咬开水果月饼全是冬瓜！今年这些奇葩口味却卖爆了
11:03
精选参考来源
1. 奕姐麻麻的微博
新浪微博 2026-09-25 00:00:00
2. 你吃的每一口月饼可能都有冬瓜_新闻频道_中华网
中华网 2026-09-23 00:00:00
3. 如何根据配料表挑选真正的水果月饼?|莲蓉月饼|栗蓉月饼|板栗|香精|冬瓜_新浪新闻
新浪财经 2026-08-29 00:00:00
4. 中秋买月饼，翻到背面看三眼，少花一半冤枉钱
今日头条 2026-09-19 00:00:00
5. 辣酱油or臭豆腐鲜肉?中国月饼硬控外国胃!老外当场“破防”了丨申活万象_上观新闻
上观新闻 2026-09-22 00:00:00
6. 2026奇葩月饼测评:试吃5款逆天口味，猎奇却上头!
搜狐 2026-09-25 00:00:00
7. 【一代人有一代人的月饼，这些奇葩月饼你敢吃吗？】中秋将至，月饼也逐渐占据糕点市场主流位置，有人怀念老辈的五仁枣泥，有人追逐脑洞大开的猎奇口味。 近几年月饼早已不只是节日礼品，它正在随着消费习惯悄悄发生巨大变化。 近日记者走访大连中山区、甘井子区多家大型商超，实地感受本地月饼市场的真实模样。 在中山区青泥洼桥附近一家商场，记者看到礼盒月饼价格从几十元/盒到五六百元/盒不等。为迎合中老年群体的消费需求，除了五仁、枣泥、莲蓉这些经典老口味外，商场推出的低糖月饼也格外受追捧。 孙女士 中秋节肯定要吃月饼，有了低糖月饼，血糖偏高的长辈也可以浅尝几口。 此外，货架摆放的分量十足的巨型月饼格外吸引眼球，一个礼盒内仅有一枚大饼，足足两斤重，价格有百元以内的，也有百元以上的，粗略估算一下，巨型月饼等于10个左右的常见月饼的重量。 郑先生 这种大月饼看着挺有意思的，家里人一起分食一块更增加了节日趣味性，小孩特别喜欢。 走进我市甘井子区锦绣小区一家大型超市，记者看到目前单个散装月饼的售卖区域有三处，而该超市礼盒售卖区只有一个。业内人士坦言，今年买一赠一的低价礼盒更受欢迎，主要购买者还是中老年人群。 此外，一些月饼售卖地点还推出了手工月饼，以个人手工单独制作为卖点，这种月饼一般都是论块卖，一块售价为四五元到十几元不等。“前几天我买了五块手工月饼，花了我五十多元。”市民王先生说。 与传统商超守住经典不同，猎奇脑洞却更多爆发在电商平台。今年网上月饼圈内卷到了新高度，越来越多的馅料走进月饼皮。 山东青稞豆角卤肉月饼，长沙臭豆腐牛肉辣条月饼，螺蛳粉、胡辣汤、麻辣小龙虾馅轮番登场……网友调侃，这些组合简直绝了，特色吃食包进月饼皮里，以前想都不敢想，现在都能买到了。 此外还有黑松露果仁脆皮叉烧馅月饼、荞麦松仁火腿馅月饼等月饼界新奇跨界组合，让人眼花缭乱。 除了馅料脑洞大开，如今月饼的玩法也花样翻新。记者看到，电商平台有商家推出DIY月饼套装，其中冰皮预拌粉、馅料、熟糕粉、果味粉、模具、手套等物一应俱全，在家跟着教程就能亲手制作月饼。还有生坯月饼，商家把饼皮和馅料以半成品形式售卖，消费者回家自己烘烤，亲手完成中秋美味。 五花八门的新奇月饼，背后是行业的生存困境。月饼属于短期节令生意，一年只卖短短几十天。传统口味同质化严重，价格透明，利润被不断压缩。品牌只能另辟蹊径，靠一些新组合新口味博取关注度。 据橙柿财经报道，艾媒咨询数据显示，2025年中国月饼市场规模同比下滑5.9%至282.4亿元。另据快消品网监测，2026年中秋前夕，主要门店月饼销售额同比下滑45.17%，礼盒销量同比下滑49.04%。500元以上礼盒在常规渠道占比已跌至2%以内，千元以上高端礼盒销量同比暴跌76%。与此同时，“自己日常食用”占比达50.4%，首次超过“送礼”的42.5%。 虽然月饼销量在下滑，但仍然有不少老年人觉得不吃月饼好像没过中秋一样。 六十多岁的隋女士 不管市场如何变化，我过中秋节一定会购买两斤五仁、枣泥这些传统口味月饼。 隋女士的女儿 中秋节的仪式感就吃月饼，不过我更青睐于麻辣口味的月饼，会买一两个自己钟爱口味的月饼浅尝一下。 一代人有一代人的月饼，无论口味怎么变，月饼承载的团圆心意始终不变。今年中秋你买月饼了吗？买了什么口味？ 新闻大连编辑制作 文字：大连新闻传媒集团/大连云记者 仰山 图片：大连新闻传媒集团/大连云记者 仰山 部分图片来自网络截图
今日头条 2026-09-24 00:00:00
8. #胖妞直播卖月饼为何没人买# 胖妞在直播间扯着嗓子喊了三小时，上架的99元八盒月饼链接，最后只走了三单，其中两单还是亲戚凑数拍的。 搁十年前中秋前大半个月，超市里平价月饼都要抢，高端礼盒晚一步就断货，现在直播间九块九包邮都没人愿意伸手。 不是大家不爱过中秋了，是之前被套路怕了。咬开所谓的水果月饼全是冬瓜馅，莲蓉是仿真的，蛋黄是人造的，配料表前三位全是起酥油、果葡糖浆、安赛蜜，吃一口甜得齁嗓子，连家里小孩都嫌腻。 现在没人愿意为花里胡哨的礼盒包装和虚高的溢价买单，大家就想找个用料实在的正经月饼，哪怕朴素点，吃着放心比啥都强。
今日头条 2026-09-23 00:00:00
9. 被精美礼盒收割？月饼的真实成本、保质期、辨好坏技巧
今日头条 2026-09-20 00:00:00
10. 月饼越便宜越划算吗？未必，真正容易踩坑的，往往不是口味，而是配料、来源和储存方式。选购时，以下五类要多留心。 水果味月饼先看配料表，若冬瓜蓉排在前面，多半只是调味产品。按标准，果肉含量超过25%才能称为水果月饼。低价五仁月饼也别只看“果仁”二字，面粉、白砂糖靠前，坚果少而碎，品质通常难有惊喜。 无商标、无日期、无产地的散装月饼，便宜也不建议买，出了问题难追溯。巧克力或奶黄月饼若含代可可脂、植脂末、氢化植物油，口感可能更重，原料成本也更低。冰皮月饼含水量高，必须冷藏，常温久放风险更大。 我更看重完整标签和正规渠道，而不是豪华包装。月饼是节礼，没必要为低价冒险，也别让颜值替你做决定。#中高档月饼# #超市月饼礼盒# #果香酥皮月饼# #中高端月饼礼盒# #月饼热量的真相#
今日头条 2026-09-20 00:00:00
11. #购买月饼时需要注意哪些陷阱?# 买月饼真的不能光盯着9.9包邮、几十元一大箱的低价款薅羊毛，踩过一次坑就知道有多闹心。 之前贪便宜买过一箱低价莲蓉月饼，收到没放三天饼皮就硬得像饼干，掉渣掉得满包装袋都是，咬开全是齁人的甜味，一点麦香都没有，后来才知道人家用的是杂牌散装面粉，全靠甜味剂遮杂味。 还有更离谱的，之前刷到业内老师傅说，不少低价月饼为了压成本用劣质调和油甚至回收煎炸油，吃着发腻还带点若有若无的哈喇味，想想都后怕。 最常见的还是水果馅的套路，十几块钱的凤梨月饼翻配料表第一位是冬瓜蓉，果肉占比连5%都不到，全靠香精色素调出果味，花了水果月饼的钱，买了个冬瓜加糖的味，真的不值。 挑的时候多扫一眼配料表，面粉、油脂、馅料的排序比花里胡哨的包装靠谱多了。
今日头条 2026-09-19 00:00:00
12. 对特色月饼的了解还是少了！长沙搞出臭豆腐月饼
新浪财经 2026-09-25 00:00:00
13. 莱山融媒的微博
新浪微博 2026-09-24 00:00:00
14. 月饼新国标细化命名，名称越复杂馅料越丰富|水果|桃山|果仁|成分|莲蓉_新浪新闻
新浪财经 2026-09-24 00:00:00
15. 冬瓜的“变身记”：水果月饼里的“万能替。#小食材大用处 #家常食材变宝 #美的P40pro三代烤箱 #美的烤箱 #冬翅馅 #冬瓜 配料: 冬瓜3斤 白糖60克 玉米油35克 麦芽糖浆50克 盐1克 步骤: 第一步：处理冬瓜 将冬瓜去皮，挖去中间的瓜瓤和瓜籽。 再用刨丝刀将处理好的冬瓜刨丝儿。接着撒上白糖腌渍2个小时后用纱布将冬瓜丝儿包裹着用力挤干水分 。 （水分越少，后续炒制时间越短。） 第二步烤箱烤制 将冬瓜丝儿倒入烤盘，加入盐、油、麦芽糖混合均匀后铺平烤盘。烘焙模式上下火200度烤8分钟翻拌1次，重复以上操作一次。接着调为180度烤10分钟2次（每次都要翻拌并且喷洒少许油），最后130度烤8分钟。 💡 成功小贴士 关于水分 ：这是成败关键！如果烤制时间不够，馅料含水多，包进酥皮烤的时候容易爆馅或导致酥皮塌陷。
抖音 2026-09-21 00:00:00
16. 水果月饼都是冬瓜馅？深扒月饼“健康密码”，正确吃法在此丨真探队
网易 2026-09-24 00:00:00
17. 中秋必备！水果月饼和水果味月饼的区别，选对才能安心吃
搜狐 2026-09-21 00:00:00
18. 中秋买月饼别瞎买，配料表里有这几个词的，再便宜也别买
今日头条 2026-09-19 00:00:00
19. 水果月饼都是冬瓜馅？深扒月饼“健康密码”，正确吃法在此丨真探队
网易 2026-09-24 00:00:00
20. 月饼越便宜越划算吗？未必，真正容易踩坑的，往往不是口味，而是配料、来源和储存方式。选购时，以下五类要多留心。 水果味月饼先看配料表，若冬瓜蓉排在前面，多半只是调味产品。按标准，果肉含量超过25%才能称为水果月饼。低价五仁月饼也别只看“果仁”二字，面粉、白砂糖靠前，坚果少而碎，品质通常难有惊喜。 无商标、无日期、无产地的散装月饼，便宜也不建议买，出了问题难追溯。巧克力或奶黄月饼若含代可可脂、植脂末、氢化植物油，口感可能更重，原料成本也更低。冰皮月饼含水量高，必须冷藏，常温久放风险更大。 我更看重完整标签和正规渠道，而不是豪华包装。月饼是节礼，没必要为低价冒险，也别让颜值替你做决定。#中高档月饼# #超市月饼礼盒# #果香酥皮月饼# #中高端月饼礼盒# #月饼热量的真相#
今日头条 2026-09-20 00:00:00
21. 中秋必备！水果月饼和水果味月饼的区别，选对才能安心吃
搜狐 2026-09-21 00:00:00
22. 南华素味︱冬蓉冰皮月饼
微信公众号 2026-09-20 00:00:00
23. 月饼礼盒遇冷！年轻人玩起奇葩自制月饼
今日头条 2026-09-23 00:00:00
24. 年年中秋必翻车！最让人无法接受的月饼口味，每一款都是“硬伤”
今日头条 2026-09-22 00:00:00
25. #你喜欢什么口味的月饼# 我喜欢吃水果月饼，还有冰皮月饼。冰皮月饼比较贵，所以选择低档次一点的水果月饼。 其中像广东这边的冬蓉月饼还有莲蓉月饼很好吃，就是莲蓉月饼里面非得先塞个咸蛋黄，我感觉那咸蛋黄特别的腥，所以我一般都是挨近咸蛋黄那一块莲蓉都切掉，要不然我会感觉口腔内都是充满了咸蛋黄的腥味，反而没有莲蓉的绵密回香的感觉。
今日头条 2026-09-19 00:00:00
26. 奇葩月饼测评2026!5款逆天月饼实测，吃到瞳孔地震、胃在抗议!
搜狐 2026-09-25 00:00:00
27. 月饼创新重在守住“文化内核”|韭菜炒鸡蛋|螺蛳粉|臭豆腐|中秋节|下午茶_新浪新闻
新浪看点 2026-09-25 00:00:00
28. 如何根据配料表挑选真正的水果月饼?|莲蓉月饼|栗蓉月饼|板栗|香精|冬瓜_新浪新闻
新浪财经 2026-08-29 00:00:00
29. 太子测评过的奇葩月饼你能接受哪些
豆瓣 2026-08-01 00:00:00
30. 冬瓜凭什么承包了这么多甜品馅料?【央视主播说三农】_哔哩哔哩_bilibili
哔哩哔哩 2026-09-25 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹