读完《人体简史》才懂：身体照石器时代造的，我们却拿来熬夜久坐

我们的身体，可能远比想象中陌生。

比尔·布莱森这个名字，很多人是通过《万物简史》认识的。十几年过去，他把同样的功夫用在了我们自己身上，写出了这本《人体简史》。

英文原名直译其实是《身体：居住者指南》——其实是一本教你怎么用好自己身体的说明书。

我用了几个晚上读完，最大的感受是：我们每天都拖着这具身体生活，却几乎不了解它。这本书四百多页、二十三个章节，我把最值得一读的内容梳理成了三条线索，分享给大家，供你参考。

一、直立行走，是恩赐也是代价

人类和其他哺乳动物最根本的区别，不是大脑，而是两足直立行走。在约250种灵长类动物中，只有人类选择了长期用两条腿走路。这个改变发生在约六百万年前，又在二百万年前让人类学会了长跑，开启了狩猎生涯，吃上了肉，大脑才开始飞速发展。

为了配合直立行走，我们的身体做了一系列"改装"：脖子变长、脊柱变软、大腿骨变粗且向内倾斜。这些结构让我们走得稳、跑得快——哪怕经过训练，黑猩猩用两条腿走路消耗的能量也是人类的四倍。

但代价同样明显。体重重新分配后，背部疼痛、腰椎间盘突出成了人类专属疾病；因为不需要再费力咀嚼，牙齿和下颌退化缩小，智齿成了现代人的噩梦；直立行走还压缩了骨盆，让产道比婴儿头围还小两厘米多，分娩变成了一场"杂技"——别的灵长类几分钟就能顺滑分娩，人类却要经历数小时的剧痛。演化给了我们独一无二的身体，也顺手附赠了一串"出厂缺陷"。

二、你以为很了解身体？其实全是谜团

书里第二部分的阅读体验可以用两个字形容：震惊。我们能给病人换心脏，却不知道人为什么会打哈欠、为什么会有指纹、为什么会做梦；甚至不知道是什么触发了分娩，不知道人为什么会衰老——关于衰老的假说就有三百多种。

最让我意外的是微生物的部分。我们的身体不只是自己的，还是数万亿微生物的家园：胃肠道里约有三万六千种，口腔里一千多种，总数量和人体自身细胞数差不多，重量接近一个大脑。它们帮我们分解食物、提供约一成的热量、提取维生素。从某种意义上说，微生物菌群已经可以算作我们的一个"器官"。

更有意思的是，母亲的身体早就为微生物做好了准备：顺产婴儿经过产道时会获得第一批"居民"，而母乳中两百多种婴儿无法消化的糖，就是专门喂给肠道菌群的。不少研究显示，剖腹产出生的孩子患一型糖尿病、哮喘和过敏的风险明显更高。原来从出生的那一刻起，健康就是一场人与微生物的协作。

三、如何善待身体：吃、睡、动三件事

书的最后一部分，是全书最实用也最值得抄作业的内容。

先来看一组数据：过去八十年，全球男性预期寿命从48岁涨到70岁，女性从53岁涨到76岁；2011年起，死于心脏病、糖尿病等非传染性疾病的人数首次超过所有传染病总和——现在的人，大体上是死于自己的生活方式。

怎么吃？

人的一生要吃掉约60吨食物，但现代人普遍吃得油腻、太咸、太甜、种类太少，陷入"吃得很饱、营养不够"的怪圈。目前研究能确认的只有：食物尽量杂、不要吃太饱、少盐少糖。

怎么睡？

调查显示人们的工作日平均睡眠时间，已从五十年前的八个半小时降到不足七小时。而睡眠不足的人，大脑中β-淀粉样蛋白含量更高——这和阿尔茨海默症有关，还会加快身体机能衰退。

怎么动？

研究数据非常硬核：经常散步就能降低三成心脏病和中风风险；40岁后每天活动11分钟，预期寿命延长1.8年，每天活动一小时以上，能延长4.2年。反过来，每天久坐6小时以上，男性死亡率增加两成，女性几乎翻倍；更让人警惕的是，几小时的久坐就能抵消一整天运动的益处——跑一小时步再心安理得看一晚上电视，不算健康。

这本书最打动我的，是最后一章的标题：选择生活方式，就是选择死亡方式。