在超市拿饼干,多数人顺手抽最外面那盒。其实那一盒,往往是这一排里日期最旧的。
理货员补货时习惯把新货往后推,临期的放在最前面,先进先出。想拿新一点的,手伸到底,看一眼喷码就行。这一步不省一分钱,但能少扔东西。小红书

真正容易多花钱的,是旁边那个临期折扣筐。判断标准只有一条:你确不确定在期限内吃完。
酸奶买一送一,两天能喝完,划算;面包打六折,当天吃掉,也划算。但一瓶调味酱要用半年,临期只剩一个月,省下的钱,差不多就是扔掉半瓶的钱;冷冻肉反复解冻再冻,省5块,扔30块。
临期不是便宜,是限时。把它当限时看,就不容易买错。小红书
如果目标是熟食,时间比货架更重要。晚上7点半到8点,有的超市会把当天做的烤鸡、沙拉、寿司、果切放进折扣区,大部分打7折,运气好还能买一送一。中国新闻网
饮料还要多看一眼品类。保质期不是单纯的时间期限,而是“贮存条件+有效期限”的组合。靠酸、靠气撑着的碳酸饮料和瓶装水,日期主要影响风味;靠冷链、靠活菌撑着的活菌饮料和NFC果汁,日期就是安全问题。微博知乎
拿之前先看瓶身有没有鼓包、渗漏,瓶口螺纹有没有霉圈;晒在太阳下、挨着暖气的,日期再新也别拿。
即便专门跑一趟折扣店,也别默认一定便宜。硬折扣店把正期商品的价格压到临期价,货还更新鲜。
临期店自己却在退潮:2024年底,嗨特购还宣称门店接近500家;到2026年8月,全国在营的已不足40家。经济观察报知乎

下次逛超市,顺序可以改成:先伸手到货架最里面拿新货,再看折扣筐里有没有这几天能吃完的,最后才看价签。省钱的终点不是买到最低价,是买回去的东西都能进肚子,而不是进垃圾桶。