海边炫海鲜，长沙啃龙虾，这个夏天嘴没闲过

上个月跑了一趟平潭，本来冲着看海去的，结果被那边的海鲜彻底圈粉了。🦀

找了个海边的馆子坐下，海风呼呼吹着，270°全是蓝汪汪的，氛围感直接拉满。螃蟹是刚从码头拉上来的，蒸得红彤彤的，掀开壳满满都是黄，筷子一挑就送进嘴里，鲜甜得直咂嘴。鲍鱼个头也实在，简单清蒸，咬下去又弹又嫩，就着海风吃，那叫一个爽。🐚

我还特意找了家做姜母鸭的小馆，砂锅慢焖出来的，鸭肉紧实，带着股海边特有的香气，跟内地的做法不太一样，越嚼越有味儿。还有一道酸辣石斑鱼，酸得开胃辣得过瘾，汤我都忍不住舀了两勺拌饭。🍲

平潭的捞汁小海鲜我也没放过，皮皮虾、花蛤泡在红亮的汁里，微甜带辣，特别解腻，我一个人干掉一整盘。最后那顿香辣蟹，肉厚壳薄，一咬一嘴肉，吃完舔手指头，恨不得再打包一份带走。😋

从平潭回来没歇两天，又被朋友拉去长沙。大夏天的，体感温度40℃往上走，出一身汗也挡不住我们往夜宵摊钻。🦞 小龙虾堆成小山，红油蹭得满手都是，剥壳剥得手指头疼，但根本停不下来——配着冰啤酒，嗦一口虾黄，辣得嘶哈嘶哈的，可心里头就一个字：值。

一个靠海鲜甜，一个靠辣爽，两个地方两种味儿，但吃得都让人想原地鼓掌。🌶️ 这个夏天，嘴是真的没亏待过。