微波炉蛋糕:柠檬酸奶小蛋糕、茶杯蛋糕
一、柠檬酸奶小蛋糕
食材表:
鸡蛋1个、面粉1勺、柠檬汁几滴、牛奶1汤匙、低脂牛奶半汤匙
制作方法:
1、杯子中磕入一个鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀
2、挤入几滴柠檬汁,加入牛奶、低脂牛奶,搅拌均匀
3、放入微波炉中,高火烤一分钟
4、取出杯子,用一个盘子盖在杯子上,将蛋糕倒扣出来
5、完成,可以开吃了
二、茶杯蛋糕
食材表:
黄油15g、鸡蛋1个、牛奶2汤匙、糖20g、泡打粉1.5g、低筋面粉20g、彩色糖珠
制作方法:
1、黄油融化后,倒入茶杯中
2、磕入一个鸡蛋,加入牛奶、糖,搅拌均匀
3、然后加入泡打粉、低筋面粉,然后搅拌均匀
4、撒上一些彩色糖珠
5、搅拌均匀,放入微波炉中,高火烤1分钟
6、在烤好的蛋糕表面做一些装饰,可以加上彩色糖珠,挤上炼乳或者巧克力酱之类的。


















