10月24日刚开,上海静安区巨鹿路758号就多了一个只活8天的空间:苏格兰百富和当代艺术家 Daniel Arsham(丹尼尔·阿尔轩)联名的「淬炼新生」限时展,展期到11月1日,进场需要提前预约。小红书
到场笔记里特意标了一个坑:10月26日不对外开放——跑空一次,等于白过半个周末。小红书
先搞清楚这场展的成色,免得预期错位。它不是酒厂策展的巡回博物馆,而是百富给新一代产品开的"品牌店":主角是这两周刷屏的百富1931系列12年手工翻麦,致敬酒厂沿用至今的手工地板翻麦传统,铜氧化灵感的渐变包装,工艺路线还是波本桶打底、雪莉桶收尾,和双桶12年一脉相承。 这场联名早在5月就以「淬炼新生」为名官宣过,现场摆了麦田装置、翻麦农具体验、品牌百年历史线和一只艺术酒柜。小红书小红书
最扎眼的展品是百富88年——9月1日随1931系列发布,刷新了已装瓶威士忌的最高酒龄纪录。 它全球只有17瓶,9月发布会后基本退出了公众视线,这次隔着展厅的玻璃重新露脸,大概率也是普通人最近距离见到"酒龄天花板"的一次。知乎哔哩哔哩
三类人,三套答案,对号入座再决定去不去。
第一类:喝过点威士忌、正纠结双11要不要入一瓶百富的新手——最值得去。全网为了这瓶新12吵得很实在:开箱笔记直接把"酒厂风格拉满"写进了标题。 而"百富12年1931手工翻麦,值得买么?"这种质疑帖也都发出来了。争不出结果的点在于:甜润蜂蜜挂到底是不是你要的风格。而展览给了一个免费答案——现场可预约免费特调,到场笔记把配方都抄回来了:乌龙茶+蜂蜜+橙酒+柠檬汁配百富12年。 以百富12年为基酒的免费试饮,就是你自己的舌头投票,比看一百篇测评省钱:双11买错一瓶不喜欢的口粮,才是这个品类最贵的学费。小红书小红书
第二类:百富老饕、深度玩家——预期调低,顺路再去。翻麦工艺、桶陈历史这些内容你早就倒背如流,88年只可看不可喝,一圈走下来15分钟封顶。真去的话就为两件事:近距离确认1931新12的酒液表达,和把周边拿了。专程跨城没必要。
第三类:出片党、约会路线党——值得排进周末,但要错峰。到场笔记的原话是"展陈设计很有审美非常出片",麦田装置搬进市区展厅这种画面,工作日早上去才拍得干净。小红书
一次跑满的福利动线,照这个顺序走,别二次跑:先预约(无预约不进场);进场领一本小笔记本;完成拍照打卡任务,换护照包一个加特调一杯;玻璃杯可以带走。 这趟唯一的成本是周末一两小时往返时间,换来一杯名厂单一麦芽试饮加三件品牌周边,这个性价比账在新手侧是划算的。小红书
反证也要讲在前面:这次话题下大量笔记是低互动的官方合作内容,两条独立到场者(10.25当天发)的口径一致,原话是展览不大、很有意思、最后的特调也好喝。 期待博物馆级大展的,会失望;把它当成一间带免费试饮的品牌限时店,预期就顺了。小红书
接下来的信号值得盯:展期11.1截止,88年随展结束就回到收藏保险库里;而1931新12的线上价格刚经历首发的热闹,双11期间官方渠道和电商的礼盒、赠品盘还没出全。这周在上海的,去把舌头的答案先拿到;不在上海的,等线上派样或双11活动释放,别为一只玻璃杯去接二手溢价。