森森的大草原 篇一百八十六：一台方便新手和老人的入门级蒸烤箱，有了凯度B7蒸烤箱，轻松搞定一日三餐

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大家好哟❤❤❤~~我是张大妈人见人爱的赵森森小姐❤❤❤~~~ 么么哒❤❤❤

前言：

这个五一大家过的还好吗，真是好久不见了。我这个五一发生了很多事情。

比如说我哥买房子，然后连带我也买了房。现在终于是把这件事情告一段落了，下次有机会写一写我非常靠谱的购房中介和我的购房记录，写点一般人可能一辈子也就碰上没几次的购房干货吧。

现在说回正事，因为我哥最近在装修房子比我先启动，最近也添置了很多东西，我也陪去干了地板门框这些，说到装修又是一篇超长干货。不行我就是要拖稿。

二合一不占用地方

特别要说的是我哥哥是一个对吃非常有讲究的人。他可以电视机买小米，但是油烟机买了方太最新的。冰箱买了西门子最新那款黑色磨砂面板的，1W5那台，本来还想要嵌入式烤箱等，在我的劝说下。选了蒸烤箱，毕竟魔都寸土寸金，房子又不是别墅，也就100多点，可以节约一个微波炉的空间。

因为知道我家有一台美的的蒸烤箱，非要先让我体验下凯度B7蒸烤箱，有机会我会写一个横评，天呢，今天一个开头就要欠大家3篇文章，今天还是先来写一下这篇单品吧。

• 测量尺寸

其实首先不论你是买嵌入式还是买台面式。橱柜尺寸是最为重要的一点。

建议大家买之前一定要量自己量好自己家里的尺寸，而且不止要量好长宽，还要量一下高度。可以说对于上下左右来说都需要一定的空间，不能叠放，因为高温的问题，还是非常重要的。另外一个就是你预留开门的位置，有些人测量考虑了上下左右，但是忘记前面开门的位置。而且你要考虑到。放台面还是悬空，放置在空中的话，要留好你底下的位置。放置在台面，你则要考烤箱上方收纳置物的空间。

• 颜值

说了那么多位置，还有一点就是颜值，毕竟是新装修，橱柜都需要搭配起来，就算是收纳在橱柜里，拿出来使用的时候也不能碍眼吧，一台颜值简介高档的产品还是很有需求的。

• 操作简单

我哥是大厨，但是小朋友和嫂子不是啊，毕竟平时当作微波炉用，还是需要操作功能简单化的，总不能热个牛奶都要指点，总不能想吃个蛋挞还要等别人回来做。总不能烤个鸡翅还要。。。。

综上，最终选择了

CASDON/凯度 B7蒸烤箱电蒸箱家用 台式蒸烤一体机

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为什么选他呢，当然是某个专家推荐，在这里我建议大家去看看他家天猫店的评论，不是千篇一路的模板复制，真的是每个人都不同的回复。

来看看我详细的开箱吧。

本文字数3K，阅读时间10分钟，适合蒸烤箱的新手入门科普种草文。

开箱：

要表扬下，搭配顺丰物流，承诺送货入户。。。不用担心送到驿站什么了。

小清新的蓝色，让你瞬间好心情。别小看，款式还是获得了德国红点设计大奖，虽然现在都被吐槽了，但是得奖就是一种肯定么。

整个面板的操作都是通过门把手的触摸来进行操作，从开关启动到各个模式。

我称之为懒人模式，什么也不需要调节，面板上直接现成的玉米，烘焙，鱼，肉，等日常使用率最多的菜谱，只要放入，系统智能给你调节到最佳烹饪模式。而且都是屏显，温度时间一目了然。

门把手上都是触摸形式的操控，这点很厉害啊，门把手同时可以翻下，又带着各种触控开关，他们线材是怎么走的呢？

不论哪个角度，看的都是非常适合现代家居装修的，至少几十年都不会落伍。

30L的最佳黄金容量，不论是8寸蛋糕，还是鱼，还是烧烤大盘，都是妥妥的。304不锈钢内胆，食品级的材质，不止是耐高温那么简单，清洁起来也非常方便。

等一下，你们以为我说的清洗就那么简单么，当然不是，看看这个可以抬起来的M架，有时候一个小小的设计，而且底部加热盘，有效蒸发部分冷凝水，让你体验感好上天，这个清洗就真的非常贴心用心。

边上的隐藏式水箱，容量在1.2L，这个容量非常可以了，至少我用下来，装满水纯蒸续航时间在45-60分钟另外，虽然凯度B7蒸烤箱用的蒸汽少，但是非常不建议长时间不换水，建议大家还是勤换水，毕竟吃的食物，还是频繁点比较好。

底部的外接水槽，在这个底部小小一个无水垢重力排水设计可以杜绝细菌滋生，余水直接排到水槽，不用担心水垢影响机器性能，可以拆卸清洗，非常方便。

看看面板，双层隔热钢化玻璃面板，台式蒸烤箱的双层钢化玻璃面板是生产标准，但是对于某些纯烤箱来说就不一定了，所以很多人才会感觉有些烤箱面板会比较热，不能触碰。

这个左后置的蒸汽孔，非常感人，这个位置一般不会有人不小心喷到了。非常安全。

使用：

第一步清洁，清洗然后蒸汽二十分钟清洗纯烤二十分钟清洗。

第二步看菜谱，我震惊了还有我最爱的银耳羹都写进了菜谱，我的最爱啊~~~必须抛弃以前的食谱，拿他作为开箱菜！

• 银耳羹：

如何，整个过程需要45分钟，做出来完全和养生壶一样，是不是我家里养生壶也可以不要了呢。主要还是多次蒸的过程，口感非常正牌~，和养生壶不同，银耳不会翻滚就是靠蒸汽加热煮嫩。

• 双皮奶：

食材非常简单，蛋清，糖，牛奶，尽量用脂肪高的牛奶。蛋黄不需要可以做烤布丁。

我最爱的双皮奶，很多人说和炖蛋也需要学吗，当然，炖蛋好坏鲜嫩还是很有讲究的好么，很多时候不是偏老就是偏水，一份正正好的双皮奶有多难你知道吗。

• 麻薯饼干：

小麦粉，糖，牛奶，黄油，鸡蛋，做饼干这种真的不在话下，将材料全部搅拌均匀过筛，放入烤箱200°一般20分钟就行，因为每个烤箱脾气不同，所以你还是要自己多试试。

出来的麻薯饼干，好丑，因为我没有模具，但是好吃，一个晚上全部消耗了。。我不胖谁胖。

• 烤玉米：

食谱里机器上有现成蒸玉米，但是人家就就喜欢吃烤玉米，玉米均匀铺上椒盐粉，穿上衣服，下面是烤土豆，容量大就是好，不浪费，可以一起烤，一次出来2个菜美滋滋。再也不会有大家蹲在烤箱前等成品的烦恼。

最后出来的结果！！看，吃光光~~

• 减肥餐：

最近大火的减肥餐，我们来看看同款。

鱼，虾，鸡翅，三文鱼，底下是土豆片，旁边是芦笋，减脂减肥好帮手，搭配调料，料酒，酱油，糖，白芝麻，你说，这是不是减肥餐的豪华升级版。

看看这个效果，真的是好吃又不胖。你们来分析下，是不是都是蛋白质，人体必需的淀粉蔬菜都有。就是这个太好吃了，鱼肉也不会因为烧烤过度柴，还是维持一个鲜嫩的口感。不会有干干的嚼蜡的吃苦夏令营的感觉，让减肥不再是难事。当然你还是需要运动的。

• 蒸鱼：

蒸鱼啦~~可以说这个蒸烤箱，对蒸的食品非常友好，触摸屏上会显示烤箱内部温度，而且快捷菜单直接就会有蒸鱼功能。

出锅鱼肉看着就鲜美。。。是不是胃口大开，又是一道不会胖的减脂餐。

总结：

可以说，凯度B7蒸烤箱这款机器=蒸锅+烤箱+微波炉

作为我个人而言，现在已经完全不需要微波炉，蒸锅+烤箱真的是可以适应各种菜谱，有时候厨房做个菜，需要烧烤或者蒸个鱼的同时要烧汤或者炒菜，绝对不会让你手忙脚乱。

另外一方面也非常适合家里的老人，因为简单容易上手的菜谱操作，不用担心功能太繁琐长辈不会使用了。一个蒸烤箱+燃气，非常合适了，在不占用空间的前提下满足和烹饪需求，偶尔心情好还能做个蛋挞。

缺点：

可能因为机器太大的缘故，早上使用加热牛奶，以前4分钟基本可以温热，但是凯度B7蒸烤箱使用需要到6分钟，估计也是因为容量比较大的原因。所以加热会比较慢。

最后谢谢大家阅读！❤❤❤ 愿我们生活中永远美腻没有烦恼！

本文作者@赵森森 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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