贴秋膘丨上海小众但真心好吃的6家,无广纯吃
秋天咯,最近雨蛮多,下一场就冷一点~是时候贴秋膘啦!分享近期吃到好吃的6家宝藏小店!

秋意渐浓,凉风习习,正是用美食温暖身心最好的时节。最近陆续探了几家小店,有烟火缭绕的潮汕排档,也有异域风情的泰式小馆,每一家都藏着这个秋天不容错过的治愈味道。

🍗 伙隆軒 · 东南亚茶餐厅
📍地址:灵石路709-19号
💰人均:84元
🌟推荐:新加坡烧鸡、黑豆腐
推开伙隆軒的门,仿佛瞬间穿越到南洋街头。店面不大,却有两层小楼,二楼夜晚的灯光格外有情调。店员会贴心提醒“现点现炒,稍等片刻”,而这份等待绝对值得。
新加坡烧鸡是镇店之宝,鸡皮烤得焦香薄脆,肉质却依然鲜嫩多汁,蘸上特制酱料,一口入魂。黑豆腐更是惊喜,嫩滑的豆腐中透着黑松露的深邃香气,每一道菜都极其下饭,分量也实在,是那种来过一次就会无限回访的宝藏食堂。

🦢 草根夜档 · 潮汕老字号小炒排档(大宁店)
📍地址:灵石路697号
💰人均:123元
🌟推荐:狮头鹅、潮汕卤味、砂锅粥
从最初只有灵石路一家店,到现在开出多家分店,草根夜档始终保持着那份潮汕街头的烟火气。明档点菜,食材一目了然,颇有几分大排档的随性与热闹。
狮头鹅卤香入味,肉质紧实;潮汕卤味拼盘更是经典,蘸上蒜泥白醋,咸香开胃。不论是热乎乎的砂锅粥,还是地道的生腌熟腌,这里都能吃到正宗的潮汕风味,是深夜里最能抚慰人心的存在。

🍸 GALANGAL Thai Bistro 泰式小酒馆(鸿寿坊店)
📍地址:鸿寿坊2号楼1层
💰人均:129元
🌟推荐:芥兰鸡蛋大虾、冬阴功汤、黄咖喱牛肉
藏在鸿寿坊的这家泰式小酒馆,是我近期发现的宝藏。环境精致而不失轻松,节日里还会有精心布置,氛围感十足。
菜单几乎可以闭眼点:芥兰鸡蛋大虾锅气十足,冬阴功汤酸辣鲜香,黄咖喱牛肉浓郁下饭。除了经典菜式,还有泰式生腌和打抛猪肉等地道小吃,配上特调鸡尾酒,是适合微醺的秋夜好去处。

🍄 空山 · 云南菜小食堂(南洋1931·宠物友好店)
📍地址:南洋1931商场1楼
💰人均:84元
🌟推荐:铜锅油焖鸡、黑鸡枞炒蛋
不热门,却足够温馨。空山像是一位深藏不露的厨艺高手,店面布置得像朋友家的客厅,宠物友好的设定更添一分亲切。
铜锅油焖鸡是每桌必点,土豆绵密,鸡肉鲜嫩,酱汁浓郁,拌饭一绝。黑鸡枞炒蛋香气独特,是山野的馈赠。吃云南菜,总是不知不觉就多添一碗饭,在这个菌子季,来这里感受云南的风味再合适不过。

🥩 牛小馆 · 原汤牛排火锅(静安首店)
📍地址:少年村路718号
💰人均:84元
🌟推荐:烧饼、牛小排
开在居民楼下的牛小馆,是那种靠口碑相传的社区小店。主打原汤牛排火锅,牛排炖得软烂入味,肉量十足,汤底清爽却鲜味十足,是实实在在熬出来的好汤。
但最让我念念不忘的,竟是它家的烧饼——酥香掉渣,带着芝麻香气,吃完忍不住打包几个带走,是这顿火锅的完美句点。

🦀 海福多共富海鲜面馆(智慧湾店)
📍地址:联谊路智慧湾四期71号楼1层103号门面
💰人均:238元
🌟推荐:蒜蓉清蒸小青龙、帝王蟹两吃、膏蟹年糕
开渔季的海鲜,是秋天最奢侈的享受。这家名为“面馆”,实则是海鲜爱好者的天堂。
海鲜池里都是活蹦乱跳的鲜货,蒜蓉清蒸小青龙鲜甜弹牙,帝王蟹两吃兼顾原味与椒盐风味,膏蟹年糕更是浓油赤酱的本帮做法,蟹膏饱满,年糕软糯。做法虽传统,吃的就是那一口极致本味。建议多人前往,分量大,性价比高,能一次尝遍多种海鲜~
秋日漫漫,美食作伴。这6家小店,有的温暖,有的热烈,有的家常,有的鲜活,愿它们也能成为你这个秋天里,照亮日常的一束光~
