锡纸烤鱼，做法简单，鱼肉鲜嫩

锡纸烤鱼，做法简单，吃起来鱼肉鲜嫩，吃起来也非常的美味

食材表：

巴沙鱼柳1块、料酒10ml、胡萝卜半根、茶树菇适量、洋葱半根、浓汤宝10g、黄油5g、欧芹适量、黑胡椒适量、食用盐适量

制作方法：

1、先拿出一块巴沙鱼柳，也可以根据个人喜欢选择其它的鱼，然后加入10ml的料酒，正反两面涂抹均匀，这一步是去腥的

2、然后继续加入一小勺食用盐，两面都撒上，然后涂抹均匀，腌制十分钟

3、胡萝卜、洋葱去皮，切成细丝，放在碗中备用

4、用厨房纸巾将腌制好的的鱼吸干水分

5、在鱼表面撒小半勺食用盐、适量的欧芹、黑胡椒，轻轻拍打，然后翻个面，同样的调味料和操作

6、准备一张锡纸，铺上一层胡萝卜丝、洋葱丝，放入浓汤宝，然后放上鱼块，再放上茶树菇、黄油，最后包起来

7、将食材放入预热好的烤箱中，185度烤20分钟，锡纸烤鱼就制作完成了