烟酒店卖一瓶飞天只挣50块:国庆前买白酒,先把同一瓶酒的四个价签对完再掏钱

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09:15

今年国庆前买白酒的人,大概都听过一句话:“行情这么差,酒肯定便宜了。”

这话对了一半。9月24日记者走访终端的结论是“旺季不旺、寒意逼人”:次高端白酒集体遇冷,有经销商直说多款产品已是“地板价”,部分老酒甚至亏本甩卖。可同一时间,飞天茅台在终端普遍站上1800元/瓶,个别门店报到1900元,商超货架频频缺货,一瓶难求。每日经济新闻海报新闻

更拧巴的是卖酒的人。一位开了八年烟酒店的老板感慨:现在卖一瓶飞天只挣50元左右,前几年高位接盘的库存,出手一瓶反而亏上千。白酒卖不动、烟酒店一年退出约32万家(五年累计退场超130万家),酒厂也不再强行压货——按理说是买方市场,但你想砍价,得先知道钱花在哪了。知乎

国庆前最后一周,买白酒前先把这本账对完。

一、同一瓶飞天,四个价格:先看清你在哪一层买单

很多人不知道,今年9月下旬的飞天茅台,同时在四个价位上“活着”:

  • 茅台自营渠道(i茅台等):1766元/瓶,执行价,但要抢;

  • 终端零售(烟酒店、商超):普遍1800元/瓶起步,个别高至1900元,部分商超长期缺货;

  • 批价(渠道流通价):9月23日广发证券研报口径,茅台、五粮液渠道库存下降,飞天批价回升至1750元/瓶附近。微博

  • 回收价(出手价):9月24日回收商报价,26年、25年原箱飞天已跌到1750元,25年单日跌了100元,24年原箱1800元、单日跌150元。小红书

看懂这张价差表,两件事就清楚了。第一,烟酒店卖你1800元的飞天不是暴利——进货价就贴着批价,一瓶挣50块是行业常态,指望在飞天身上砍价砍出大空间,不现实。第二,新飞天批价能稳在1750,靠的不是需求火爆,而是礼赠刚需托底加控量:中秋国庆“基本只剩下礼品需求+企业福利用酒两大主流场景”,商务宴请大幅收缩,但送礼场景对飞天这个“硬通货”认得死。经理人杂志知乎

所以真正有捡漏空间的,从来不是茅台。

烟酒店卖一瓶飞天只挣50块:国庆前买白酒,先把同一瓶酒的四个价签对完再掏钱

二、次高端才是“地板价”重灾区:今年的议价权第一次在你手里

这轮调整里最先被出清的,是300-800元的次高端:两头不靠,送礼撑不过飞天,自饮贵过百元光瓶,价格倒挂成了普遍现象。中国酒业协会《2026中国白酒市场中期研究报告》的数据很直白:74.8%的受访企业营业额同比下降,86.7%利润下降,56.6%的经销商和终端反映价格倒挂比去年更严重。知乎

落到价签上:五粮液普五(八代)零售普遍超820元,但批价此前一路阴跌、较低点反弹也才50元出头。400元档的“守门员”剑南春水晶剑,日常价坚挺,电商大促和拼单能做到单瓶356元上下,今年还冒出了288元一瓶的拼团货源。次高端集体遇冷叠加渠道去库存,“少进勤销”成了厂家和烟酒店的默契——酒企不再强制压货,考核从回款单转向开瓶记录。经理人杂志

这对买家意味着一个罕见的变化:烟酒店现在要的是现金流,不是利润率。往年国庆旺季,老板不愁卖,议价空间趋近于零;今年你去店里买次高端,直接问“整箱什么价、抹零还是送品”,大概率能谈出电商价以下的空间,买得越多越好谈。这个窗口往年没有,明年也未必有——机构(华创证券、国金证券)判断行业“下行趋缓”,双节动销跌幅收窄,但真正的定性反转要看到2027年。知乎

一句话:百元到千元段,今年是近三年最像“买方市场”的一个国庆。

烟酒店卖一瓶飞天只挣50块:国庆前买白酒,先把同一瓶酒的四个价签对完再掏钱

三、这些便宜不能占:老酒和生肖酒的坑,就摆在地摊最显眼处

行情差的时候,最危险的反而是“看起来最划算”的东西。

9月24日茅台行情里跌得最狠的不是新酒,是老酒:23/22/21年散瓶统一跌100元,16年原箱单日跌120元,成为当日“跌幅冠军”。回收商的原话是“老酒抛压集中释放,市场恐慌情绪上来了”。与此同时,生肖酒全线躺平、流动性差,部分老酒亏本甩卖。小红书

这里要分清两件事:买来喝和买来藏,是两个完全不同的决策。次高端地板价对自饮党是实惠——酒还是那瓶酒,价格便宜了两三成,喝进肚子里的每一口都是净赚。但老酒、生肖酒眼下便宜,便宜的是“接盘价”:抛压没释放完、流动性差、下一手买家在哪都不知道。回收商自己都在提示“想抄底的别急,观望为主”,你一个喝家凑什么热闹。

顺带说个反常识的细节:当天精品茅台、笙乐飞天、十五年年份酒逆势小涨,三十年、五十年年份酒横盘——避险资金在往头部年份酒里躲。这恰恰说明市场不缺钱,缺的是对“跌不动的东西”的共识。普通人看看就好,那是另一个牌桌。

四、百元口粮不用等:这层的“韧性”意味着没有捡漏只有好价

如果你买酒就是自己喝、家里饭桌喝,那恭喜,你是最不用焦虑的人。

百元大众酒是这轮寒冬里唯一“有韧性”的段位:光瓶酒2025年规模已破2000亿元,低度潮饮年复合增长率约25%,95后职场群体的白酒消费占比还不到两成——需求没消失,只是换了个瓶子。反映在价格上,黄盖玻汾、六年窖头曲、金剑南K6这批60-100元大厂嫡系口粮,一年四季价格波动极小,社区里“口粮酒随时买”是老酒鬼们的共识。知乎

这层的策略就一句:不用赌国庆促销,认准嫡系大单品,哪个渠道顺手哪个渠道便宜在哪买。真想省钱,盯电商平台的百亿补贴和整箱价,一年下来省的是搬运的力气钱,不是差价。

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五、最后一张行动清单:对号入座再掏钱

自饮口粮党(预算60-150元):不用等,黄盖玻汾、头曲、K6这类嫡系光瓶随时买;整箱价比单瓶划算,电商大促叠券是常规操作,没有“错过等一年”。

家宴请客党(预算300-800元):这是今年最该砍价的一段。水晶剑盯356元上下的活动价,普五这类倒挂品种去烟酒店谈整箱价,直接开口问“还能抹多少、送什么”,比线上更灵活。记住老板现在要现金流,你的底气比往年足。

送礼硬通货党(预算1700元+):飞天走i茅台自营1766元是唯一确定不亏的渠道,终端1800+买的都是“立刻要”的时效钱;量大的话提前订,别当天救急。

想趁机囤酒升值的人:劝你把“囤”字咽回去。老酒抛压没释放完,生肖酒流动性躺平,茅台半年报归母净利445.17亿、同比下滑1.95%,上市以来首次负增长——头部都在挤泡沫,散户别接飞刀。知乎

继续观察的信号有三条:8月全国白酒产量同比转正增长2.1%(2024年6月以来首次单月正增长,前8个月整体仍是-3.8%);飞天批价能否守住1750一线;节后渠道还剩多少库存——分析师蔡学飞判断,这可能是三年来第一个节后不留新库存的旺季,如果应验,明年国庆的价格故事会是另一副面孔。知乎

买酒这件事,行情差从来不是问题,不知道差在哪一段才是。把价差表对完,今年这个国庆,你是握着议价权的那一方。

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