“冻干”不等于健康！配料表前三行没这三样，才是真·干净咖啡_咖啡

1. 只要配料表里没有“部分氢化植物油”或“植物奶油”，就不用担心。植物油里本来没有反式脂肪酸，是做了氢化处理，或者长时间加热，或者严重脂肪氧化，才会产生反式脂肪的。按法规，只要配料里用了氢化植物油，就要在营养成分表中注明反式脂肪酸的含量。加入奶油、猪油、咸肉配料的汤圆饱和脂肪多，只用芝麻、花生等则饱和脂肪较少，低脂肪汤圆的饱和脂肪就更少。//@爱深深爱唱歌: 范教授，现在很多速冻食品的配料表都有写“食用油脂制品”或者“植物油”。请教一下，这样的配料会不会导致食品里含有反式脂肪或者饱和脂肪太多？

2. 蹿稀警告⚠️警惕“减脂咖啡”宣传陷阱

3. 咖啡5种错误喝法！看似小清新却催肥、还偷偷升高血脂！你踩了几个？

4. 营养咨询问的最多的问题之一，就是关于食用油的：吃什么油不容易胖？橄榄油能炒菜吗？吃猪油是不是容易堵塞血管得心脏病？动物油的热量比植物油高吗？植物油是不是更健康，可以适当多吃点。。。还有人发现自己真正开始变胖20斤30斤甚至更多，就是从吃外卖开始的，但是感觉每顿吃的量也不多啊，怎么就越来越胖肚子越来越大呢？是不是跟外卖用油太劣质有关系？很多人都有这种执念：植物的、纯天然的，没有胆固醇的就是好的食物，比如植物油，而那些猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、黄油是则通通是坏食物，因为饱和脂肪、胆固醇以及“动物”这两个字。群里很多姐妹都是和家人一起吃饭，饮食不太能自己做主，而我们大多数家庭还是习惯吃炒菜，而且放很多很多油，因为这样吃起来才香。很多家庭还喜欢动不动就油炸，当然也是选用最便宜的大豆油、玉米油之类，毕竟有橄榄油和椰子油来炸食物，还是觉得有点贵啊。尤其是家里的老人，因为种种原因不敢吃肉（或者是留给年轻人吃、或者是自己消化不好等），动物油脂一点都不敢沾，主要能量来源就是主食和油脂，严重缺乏优质蛋白。这样的结果是，血糖血脂指标都异常，而且衰老迹象特别明显。我们畏惧动物油脂，害怕吃肉，肉里的饱和脂肪和胆固醇真的那么可怕吗？其实是我们误会了。饱和脂肪不仅烹调稳定性好，利于存放不容易被氧化，而且饱腹感强，还对人体食欲、生殖相关的激素有很好的平衡左右。当然也是要适量，多了都有危害。而食物中的胆固醇，更是构成我们细胞膜的必须成分，维持细胞正常的功能，而且胆固醇对保持血管弹性，维护骨骼健康、增强免疫力和激素平衡方面，甚至在心理健康方面，也非常重要。而植物油也并非我们想象的那么健康。先看看市面上大多数植物油是怎么生产的？大部分植物油都是从种子中提取的油，如大豆，向日葵，花生，菜籽等，直到二十世纪，人类才学会怎么榨取植物油，之前我们根本没有技术来提取它们。制造植物油的方式，可以分为两大类： 1，浸出，浸出法全程使用化学溶剂，例如轻汽油，会在最后的成品中有一定的残留，这种残留是在国家标准的允许范围之内的。 2，压榨（热榨和冷榨）压榨法是通过物流压榨的方法，榨出原料中的脂类成分，全程不需要添加化学溶剂。这种工艺生产的食用油产量比浸出低，价格高。经过这两种炸出来的叫做毛油，毛油还需要经过精炼，传统的精炼植物油，精炼整个过程涉及严格的压榨，提取，漂白，除臭和高毒性溶剂己烷等等。当然，最新的技术可能有改善，有的冷榨，5s压榨等等，可以不经过高温处理等优势，但是很多提炼过程，还会造成植物油的营养流失，可能会有氢化油（反式脂肪）残留，等等。还有一个严重的问题，很多家庭烧油必须烧得冒烟，才放菜，觉得那样才是正确的炒菜方式，或者觉得生油吃了不卫生，其实诸不知这些油脂在你买回家之前可能已经经历了高温，如果你的是“物美价廉”的精炼油。高温炒菜，真的会产生致癌物质。用植物油炒菜会释放有毒化学物质醛类，这些化学物质和癌症，心血管疾病，痴呆症等有关。所以更推荐大家日常使用橄榄油，茶油炒菜，椰子油，黄油，猪油偶尔也可以。即使用植物油，也优先考虑冷压技术的油。下图是各种油在高温下产生有毒物质的表现：葵花籽油，玉米油产生有毒物质最多，椰子油，黄油，橄榄油相对稳定，其实猪油也大部分比植物油更加稳定。看到这里，很多人可能吓一跳，尤其是那些用油像用水的家庭。其实也不是所有的植物油都那么坏，如果经济条件允许，可以日常吃椰子油、橄榄油、茶油、芥花油以及5S压榨的花生油、冷压芝麻香油，偶尔吃些亚麻籽油、核桃油。尽量避免大豆油，菜籽油，玉米油，红花油，葵花籽油，棉花籽油，非冷压的花生油，芝麻油，菜籽油，稻米油。而这些油我们似乎吃得最多，尤其是在外吃饭或者吃集体食堂，一定是吃这些油没跑，因为便宜啊。所以外食容易胖的原因找到了，油不仅多，而且品质堪忧，甚至反复使用啊！#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

5. 奶茶真的正在毁掉年轻人的健康？奶茶爱好者慎入！长期大量喝奶茶身体可能会发生的变化... #抖出健康知识宝藏 #抖音精选app #全民健康素养提升 #糖的危害 #反式脂肪酸

6. #医生称薯片是垃圾食品中的垃圾食品# 拿反式脂肪酸说话的，基本可以判断他自己也是一知半解了。1.现在很多大品牌薯片的反式脂肪酸含量很低（＜0.3g/100g），甚至不含反式脂肪酸的。2. 反式脂肪酸少摄入是对的，但并不是科技和狠货才会产生的，天然牛奶中都含有反式脂肪酸。3. 薯片的健康风险之一在于营养成分单一，油脂含量高，另外还有高温中产生的丙烯酰胺（其他高温油炸的淀粉食物也有这个风险），要吃的话尽量选择含量低一些的（图2来自深圳消委会的对比数据）。当然你偶尔才吃一包，问题不大。4. 中国人均薯片的消费量只有美国的1/6，远低于大多数欧美国家。中国是吃土豆大国，但是吃薯片并不多，可能跟中国吃土豆的花样繁多有关。5. 有一些医护人员其实对于营养学、公共卫生的了解很有限，甚至对其他科室的了解也比较肤浅，但是因为说话似乎听着更「权威」，所以很多时候也成为了谣言源头。

7. 【屈臣氏 × KisKis｜独家！一口“咔嚓”，解压又轻负担！】零食控请注意！屈臣氏新品货架已被一股“脆”风暴占领！🌪️国民品牌 KisKis® 带着它的冻干脆脆巧克力，在屈臣氏上市啦！✨ 为什么它值得你专程去找？✅ 屈臣氏 × KisKis ：新鲜脆感体验！✅ 核心冻干口感：让巧克力跳出“丝滑”，拥有空气感酥脆！✅ 轻盈无负担：每份（1.8g）仅～10大卡，解馋毫无压力。✅ 超级食物添加：添加被誉为”超级食物“的菊粉，是优质的益生元、膳食纤维来源，美味健康同时拥有！✅ 双味王炸：🍫 香醇原味 – 醇厚经典，脆后回甘。🌰 脆脆榛果味 – 添加真实榛子碎，越嚼越香。✅ 配方干净：0添加白砂糖，0代可可脂，享受纯粹。💼 无论是塞进办公抽屉，还是装进健身包，它都是你随时可用的快乐能量站！🎉 现在，仅在屈臣氏！👉 立即前往你身边的屈臣氏门店，或打开屈臣氏线上小程序，搜索“酷滋KisKis”，把这份独家脆感带回家！#小屈福利time# 👉 关注 @屈臣氏中国，转发此微博并带上 #屈臣氏独家脆感#，在4月22日将抽5位幸运儿送出【KisKis无糖夹心粉口香糖水蜜桃味34g+KisKis无糖夹心粉口香糖西瓜味34g】！#屈臣氏集团185周年# #在健康与美的每一刻# 抽奖详情

8. 普通人最有效的减肥方式：控糖！

9. 0糖0香精！在家轻松Get气泡水的N种特调

10. #爱喝无糖饮料的天塌了#国标“0糖”=每100ml不超0.5g糖，不是真没糖。“0蔗糖”可能藏着果葡糖浆、麦芽糖浆，升糖更快！⚠️“0脂”饮料更坑：一瓶乳酸菌饮料糖可高达70g。你以为是健康水，喝下去的是糖水。🧠 大脑还会被骗：“低脂”标签让你自动脑补“应该也低糖低卡”，结果吃更多。研究实锤：带营养声明的产品，消费者总摄入热量反而更高。🥤 代糖饮料也不安全：每天一杯无糖饮料，糖尿病风险升高38%。代糖骗大脑→代谢混乱→更容易饿、更想吃。🍪 糖+脂肪=上瘾组合！肠道两条神经通路共同激活大脑奖励中心，多巴胺1+1>2。高脂高糖零食吃8周，大脑就被“改造”成更渴望它们。✅ 三个救命招：1️⃣ 翻过来看背面！正面都是广告。2️⃣ 看“碳水化合物”项，每100ml＞5g要小心，＞10g糖尿病人绕道。3️⃣ 扫配料表前三项，出现白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆……就是添了糖。“0脂”不防糖，“0糖”不防脂。医学不看大字，只看小字成分。下次逛超市，记得翻过来

11. 咖啡控看过来！六大成分拆解+科学喝法，#瑞幸把咖啡健康卷明白了#咖啡核心成分全解析：咖啡因提神别贪杯，敏感星人慎入；绿原酸抗氧化，浅烘咖啡含量高；葫芦巴碱赋香气，护血管有一手；二萜类选过滤款，血脂友好；维生素&矿物质补营养，意外之喜；类黑精护肠道，口感还醇厚。年轻人喝咖啡，健康和口感两手抓。分享两款低脂DIY配方：1. 燕麦拿铁：浓缩咖啡+温热燕麦奶+肉桂粉，控糖饱腹；2. 柠檬冰美式：冰美式+冻干柠檬片，0糖0脂超清爽。冲煮水温别太高，90℃左右最合适，喝对咖啡，快乐无负担！

12. 【反式脂肪大户”被发现，不想血管“受伤害”，5种食物尽量少吃】第一个食物，就是各类人造奶油制品。像奶油蛋糕、酥皮面包、夹心饼干、咖啡伴侣等，看起来香气扑鼻，其实里面常常含有人造奶油或起酥油。这类油脂在工业加工时经过氢化处理，就会生成反式脂肪。它让食物保存更久、口感更好，但同时也会让血管内的“坏胆固醇”增加、“好胆固醇”下降。长期吃下来，血管就像被油垢糊住的水管，变得越来越不通畅。第二种让人上瘾的“反式陷阱”，是油炸食品。炸鸡、薯条、油条、炸馒头片，看着金黄诱人，但反式脂肪常常“藏”在反复使用的油里。很多小吃摊和快餐店为了节约成本，会把油一锅用到底。油反复高温加热后，其中的脂肪酸结构会发生变化，产生大量反式脂肪。吃得多了，不仅血管受伤，肝脏和胰腺也要加班清理这些“坏油”，久而久之，代谢系统就容易出问题。第三种，就是那些包装精美的“速食零食”。方便面、薯片、饼干、爆米花、曲奇、奶茶伴侣，这些让人嘴巴停不下来的食物，往往都含有一定的反式脂肪。尤其是那些标着“酥”“香”“脆”的食品，多半需要通过植物油氢化来达到口感。很多人一边看电视一边吃零食，一包又一包，其实不知不觉中摄入了不少反式脂肪。它不像糖一样马上让人感觉到“甜”，但长期堆积，会让血液中的脂质比例发生改变，动脉壁越来越厚，血流越来越慢。第四类“反式脂肪大户”，是速冻食品。很多人觉得速冻馅饼、炸鸡块、披萨方便又好吃，其实这些食品在制作过程中，为了保持形状和口感，常常会使用人造黄油或起酥油。表面看起来没什么问题，但一旦高温加热，这些油脂就会产生反式结构。如果脾胃天天接触这种“油腻难化”的食物，就容易让气机不畅、痰湿内生。久而久之，血管也会被这种“痰湿”堵得越来越紧。最后一种食物，是大家常常忽略的奶茶、咖啡伴侣类饮品。很多人以为喝奶茶比喝碳酸饮料健康，其实不然。尤其是含“植脂末”的奶茶，这个“植脂末”看似来自植物，实则是经过氢化的植物油，是反式脂肪的重要来源。它能让奶茶更香浓顺滑，却也让血脂升高。喝多了，不仅会发胖，还会影响血管弹性，让心脏负担加重。

13. 🔺什么是反式脂肪酸？配料表标0，可信吗？#生活碎碎念##微博兴趣创作计划# 不可信！0不是完全没有，在GB28050-2011规定只要100g含量低于0.3g就可以标注为0。所以，0不代表没有。反式脂肪酸每日最大摄入量为2g。注意：儿童、老人最大摄入量会更少；婴幼儿、孕妇、哺乳期尽量少摄入。🔺【反式脂肪酸重灾区】1️⃣氢化植物油人造黄油、人造奶油、起酥油、奶精、植脂末等2️⃣油炸食品炸鸡、薯条、油条、麻花、油饼、炸鱼、炸串等3️⃣面包饼干汉堡、奶油饼干、曲奇饼干、披萨，起酥面包等4️⃣蛋糕点心蛋糕、甜甜圈、蛋黄酥、泡芙、蛋挞、凤梨酥等5️⃣膨化食品薯片、玉米片、虾条、爆米花、方便面等6️⃣糖果饮品巧克力、奶糖、牛轧糖、咖啡、珍珠奶茶、冰淇淋等都是我爱吃的🔺反式脂肪酸的配料表马甲有哪些？奶精、代可可脂、氢化起酥油、植脂末、人造奶油、人造黄油、植脂黄油、精炼植物油等🔺反式脂肪酸的危害有哪些？1. 危害心血管会增加坏胆固醇，减少好胆固醇，从而增加风险。2. 导致肥胖不容易被人体消化，且容易堆积在腹部，导致大肚子肥胖。3. 影响发育影响胎儿和婴幼儿对必须脂肪的吸收，从而影响发育。4. 精子活性↓增加氧化应激水平，进而影响精子的抗氧化能力。每天学点健康知识～每天都健康一点点 #健闻登顶计划#

14. 学会看食品营养标签，掌握健康密码！现在知道还不晚 | 谣言终结站

15. #全糖的写0脂全脂的写0糖#嘴馋、怕胖的医生分享经验！我们养成好习惯！在吃任何零食之前，先看包装袋的信息！ 1. 成分表的热量数值‌ 国内通常以‌千焦（kJ）‌为单位。注意有的数值不是整包零食或整瓶饮料的热量！每100克或100毫升的热量，需要用乘法。例如，一瓶500毫升可口可乐，每100毫升的热量是180千焦，那么整瓶热量是900千焦，相当于3.6两米饭。成年人一顿饭最多吃3000千焦。如果吃了零食，晚饭就要少吃或者不吃，否则一定会发胖！ 2. 配料如果排序的前3位有白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、小麦粉、糯米粉、植物油等等，肥胖的同学请自觉放下，不要吃了，肯定增肥。看看反式脂肪酸：植物奶油/黄油、人造奶油/黄油、起酥油、氢化……，植物末、植脂末……，影响心血管健康，少吃解馋即可。

16. #点奶茶时要避开的4个字眼# 此时此刻，应该有一位爱喝奶茶的小女孩悄悄碎掉了奶精就是植脂末，基底乳就是液态版的植脂末，厚乳就是浓缩牛奶，营养价值比较高，但现在不少奶茶店用的是调制厚乳，这个糖和脂肪含量更高，不健康；厚椰乳就是椰浆加白砂糖、乳化剂、稳定剂什么的，热量高，也不好。坑太多了，最好还是不喝奶茶

17. 学会看配料表，什么糖能吃？什么不能吃！糖友🐎住！1️⃣这4种升血糖致胖能力强于蔗糖，避开配料表前3① 麦芽糖浆② 果葡糖浆③ 玉米糖浆④ 麦芽糊精2️⃣这4种工业代糖不升糖，但需理性使用① 糖精（每日限5mg/kg体重）② 阿斯巴甜（苯丙酮尿症患者禁用）③ 安赛蜜④ 三氯蔗糖注：WHO建议非必要不长期依赖3️⃣ 这2种是糖！非代糖，需避开① 海藻糖（双糖结构，完全吸收）② 椰子糖（含70%蔗糖+果糖，代谢同普通糖）4️⃣这3种糖醇：升糖指数不高但需控量① 木糖醇（GI 13，＞10g/次可致腹泻）② 山梨糖醇（GI 9，肠道产气）③ 麦芽糖醇（GI 35，耐受性差）5️⃣这3种来自天然物质的甜味剂：相对安全之选① 赤藓糖醇（90%肾脏排出，接近零热量）② 甜菊糖苷（植物提取，不参与代谢）③ 罗汉果苷（中国特产，耐高温）6️⃣ 这9种益生元：有一定甜度，可替代蔗糖+养护肠道！① 菊粉② 水苏糖③ 棉籽糖④ 低聚果糖FOS⑤ 低聚木糖⑥ 低聚半乳糖GOS⑦ 大豆低聚糖⑧ 聚葡萄糖⑨ 低聚异麦芽糖IMO（部分被小肠吸收，需控量）三类人群选择➊ 减重人群✓ 赤藓糖醇/罗汉果苷（接近0热量）+ 益生元✖ 避雷：果葡糖浆/麦芽糊精/海藻糖➋ 糖尿病患者✓ 优选：三氯蔗糖/甜菊糖苷（不升糖）+ 益生元⚠️ 谨慎食用：木糖醇/麦芽糖醇➌ 肠易激综合征✓ 安全：低聚半乳糖GOS⚠️ 慎用：菊粉/低聚果糖（高FODMAP）✖ 禁用：山梨糖醇/麦芽糖醇（致腹泻）数据来源1. 世界卫生组织非糖甜味剂使用指南(2023)2. 中国GB 2760-2014 食品添加剂使用标准3. 欧洲食品安全局糖醇评估报告4. 美国糖尿病协会糖尿病诊疗标准#生活碎碎念##微博兴趣创作计划##组个冬日养生局#

18. 脂肪有重要的生理作用，而食物中的脂肪也并不都是“坏人”，其中也有“好人”。食物中的脂肪95%以上都是甘油三酯，甘油三酯=1个甘油+3个脂肪酸，而脂肪酸的化学结构决定了脂肪的分类，根据脂肪酸结构可以分为饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪三种。所有脂肪酸都是一条碳链，就像长长的一条尾巴，这条“尾巴”的化学结构是区分饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和反式脂肪酸的关键。饱和脂肪：饱和脂肪酸的碳链中没有双键，即与碳原子相对应的氢原子呈饱和状态。饱和脂肪的主要来源是肉类、乳制品（奶、奶酪、天然黄油）和蛋黄，也就是“肉蛋奶”，还有热带植物油（如可可油、棕榈油、椰子油等），在室温下为固态的油脂一般是以饱和脂肪为主的。饱和脂肪属于不太健康的脂肪，可以吃但是需要控制量，它可以增加人体内的胆固醇和脂肪，吃多了会变胖，还会增加心血管疾病的发生危险。美国膳食指南推荐饱和脂肪小于每日总热量的10%，如果每天摄入2000kcal，那么饱和脂肪需要控制在200kcal之内，1g脂肪是9kcal，所以饱和脂肪需要控制在22g以下。不饱和脂肪：不饱和脂肪酸的碳链中有一个或者多个双键，根据双键个数的不同，又可以分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种。根据双键的位置不同，多不饱和脂肪酸又分为很多不同的种类，常见的有omega-6和omega-3两类。omega-6脂肪酸包含亚油酸和花生四烯酸，omega-3脂肪酸有亚麻酸、DHA、EPA等。不饱和脂肪为主的油脂在室温下是液态的。单不饱和脂肪酸：植物油中较多，橄榄油、芥花籽油、花生油含较多的单不饱和脂肪酸。具有调节血脂、降低“坏”胆固醇（LDL-C），提高“好”胆固醇（HDL-C）比例的作用，可以适当吃，但是不能过度加热。多不饱和脂肪酸：Omega-3脂肪酸在鱼油中含量最多（主要是DHA和EPA），在植物来源的核桃、豆腐、亚麻籽和深绿色蔬菜中也有Omega-3脂肪酸（主要是亚麻酸）；Omega-6脂肪酸主要存在于植物种子的油脂中，如玉米油、大豆油、葵花籽油、红花籽油及芝麻油等。多不饱和脂肪是脂肪中的“好人”，可以调节血脂，对预防心血管疾病有一定好处，同时DHA及EPA对于神经系统发育很重要。人体不能合成多不饱和脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充，称为必需脂肪酸。但多不饱和脂肪酸稳定性差，不适合加热，在加热过程中容易氧化形成自由基。反式脂肪：反式脂肪也具有双键结构，但是双键的方向和天然脂肪不同，所以称为“反式”。在天然食物中反式脂肪的含量非常少，反式脂肪的主要来源是加工食品。加工植物油的过程会改变脂肪酸的分子结构，形成部分氢化植物油，产生反式脂肪。因为这样加工后的油更耐高温、不易变质、口感酥脆，所以此类部分氢化植物油被大量用于包装食品、餐厅的煎炸食品中。如果食物标签中包含下面的成分，如代可可脂、植物黄油（人造黄油、麦淇淋）、氢化植物油、部分氢化植物油、酥油、人造酥油，或起酥油，食用油脂制品等则可能含有反式脂肪。反式脂肪是脂肪中绝对的“坏人”，反式脂肪可以增加“坏”胆固醇（LDL-C）的含量，明显增加心血管疾病的风险并且增加死亡率。很多国家和地区都已经对反式脂肪下了禁令，在生活中要尽量减少反式脂肪的摄入，买零食的时候一定要注意避免上面列出的含反式脂肪的成分。反式脂肪的主要来源是加工食品，天然食品中反式脂肪很少，所以如果不知道怎么选择脂肪，选择天然的食物是不会错的。大多数食物都同时含有多种脂肪，既有饱和脂肪，也有不饱和脂肪，如1个鸡蛋中含有的脂肪39%是饱和脂肪，43%是单不饱和脂肪，18%是多不饱和脂肪。在选择食物的时候，从多种来源选择可以同时获得多种脂肪的好处，但是要注意适当限制饱和脂肪，避免反式脂肪。#芙蓉营养小课堂#减肥

19. #新年好礼怎么选才卷健康##把健康带回家##今年过年超会爱自己# 选健康年货，记住3个核心原则：配料越短越好、少糖少油少盐、天然优于加工。别被“低糖”“低脂”的宣传忽悠，学会看营养标签才是关键！重点盯3项：①钠含量：越低越好，三高人群尤其要控；②糖含量：配料表前3位别出现白砂糖、果葡糖浆；③脂肪：优先选不饱和脂肪，避开反式脂肪。另外配料表排序有玄机，排在越前面的成分含量越高，比如坚果礼盒，第一位要是“坚果”，不是“糖、油、盐”，这样选才不踩坑！

20. #雪糕是糖油混合物具象化了#查了一下，雪糕的科普：🍦* 白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糖浆（负责甜）* 稀奶油、椰子油、植物油、乳脂（负责香和顺滑）* 乳化剂、增稠剂（负责“入口即化”的感觉）雪糕本质上就是：糖 + 脂肪 + 香精乳化后的快乐组合真的越吃越上头，忍不住炫完一只又一只。你喜欢啥子雪糕/冰淇淋？🍨 成都

21. 反式脂肪酸，百害而无一利

22. 外卖最大的问题在于油脂和反复加热，这两点对人身体伤害程度是远超你们想象的。外卖以及饭店使用的油，都廉价油，而且为了对抗食材的低质，喜欢用超重油，重调味来平衡。这并不是油大油小的问题，正常的油你喝点也没事，反正消化不了坏肚子拉出去了。饭店的油用得是低质廉价，反式脂肪酸含量极高的油。特别是外卖，预制，反复加热，长期加热待售。转基因油都比氢化植物油好多了，炼化后的氢化植物油，这玩意在工业食品上用途非常广，比如油炸食品，人造奶油，人造可可脂等，含有大量的对身体有害的物质。一旦被吸收就成为血栓，高血脂，心血管病，粥样动脉硬化的罪魁祸首。人上岁数了，代谢能力差了，一定要高度注意饮食，保持良好的饮食习惯。病从口入，病都是吃出来的。有钱人都吃清淡，那是有原因的。其实多数人吃的并不是饭，而是工业合成品，科技与狠活，年轻靠代谢更撑，上了岁数不改会付出代价。

23. 开年第一团老朋友【永夏咖啡】带着新品咖啡粉和咖啡豆来啦，👍2个姐妹各送2盒！我真的是每天雷打不动来一杯永夏咖啡，它陪我度过了每一个幸福的早晨，好喝真好喝！每次开团我都6盒8盒的囤，绝对是发自内心的认可！我们都知道咖啡可以提神醒脑、提高代谢、消除水肿、帮助噗噗，减肥人、咖啡人、水肿人都很爱！但不是家家户户都有咖啡机，很多速溶咖啡又很不健康。永夏咖啡改变了我对速溶咖啡的刻板印象，以前我以为速溶咖啡都是那种咖啡粉+植脂末+糖等添加剂的“三合一”，喝过永夏之后，我才知道还有一种速溶咖啡它的配料表干干净净只有咖啡豆！以前我以为速溶咖啡就是喝个方便，没什么口感可言，喝过永夏之后，我才发现原来方便的同时也可以喝到口感纯正香浓丝滑的好咖啡！让我在懒得打开咖啡机的时候也能获得浓郁醇香的幸福感～其实看他的咖啡粉就能看出，跟市面上其他速溶咖啡不一样，是那种结晶的质地像钻石一样亮晶晶的，采用超还原萃取＋FD宇航冻干技术，全完保留咖啡豆子的香气，冷热水或牛奶甚至冰牛奶冲泡都能快速溶解，冻干在业内是一项成熟的技术，费用昂贵但是几乎没有壁垒。永夏还坚持从世界各地采购SCA杯测80分以上的精品豆，不使用廉价商业豆，坚持定制烘焙曲线，坚持用精品手冲的标准做速溶。五六块钱轻轻松松秒杀二三十一杯的外卖咖啡，在家自己做干净健康、好喝又省钱～永夏还出了第一款咖啡豆，为了测评这款新豆子，我把家里尘封多年的咖啡机搬出来了，萃取的油脂非常优秀，口感偏清爽，品质甩普通豆子几条街！可能有姐妹还是习惯自己磨豆子萃取，那这下也有的选啦。开团机制和优惠券我放在评论区了，大家先领券再下单，购买任意2盒及以上，下单备注“小燕子”，再额外多赠3杯咖啡，每个ID限1份，不叠加。

24. 标注“0 反式脂肪酸”的食品，更健康？其实和你想的不一样！

25. #带这4个词的奶茶尽量别点##健闻登顶计划# 扩散周知，总结精简版来了!四类需避雷的奶茶成分·1、奶精/植脂末问题:本质是氢化植物油(糖+油混合物)，可能含反式脂肪酸。2、基底乳(轻乳/丝绒/轻牛乳)问题:实为液态植脂末。识别:名称含“鲜萃”“丝绒”但未明确标注“鲜奶/牛乳”的奶茶。 3、调制厚乳(非纯厚乳)存在用基底乳冒充厚乳的情况(如“生酪厚乳”)。识别:未标注“鲜牛乳”的厚乳饮品，口感甜腻发酸。 4、厚椰乳问题:本质是椰肉压榨的椰浆(非乳制品)，依赖高脂肪营造醇厚感，热量~2碗米饭/杯，不利心血管健康。识别:椰香浓郁但糊嘴、饮用后胃部沉坠感强。健康替代方案·优选基底:鲜奶/牛乳+茶(红茶/乌龙茶)天然冰博克(无添加浓缩奶)纯椰汁(非厚椰乳)+无糖茶控糖技巧:→ 要求“不另外加糖”或“微糖”(果茶选0卡糖)。→ 避开珍珠、奶盖等高糖高脂配料，改用仙草、茶冻。你爱喝哪种奶茶，评论区留言，互动一下。@女性必修课

26. 0反式脂肪酸，别再骗人了！

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28. 速溶咖啡要加糖吗

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42. 日常生活中高频率出现的植脂末食品

43. 这就是长期喝咖啡的下场‼️。家人们！别再瞎买黑咖啡了！喝错不仅不燃脂，还伤胃又心悸，那些廉价垃圾款真的要避雷‼️ 选对才是减脂养生，选错纯纯交智商税！ 1. ❌ 香精植脂末款别碰：配料表藏植脂末、人工香精，喝着香却含反式脂肪，越喝越易胖，还加重代谢负担 2. ❌ 低海拔速溶慎选：豆质差、烘焙粗糙，咖啡因含量紊乱，喝了心慌手抖，提神没成还闹身体 3. ✅ 认准纯黑无添加：配料表只有“咖啡豆”，无额外糖、油、添加剂，减脂期喝才不额外加热量 4. ✅ 优先高海拔豆：风味更纯、咖啡因活性稳，既能温和提神，还能辅助促进代谢，喝着也不苦得呛人 #每天跟我涨知识 #万万没想到 #咖啡 #黑咖啡 #减肥减脂

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48. 明明想放弃，却因为“情绪价值”舍不得：没想到你是这样的奶精！

49. 看懂食品标签，选择健康食品

50. 动物奶油OR植物奶油，你选对了吗

51. 什么是植脂末？

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53. 喝冻干咖啡还不如喝速溶！冻干咖啡到底是不是智商税？

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55. 喝过后，再也不能将就其他！【GreenVerve 8号冻干咖啡】39.9元抢一罐！苦味适中，没有酸味，咖啡味很香浓，油脂感细腻~

56. 每天喝一杯速溶咖啡到底好不好？可以选择的话，告诉你健康做法

57. 029🍜 植脂末，虽NonDairy 却能含奶

58. 这款冻干咖啡真的绝了~苦味适中，没有酸味，咖啡味很香浓，油脂感很细腻~咖啡脑袋必冲！

59. 摩可纳冻干咖啡自己制作400次咖啡

60. 最高519元，这6款永璞咖啡闭眼入，咖啡星人别错过！

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62. 挂耳咖啡或者冻干咖啡？

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65. 奶精、植脂末

66. 冻干咖啡怎么选？奢啡、雀巢、瑞幸、永璞等6款冻干咖啡推荐！

67. 食安科普 | 植物奶油，真的不能吃吗？

68. 姐妹们！赶紧去薅麦斯威尔冻干咖啡的大羊毛，咖啡脑袋们喝过的都说好喝！这一大瓶足足90g，你看看才啥价？就这一层厚厚的油脂，哪个咖啡脑袋能忍住不囤啊？始于1892年，已有百年历史，英国原装进口的麦斯威尔冻干金咖啡可不是普普通通的速溶咖啡，配料表干干净净，配料就是阿拉比咖啡豆和独有的冻干锁鲜技术，冷热水都可以冲泡，在家也可以做400次咖啡#麦斯威尔 #麦斯威尔冷萃冻干咖啡 #麦斯威尔冻干咖啡 #冻干咖啡

69. 消费者如何识破‘冻干=安全’的偷换概念

70. 冻干咖啡OEM贴牌 ✔咖啡原料:经典咖啡产区:埃塞原生种&阿拉比卡 ✔配料干净:0添加，100%纯冻干咖啡粉 ✔外观形态:琥珀冰晶的亮晶晶形态，蓬松饱满 ✔超速溶解:冷热水三秒速溶，无需搅拌 ✔长时间保质:长达18个月，囤货无压力 ✔风味选择:六款风味，满足不同味蕾选择 #冻干咖啡 #冻干咖啡代加工 #冻干咖啡工厂 #咖啡 #咖啡供应商

71. 喝咖啡能减脂？柳叶刀研究解读！

72. 麦斯威尔特浓速溶咖啡4盒囤货装：0反式脂肪酸的续命神器

73. 因为控糖不能吃白砂糖，我早就把家里的都换成这款零卡糖了。配料表很干净，只有赤藓糖醇，你看营养成分表全是0。不被身体吸收，真正零热量，吃着没负担。平时做400次咖啡必用它，炒菜放一点还能提鲜。前几天还用它熬了无糖糖浆，做甜品更是离不开。以前买都要二三十一斤，现在这么大一包才几块钱。性价比真的绝了，刷到这条的姐妹，这波羊毛一定要薅！#赤藓糖醇#0卡糖 #0热量#好物推荐🔥 #甜品治愈一切

“冻干”不等于健康！配料表前三行没这三样，才是真·干净咖啡

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