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每天吃40个鸡蛋是养生还是伤身？1000+用户观点大碰撞

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25-12-16

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博主“爱吃蛋”火了，可人真的可以一天吃40个鸡蛋么？

每天吃40个鸡蛋，天天吃连续吃5年，爱吃鸡蛋到底好不好？

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59. 【#吃不吃鸡蛋一个身体差别太明显# 】#营养专家说鸡蛋是全营养食物# 每天吃鸡蛋的人和很少吃鸡蛋的人，有一个差别很明显：华中科技大学同济医学院的研究人员发表在《食物与功能》期刊上的一项研究发现：每天吃100克完整的鸡蛋（约2个鸡蛋），能够显著增加骨密度，特别是股骨和腰椎的骨密度！吃鸡蛋为什么能增加骨密度？研究发现，鸡蛋能激活血清中的碱性磷酸酶（ALP），这种酶能起到增强骨骼力量的作用。特别是吃完整的鸡蛋会影响碱性磷酸酶的生成，从而显著影响股骨和腰椎的骨密度。#好好吃早餐vs不吃早餐的变化#

60. 减肥期间不敢吃鸡蛋？每天这个量，越吃越瘦不伤身。#体重管理年 #健康科普破圈计划 #减肥吃鸡蛋 #减肥小技巧

61. #这届年轻人为何伤在了心上# 市面上曾经出现过这样一条谣言：吃鸡蛋会导致胆固醇升高并导致心肌梗塞。事实上，这根本是无稽之谈。鸡蛋由蛋白和蛋黄组成。蛋白主要由蛋白质组成，而蛋黄除了含有蛋白质外，还有丰富的卵磷脂。卵磷脂的确属于脂质的一种。但它不仅不会导致心肌梗塞，还能改善血管内皮的基础情况，是冠心病的保护因子。卵磷脂是磷脂的一种。有乳化脂肪和胆固醇的作用。高密度脂蛋白含有丰富的磷脂，它们能从血管内皮中把胆固醇带出，从而减少动脉粥样硬化的形成。所以鸡蛋其实是能帮助人们减少胆固醇对身体的伤害的。至于蛋白的作用就更不用说。蛋白因其含有丰富的蛋白质，可以为人体各种活性物质提供原料，因此广泛被人推崇。在健身的人群中，还有人靠狂吃蛋白来达到增肌的目的。之前看到一篇文献说，每天吃1-2个鸡蛋非但不会增加人体心血管疾病的风险，还能增加体内的血管清道夫——高密度脂蛋白的水平。（忘了是哪篇文献，但总之就是有这篇文献，反正相似的研究结论都差不多，我就不列了）当然，鸡蛋好虽好，也不能吃太多，否则都会变成shi。任何好东西都不能吃太多，鸡蛋也是如此，无论是蛋白质，还是卵磷脂，吃多了都会转化为脂肪储存起来，得不偿失。大家在补充营养的同时，别忘了老祖宗“食有时，食有度”的忠告哦~最后祝大家都能健康的吃饭，并拥有个好身体~长命百岁哟~#世界心脏日# #健闻登顶计划# 作者：妇产科的陈大夫介绍：三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者版权说明：本文为原创科普，未经授权，禁止任何形式的发布与商业用途。网页链接

63. 医生也这么无知真是让人极为遗憾。另外，脱离剂量说危害全是纯脑残。就每天吃那么2-4个水煮蛋的胆固醇根本对身体没影响，并且胆固醇大部分是肝合成，你多吃两口鸡蛋，身体就少合成点胆固醇，但鸡蛋蛋白却是身体最需要的，鸡蛋是日常最好最干净的综合营养源。另外，胆结石和吃不吃早饭和吃不吃蛋黄完全没关系。

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