紫薯贝果真健康？别被颜色骗了，营养全看配方
05-27 11:49
精选参考来源
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1. 秋冬薯类食用参考：紫薯芋泥的制作与营养搭配
知乎 2025-12-05 00:00:00
2. 紫薯红薯怎么选？抗氧化控糖指南与搭配技巧
微信公众号 2026-04-29 00:00:00
3. 手残美女的烘焙日记\u002F第65集～春日贝果
哔哩哔哩 2026-03-19 00:00:00
4. 这是我做过最简单的漂亮贝果🥯｜附教程❗️ 免揉面❗️超简单❗️零失败❗️邪修❗️春日油画般的浪漫贝果🥯 📒配方： 高筋粉500g 水280g（预留10g看情况再加） 耐高糖干酵母5g 木糖醇36g（白砂糖也可以） 盐6g 📒 紫薯粉3.5g 抹茶粉3g 海藻蛋白粉少许 仙人掌粉少许 干花适量 📒： 烘烤温度：上火200度，下火180度烤20分钟。烤到第十分钟盖上锡纸，盖上锡纸后上火调高10度。 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感
抖音 2026-03-10 00:00:00
5. 🌸紫薯酥粒面包🫐送你一个春日“紫气东来” 【面包】 高筋面粉250克 紫薯粉15克 白砂糖35克 酵母3克 牛奶180克 黄油25克 盐3克 【🍓酥粒】 低筋面粉25克 紫薯粉5克 黄油15克 白砂糖15克 【🍓夹心奶油】 淡奶油200克 白砂糖16克 ✅烘烤温度参考： 风炉150度烤20分钟 平炉上下管150-160度烤25分钟 注意看上色情况及时加盖锡纸避免上色过深。 #面包 #新手友好烘焙配方 #烘焙 #烘焙人的日常 #春日美食大赏
抖音 2026-03-09 00:00:00
6. 很多人认为面包都是烤出来的，在家也能做，味道一点不比买的差
今日头条 2025-11-28 00:00:00
7. 超级食物——紫薯 | 爱吃的人，必看这篇！
什么值得买 2026-05-05 00:00:00
8. 紫薯面包，松软香甜，当早餐和下午茶都不错
微信公众号 2026-05-01 00:00:00
9. #家庭烘焙美食制作 #吐司做法 #水合法 隔夜水合加手揉轻松出膜，将紫薯的天然甜香与麦香完美融合，色泽温润，口感绵密，每一超满足。 面团： 鸡蛋 1个 纯牛奶 130克（冬天用常温） 白糖 30克 奶粉 15克 高筋面粉 260克 盐 3克 黄油 25克 鲜酵母 9克（或干酵母3克） 紫薯馅： 紫薯 150克 白糖 15-20克 炼乳 10克 奶粉 10克 黄油 10克
抖音 2026-01-21 00:00:00
10. 紫薯营养丰富，抗氧化护肠道
什么值得买 2026-05-01 00:00:00
11. 紫薯：高抗氧化与膳食纤维
什么值得买 2026-05-01 00:00:00
12. 有手就会！神仙配方的紫薯杂粮包，软到不敢信
小红书 2026-01-02 00:00:00
13. 999款不重样面包(78) | 圣诞限定 · 紫薯麻薯面包 ·面包体 高筋面粉250g、细海盐3.2g、干性耐高糖酵母2.5g、细砂糖20g 蛋液30g、牛奶150g、黄油20g 调色粉：抹茶粉3g、南瓜粉4g、红曲米粉1.8g×2份 - ·麻薯 糯米粉90g、玉米淀粉6g、牛奶190g、细砂糖16g、黄玉偶12g - ·紫薯馅 蒸熟紫薯170g、炼乳10g、蔓越莓干40g - ·tips ①：面粉吸水性差的，牛奶不要加完，在低速搅拌的时候再根据情况添加，后续的果蔬粉添加我也是加了水，也会给面团增加水量的，所有果蔬粉里面的水不要加多，能溶解开就行 ②：红色外皮的面包我差不多分了120g，因为彩色面团部分包的馅料有点多，导致外皮面团有点包不住，新手做起来可能会有点困难，建议：红色面团多分一些或馅料少包 ③：麻薯制作（做的有点多，有剩余） 建议用蒸的方法，比视频中炒的方法更方便，除了黄油所有材料混匀过筛，盖保鲜膜戳少量洞，水开后上锅蒸15~18分钟左右，出锅加入黄油揉匀 ④：彩色面团烘烤时为了防止变色，上管温度会比较低，出炉冷却后会有轻微的皱皮现象，属于正常哦 #青年创作者成长计划 #圣诞节甜品 #治愈系美食 #抖音生活观察计划 #vlog十亿流量扶持计划
抖音 2025-12-07 00:00:00
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