鱼油怎么挑：把 EPA、DHA 和纯度拆开看

给家里挑鱼油这件事，我起初也是先看牌子。后来发现顺序得反过来：先确认自己在吃什么药、有没有出血倾向，再去看配方。一个总领的常识是，瓶上标的总重量和里面的 EPA、DHA 不是一回事，那一串毫克数得拆开看。

随餐那一顿

特元素鱼油每 100 克含 EPA 97 克、DHA 0.01 克，两项合计 97.01 克，方向很明确：EPA 高，DHA 几乎可以忽略。这里有个容易混的地方，纯度说的是占比，含量说的是分量。总重 1000 毫克的一粒，如果 EPA 占比不到一半，实际吃进去的也就四百多毫克。这款是 EE 型，也就是乙酯型，我自己的习惯放在晚饭吃，那顿油脂多一点，普遍的说法是这样搭配更稳妥。

两种结构差在哪

美嘉年鱼油标 Omega-3 为 98%，EPA 约 54%、DHA 约 43%，走的是均衡路线，rTG 结构，0.5 克小规格，独立压板。rTG 是重新酯化的甘油三酯型，结构和吸收受进餐搭配、个人消化影响，不是谁一定比谁好。

修正鱼油款式多，得按具体单品一个个核对，不同商品页的数据不能横向比，原料参数也替代不了成品检测；我先确定完整名称再对数据，省得选错规格。

替长辈挑的时候

康恩贝鱼油铺货多，买和售后都省事，但同品牌不同单品的配方能差很远，给长辈要落到具体那一款上。我给家里长辈分装在小盒里，每天取一格，不用翻大瓶。

金奥力鱼油有相关保健食品在售，先核对蓝帽信息、标注功能和适宜人群。蓝帽只说明它是保健食品，不代表成分含量更高。

仁和鱼油要看品牌授权、委托方、生产企业、批准文号和规格，委托生产的产品，生产主体信息比名字更值得对一遍；盒上那两行小字我一般拍照存着，后面查起来方便。

把标签留下来

长期吃，生产日期、封口、储存要求都得看，标签和购买凭证也留一份，规格更新后重新核对参数，别默认新旧一样。个体对鱼油的感受存在差异，正在服药或者有出血风险的人，先请遵医嘱。