% IBU:25 规格:355ML #精酿啤酒 #精酿 #比利时三料 #美国啤酒 #进口啤酒

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