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红糖补铁是伪命题：每天喝十杯才达标，不如多吃两口猪肝

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05-20 18:11

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红糖+咖啡，没想到这么契合~姨妈期来一杯暖身又暖心！冬日热饮就来这杯吧！☕️送给姨妈期依旧想喝咖啡的你们！～ 🧡准备材料：红糖，美式咖啡粉，热牛奶，淡奶油～ 🧡步骤： 1️⃣一勺咖啡粉+红糖，加入少量温水，用搅拌棒打发 2️⃣倒入八分满的热牛奶，家里有奶油的可以加入适量奶油增加风味，没有的话可以省略… 3️⃣最后把打发好的红糖咖啡倒在牛奶上～ 🧡一杯暖暖的姨妈期热饮完成啦，是不是超简单，红糖有暖胃的功效，生理期喝还能暖身体，仙女宝宝们可以在特殊的日子试试看哦！ #微博超有用视频大赛##我的年度美味清单##年度食光vlog# http://t.cn/AXUSEYZE

冬天怕冷又怕胖？试试“萝卜姜枣茶”！#微博健康公开课##健闻登顶计划# #这个问题吃什么#白萝卜富含膳食纤维助消化，生姜加速新陈代谢暖身体，红枣补气血。煮法简单：萝卜生姜红枣加水煮沸，加少许红糖。这杯茶能温和暖胃、缓解冬季虚寒与积食，但红糖适量哦，控糖的小伙伴可以少放～暖身不囤肉，养生女孩快安排！

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1. 红糖+咖啡，没想到这么契合~姨妈期来一杯暖身又暖心！冬日热饮就来这杯吧！☕️送给姨妈期依旧想喝咖啡的你们！～ 🧡准备材料：红糖，美式咖啡粉，热牛奶，淡奶油～ 🧡步骤： 1️⃣一勺咖啡粉+红糖，加入少量温水，用搅拌棒打发 2️⃣倒入八分满的热牛奶，家里有奶油的可以加入适量奶油增加风味，没有的话可以省略… 3️⃣最后把打发好的红糖咖啡倒在牛奶上～ 🧡一杯暖暖的姨妈期热饮完成啦，是不是超简单，红糖有暖胃的功效，生理期喝还能暖身体，仙女宝宝们可以在特殊的日子试试看哦！ #微博超有用视频大赛##我的年度美味清单##年度食光vlog# http://t.cn/AXUSEYZE

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3. 9个接地气、一听就懂的控糖妙招控糖不是短跑，是一场马拉松，它管理的不只是血糖，更是一种健康的生活方式 #控糖妙招 #控糖生活 #糖友日常 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

4. 因为父亲有高血糖的问题，我一直比较关注血糖相关的信息。但慢慢发现，很多人控糖时只盯着GI（血糖生成指数）看，却忽略了GL（血糖负荷）这个其实更关键、更贴近日常饮食的指标。不少人现在都知道，买食物要先看GI值。还形成了一个固定认知：GI高，升糖快，要少吃；GI低，升糖慢，可以多吃。这个说法听着没毛病，但其实藏着一个不小的漏洞。GI值只说明了食物升糖的“速度”，却没告诉我们吃下去的“总量”。这就像路边的测速仪，只能告诉你车跑得有多快，却没法告诉你这趟路总共要跑多远、耗多少油。这就引出了GL（血糖负荷）这个更实用的指标。它把食物的升糖速度和实际摄入的碳水化合物含量结合了起来，能直接告诉我们：吃下去这一口，血糖到底要扛多大的“总负荷”。最典型的例子就是西瓜。西瓜的GI值高达72，属于标准的“高GI食物”。按老观念，糖友和减肥人士肯定得躲得远远的。但实际上，每100克西瓜里，碳水化合物仅含5-6克，绝大部分都是水。折算下来，它的GL值只有4-5，属于低GL食物。只要别抱着半个西瓜挖着吃，偶尔吃一两片，对血糖的冲击其实特别小。再看看白米饭。它的GI值大概73，和西瓜差不多。但100克熟米饭里，碳水化合物含量接近26克。这么一算，GL值高达19，属于中高GL食物。吃一碗米饭带来的血糖“总负荷”，其实远大于一盘西瓜。这就是只看GI的坑：让你对西瓜这种“高GI、低GL”的食物望而却步，却可能对米饭、馒头这种“中高GI、高GL”的主食放松了警惕。GL的计算公式很简单：GL = （GI值 × 食物中碳水化合物含量（克））÷ 100日常不用每次都去计算，记住这三个分级标准就够用了：• 低GL（≤10）：可以放心吃。比如大部分绿叶蔬菜、苹果、草莓、牛奶、豆腐。• 中GL（11-19）：需要控制食用份量。比如香蕉、玉米、燕麦片、糙米饭。• 高GL（≥20）：尽量少吃，或搭配其他食物一起吃。比如白米饭、白面包、糯米、含糖饮料。搞懂GL，我们的饮食选择会更科学、更灵活：1. 告别“食物恐惧”：不用因为某个水果GI高就彻底戒掉。只要它GL值不高，控制好食用量，完全可以放心吃。比如荔枝、芒果，GI值不算低，但一次吃几颗，GL值依然在安全范围内。2. 警惕“主食陷阱”：米饭、面条、馒头这类主食，就算换成GI稍低的杂粮饭，如果一碗接一碗地吃，GL值照样会爆表。控糖的核心，永远是控制碳水化合物的总摄入量。3. 学会“聪明搭配”：如果不得不吃一碗高GL的面条，可以多加点绿叶蔬菜，再配一个鸡蛋或一些瘦肉。蔬菜里的膳食纤维和蛋白质能延缓胃排空，有效降低整顿饭的血糖负荷。说到底，从只盯GI到关注GL，是饮食思维从“看食物”到“看吃法”的升级。控糖从来不是一味地剥夺，而是学会更聪明地选食物、搭饮食。掌握了这个原则，才能在享受美食的同时，稳稳稳住血糖。#健闻登顶计划#

5. 问：添加糖对宝宝有哪些危害？#宝宝饮食##糖的危害##宝宝辅食##健康小零食# 答：中国居民膳食指南中对添加糖的定义：指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖，常见的有蔗糖，果糖，葡萄糖，果葡糖浆等。常用的白砂糖，绵白糖，冰糖，红糖都是蔗糖。食物中额外添加的糖，除了增加能量外，不含任何营养素。过多摄入会加剧龋齿的风险，从含有大量添加糖的食物和饮料中摄取多余的热量还会导致体重不当增加，引发儿童期，成年期超重肥胖发生的风险，并相应增加2型糖尿病，心血管疾病的风险。

6. 推荐四碗“三红汤”，各自有奇效！相信大家经常听说三红汤养生效果了得，可是您知道是哪三红汤吗？三红汤可不只有一种哦，每种三红汤都有各自的功效，今天给大家精选推荐四种三红汤，做起来特别简单，各自有奇效！第一碗三红汤：保血管健康常言道：“生命与血管同寿”，要想健康长寿，必须把血管保养好了。养血管，喝一碗“三红汤”。材料：红枣7枚、山楂50克、花生红衣适量。做法：共同熬汤，连汤共食之。功效：红枣补血、激活人体造血，山楂扩张血管、散淤血，花生衣有止血又补血的双重功效，三红合一，保护血管。第二碗三红汤：缓解眼疲劳现在，人们大都用眼过度，造成眼睛疲劳，出现眼干、眼涩等症状。给大家推荐一款“三红汤”。材料：取山楂 3~4个，红枣5~6个，枸杞10粒。做法：将山楂和红枣掰碎，像沏茶一样，把这“三红”用开水冲泡。功效：山楂可消积食、散淤血，并可强心、改善微循环，起到扩张血管和降血压、降低胆固醇的作用；红枣能补益脾胃，还能养血安神、益气生津、滋补肝胃；枸杞则有良好的滋阴、明目功效。三者合一，兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝，长期坚持，能有效缓解眼睛干涩等症状。第三碗三红汤：补血有效国家级名老中医、北京中医医院血液科主任医师柯微君做客《养生堂》时提供了一个补血有效的“三红汤”方子。材料：红枣7枚、红豆50克、枸杞20克做法：三红煮粥食用。功效：这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，补血、活血效果特好。第四碗三红汤：祛寒暖身天气寒冷，很多女性朋友手脚冰凉的毛病就会犯，推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。材料：红豆250克，红枣15~20枚，红糖适量。做法：红枣洗净，去核。把红豆洗净，浸泡两小时。锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火。焖到红豆熟烂即可。功效：女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。

7. #全民营养提升计划##微博跨域计划##微博兴趣创作计划# 提问：图片它的名字：雪莲果&红薯回答：雪莲果，今天聊聊它的营养价值低卡高纤：热量仅25-30kcal/100g（约为苹果1/3），富含水溶性膳食纤维（菊糖），促肠道蠕动、改善便秘，延缓血糖上升，适配控重与控糖需求；维生素与矿物质：含维生素C（抗氧化）、维生素E、钾（调血压）、钙（护骨骼），补充日常营养缺口；菊糖特性：菊糖可作为肠道益生菌的“口粮”，调节肠道菌群平衡，提升消化功能，助力免疫力维持；天然甜味剂：含果寡糖（甜度低、不被人体吸收），替代精制糖，适合控糖人群及健康饮食场景。

8. 红薯本身属于健康食物，尤其是与土豆相比的时候，这种比较看的是升糖指数（GI），GI最高值为100，土豆的淀粉很容易消化，因此升糖指数到80多甚至90多，赶上糖了。红薯的做法影响其GI值，那种红薯饼里面添加了很多糖，就不必提了。最常用的蒸或者煮红薯的做法，这种做法的好处是可以保持更多的抗性淀粉，这种淀粉不容易被吸收，对血糖的影响小，在今天被认为是好的淀粉。蒸煮红薯的做法影响红薯GI的因素是时间，蒸煮的时间越长，GI越低。蒸薯30分钟，GI值为46，蒸煮8分钟，GI值为61。前者是低GI食物，后者是中GI食物。所以在蒸煮红薯的时候，多放点水，蒸煮30分钟以上，当然了蒸煮8分钟的话，红薯并没有软透，不好吃。烤红薯是另一种常见做法，这种做法会摧毁红薯的抗性淀粉，使红薯成为高GI食物，等同于土豆了。烤有roast和bake两种。红薯削皮后，Roast会将GI升值到82，bake经过45分钟后会将GI升值到94，这就是为什么不能吃烤红薯，更不能吃烤红薯干的原因。烤红薯之所以好吃，也是因为这种“糖化”。炸红薯则比想象的好一些，因为脂肪会减缓糖的吸收，红薯削皮后油炸，GI是76，比烤好一点，但仍然属于高GI食物。微波炉烤红薯，GI值为66，相当于短时间蒸煮红薯，属于中GI食物。生红薯GI值为41。总结一下，生红薯不好吃，犯不着为了健康这么忆苦思甜。最佳的做法是蒸红薯或者煮红薯，30分钟以上，能带皮吃最好，但是是在洗干净的前提下，扒了皮也成。

9. 控糖饮食别踩坑：只盯GI值，你可能错过真正的健康关键

10. 这些长辈眼中的养生食物，可能是“健康坑”。虽然没有绝对“不好”的食物，关键是别被“健康标签”误导！#养生 #健康饮食 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

11. 简易版杂粮低脂韭菜盒给大家分享一款我专为老爸控糖研究出来的简易低脂杂粮韭菜盒✨长时间每天中午做给爸爸吃，搭配动态血糖仪观察下来，控糖效果特别平稳。传统韭菜盒是典型的糖油混合物，面皮精制碳水高、做的时候放油多，馅料里也浸满油脂，升糖快还容易长肉。我改良后的杂粮版本，少油配方，外皮用杂粮代替精面，口感一点没打折扣，鲜香依旧。既高蛋白、低脂饱腹，特别适合控糖人群和减脂期的朋友吃。还是那句话，再健康的食物也要把控好分量，适量食用才是王道～#爸爸的控糖餐#

12. 女生冬天可以多喝红糖水，它不仅仅是甜味的来源，还含有很多矿物质，喝完暖乎乎，气色也变好了。米易古法红糖（纯甘蔗熬制，可直接冲泡）这家米易古法红糖，纯甘蔗手工熬制，不含色素不含香精不含防腐剂，选用米易老品种甘蔗，红糖几乎含有甘蔗汁中的全部成分，适合大部分人食用。经过甘蔗榨汁，连环锅开泡，赶水打沙，冷却成型，脱模等多道工序才能得到地道的攀枝花手工红糖，20斤甘蔗才能出1斤红糖。开袋就有一股清香的甜味，入口清甜不腻，正宗甘蔗红糖很好掰开，凝结如石，破之如沙，开水很好泡开。红糖有爱心小粒装，方便携带，很适合上班族、学生每天带两粒。还有家庭装整坨，适合在家里煮点红糖醪糟、红糖水、还可以自己在家里做各种红糖饼。纯甘蔗熬制，泡开会有一些甘蔗渣，是正常现象，不影响食用哦。#这个好物闭眼入#

13. 低GI食品①：又一2000亿的大市场？为何品牌都在扎堆布局低GI食品？

14. 我们做了一款还原家里味道的红糖馒头 #宝宝辅食 #红糖馒头 #营养早餐

15. 【用豆浆机打杂粮糊、杂粮豆浆、黑豆黄豆浆，哪个最有利于控血糖？】#营养素养up# #全民营养提升计划# #微博健康公开课# 黄大豆、黑大豆、花生、核桃等食材打成的浆，升糖幅度极小。黄大豆中含有4%左右的蔗糖，但淀粉含量微乎其微。它的GI值只有17，基本上可以忽略。绿豆、红小豆等淀粉豆的GI值都只有20+，远低于糙米、小米、燕麦等粮食。黑米、小米、燕麦、青稞、玉米等粮食，只要用豆浆机打成糊糊，全是高GI，甚至比白米饭更高。如果先烤制再打粉然后冲糊，也一样超高GI。所以，不建议控血糖人士喝各种杂粮糊，不加糖也不建议喝。而红小豆、绿豆等淀粉豆，即便用豆浆机打成糊糊，消化速度加快，也只是中GI的程度。控血糖人士仍可以喝。如果是用红小豆、绿豆，配合黄大豆、黑大豆、花生等一起打浆，最终混合物大概率是低GI。所以控血糖人士可以放心喝。即便放一粒枣，或放几粒葡萄干，也不影响大局，仍然可以喝。//@凡西麻麻范老师，麻烦问下，绿豆红豆黄豆花生仁核桃仁去核红枣（5-6粒），预约次日早上煮的豆糊糊，这种对血糖是不是也有影响？每种豆子各倒一点，因为和老公一起喝，黄豆不敢放太多，主要是红豆和绿豆，也会加一点点黑芝麻，早饭喝豆糊合适吗？ //@随风阿白除了黄豆其他豆都是淀粉豆吧，比如黑豆，红豆，鹰嘴豆，芸豆。控糖人士需要特别注意，或者说加多少量一起比较合适？//@醋溜土豆丝必须多加醋范老师您好，请教一下：那种豆浆粉冲出来的有点稠糊的豆浆是不是也算是几乎不升糖的？如果配料里只有黄豆的话。

16. #原来补气血有个最佳顺序#春天木气升发，要养好气血。每天晨起服生姜红糖水，可调和营卫；春天晒晒太阳，能升起气血；晴好的日子做些户外活动，使周身微汗出，能补气血；少食辛，吃点酸甘之味，如乌梅白糖汤，能敛木养血。气血旺的人往往入睡快，睡眠沉，呼吸均匀，能一觉睡到自然醒；气血不足则入睡困难，易惊易醒，呼吸深重。

17. 【学会4招,天天吃甜食也不会胖】吃甜食不但可以让人心情愉悦，还对增强记忆力、健康有一定的好处。不过大多数甜食热量都是很高的，经常吃不仅会长胖，对健康还会造成不良的影响。不过，如果你知道了这几招，即使经常吃甜食也不会发胖哦。学会4招,天天吃甜食也不会胖1.粗加工食品相比精细加工，粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。2.选择糖醇类食品可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。学会4招,天天吃甜食也不会胖3.优先选择天然甜味想吃甜的时候，可以优先选择天然的甜味，比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。学会4招,天天吃甜食也不会胖4.吃甜不要咀嚼太久口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸，加速牙齿老化，且时间越长，老化程度越高。另外，吃完甜食后要记得用白水漱口。

18. 黄芪蒸鸡蛋，营养又好做，对我们真的很友好，姐妹们快做起来了吧#黄芪蒸鸡蛋 #喝出好气色 #红糖蒸鸡蛋 #补气血

19. 谢谢朋友们留言以及私信询问，谢谢大家对醋宝这么感兴趣！我呢，主要是走到云南白雾村，遇到了喝到了，觉得很好喝，发了微博，然后有人问我是否团购，所以才去谈的……负责人提到了原液兑水喝对控糖很好，我也想着给我妈试试。给大家介绍时也提到了“原液兑水喝对控糖有作用”。留言中看到不少朋友是被这一点所吸引。那我再补充几句【很重要的说明】它是膳食辅助作用，也会有个体差异，但绝不能代替药物哈。不能因为喝咱们这个饮品，停降糖药和胰岛素！这一点大家必须要了解哦。控糖人群兑原液喝的时候，可以少放糖水甚至不放糖水，兑的水常温凉水就可以，总之根据自己的口感。健康是最最最重要的！希望朋友们喜欢的同时也喝出健康。

20. 【#经纬健康小贴士#：#苹果煮水喝好处太多了#】#苹果煮水能调理全身多种小毛病#：苹果＋红枣可调理脾胃、滋补气血，适合脾胃虚弱、消化不良的人群；苹果+枸杞+红枣+玫瑰花，可疏肝解郁、滋补肝肾，适合经常生气、熬夜、脸色蜡黄的人群；苹果+红糖+干姜，可温中散寒、止痛，适合脾虚、夜尿多的人群。3种“苹果养生搭配”学起来↓（央视频号：生活圈）央视频的微博视频

21. 白糖和红糖哪个更健康

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26. 转发给你爱吃红糖的家人或朋友→

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31. 为啥有的“红糖”原料是白糖？赤砂糖和红糖有啥区别？哪种营养价值更高呢？

32. 红糖再次被热议！研究发现：喝得越勤，血糖或越高？别瞎喝了

33. 红糖是古人常用的温补食材，性温味甘，入脾、胃、肝经，以“益气补血、缓中散寒、活血化瘀”为主要功效，尤其适合女性、体寒者在秋冬调理使用，是“温养而不燥”的日常佳品。一、红糖的核心益处：温养兼顾，平和实用 1. 益气补血，缓补不峻：红糖保留了较多甘蔗的天然成分（如蔗糖、维生素、矿物质），能补充能量，且性质温和，不像当归、熟地等药材那般滋腻，适合轻度气血不足者（如面色偏白、易疲劳、手脚偏凉）日常调理。女性经期后喝点红糖姜茶，能帮助恢复体力，缓解轻微乏力。 2. 散寒暖中，护脾胃：对于脾胃虚寒（吃凉易腹泻、胃部怕凉）或外感风寒（淋雨、受凉后），红糖能温煦脾胃、驱散寒邪。搭配生姜煮水（红糖姜茶），散寒效果更佳，可缓解风寒感冒初期的怕冷、鼻塞，或胃寒引起的轻微腹痛。 3. 活血化瘀，通经止痛：红糖的“甘温”之性能促进气血运行，对女性因寒凝血瘀导致的痛经（经期小腹冷痛、经血有块）有辅助缓解作用，可在经期前或经期适量饮用，帮助经血顺畅。二、食用方法：搭配得宜，功效更显 - 红糖姜茶：红糖3-5克+生姜2-3片煮水，晨起空腹喝（避免过浓），适合风寒初起、胃寒怕冷者，夏季吹空调后喝一杯，可预防寒邪入体。 - 红糖红枣粥：红糖搭配红枣、小米煮粥，健脾补血，适合早餐，尤其适合产后或病后虚弱者。 - 红糖桂圆饮：红糖+桂圆煮水，温补气血，适合秋冬手脚冰凉、易疲劳的人群，但不宜过量（以免上火）。三、注意：并非人人皆宜 1. 忌过量：红糖含糖量高，过量易导致腹胀、龋齿，每天10克左右即可（约1-2汤匙）；血糖偏高、糖尿病患者需慎用。 2. 体质偏热者少用：易上火（口干、便秘、口腔溃疡）、痰湿重（舌苔厚腻、腹胀）者，过多食用可能加重湿热，出现“上火”或消化不良。 3. 特殊时期需谨慎：女性经期若经量过多、血色鲜红（属血热），则不宜喝红糖（以免增加经量）；产后饮用需在恶露减少后，避免初期活血过度。红糖的价值，在于它“日常可见、温和有效”的特性——不像药材那般需要辨证配伍，却能在寒冷时暖身、疲劳时补能、轻微不适时调理，尤其适合作为家庭常备的“温养小帮手”，但需记住“过则为害”，适量、对症饮用才能发挥其益处。

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36. 红糖是由甘蔗榨汁浓缩制成的传统糖类，富含铁、钙、钾等矿物质以及少量维生素，有一定补血暖身、缓解疲劳的作用，但含糖量高，需适量食用。一、红糖的作用功效补血辅助1. 红糖含铁元素（约2-10mg/100g），虽为非血红素铁吸收率较低，但搭配维生素C食物食用，可能对轻度贫血或经期女性有一定辅助补血作用。缓解体寒2. 红糖性温，冲泡姜茶饮用可促进血液循环，对体质虚寒者（如手脚冰凉）有一定缓解作用，但需长期适量饮用。快速供能3. 红糖含约90%碳水化合物，可快速补充能量，适合低血糖或运动后体力不足时少量摄入，但过量可能引起血糖波动。

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40. 保留天然营养成分红糖由甘蔗汁经初级熬煮、浓缩而成，未经过度精炼，保留了部分矿物质（如钙、钾、镁、铁）和维生素（如B族维生素）。虽然含量不高，但相较于白糖（几乎只剩空洞热量）更有营养。 2. 快速补充能量红糖主要成分是蔗糖，能快速被人体吸收，为身体提供能量，适合体力消耗后或低血糖时适量补充。 3. 传统养生用途 · 缓解痛经：中医认为红糖性温，能活血化瘀、温经散寒，常与姜、枣搭配用于缓解女性痛经或产后调理（现代科学认为可能与温热效应和心理安慰有关）。 · 驱寒暖身：感冒受凉时，喝一杯红糖姜茶可促进血液循环，帮助身体发汗。 · 缓解胃部不适：红糖姜水对胃寒引起的腹胀、恶心有一定舒缓作用。 4. 抗氧化物质红糖中含有的酚类物质、类黄酮等抗氧化成分，可能有助于减少自由基损伤，但效果有限，不能替代蔬菜水果。 5. 调味与食疗在烹饪中常用于制作甜品、汤品或腌制食物，增加风味层次，同时兼顾温和的滋补效果。#纯天然无添加 #补气血 #儿时味道

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