吉隆坡槟城觅食全攻略:现金、香料与地道吃法

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06-05 19:15

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19. #马来西亚美食 去年带娃出国探亲的旅行记录,拖到现在才整理出来一些假期照片。那边的榴莲分好多品种,路边随处可见有卖,还有“榴莲自助餐厅”真的是榴莲一整个大满足!😋😋💕麻辣烫老鼠粉也很好吃,带点东南亚的酸辣,吃完直冒汗~ 还有马六甲的海南鸡饭、东南亚小吃+消暑冰镇饮料…我们在最后一天还去吃了《椰汁鸡腿饭》,还真挺好吃的,特别是那个灵魂酱汁酸酸辣辣的(有东南亚+印度风味混合的感觉)。我恬真的是顿顿都炒饭哈哈哈 整体来说,还算是吃得习惯,国内吃的在那边都能吃得到,消费水平的话还能接受、比国内也就多一丢丢。期待下次解锁新美食✅🥙🍝🍛🥗

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22. 食 虽没出游过许多地方,但自以为再没有哪个国家美食赶得上中餐,八大菜系以其精湛的技艺,丰富的流派和深厚的文化内涵享誉世界。更自以为,所有主食里,煎饼最好吃,可卷万物,万物可卷。 一次次写过煎饼,有浙江的友问:你们那还没解放吗?我告诉他煎饼和他们的米饭是一样的,不是因为穷才吃,而是沂蒙山人家的一种主食。 我们居住的是马来区,所以见到吃到的大部分是马来餐。看他们优雅的用右手抓着吃,有心闲岁安的静美。偷偷坏笑的想,得亏不是吃麻辣烫或火锅。 我定义食物不好吃多半是自己的原因,因为在家从不吃外卖,不喝奶茶,也不喜甜食。 下飞机第一餐吃的炒粿条,就是米粉里掺豆芽,拌上黑乎乎的酱,颜值不高,卖相不好,味道也复杂,感觉他们的酱里香料很多,虽说不上是啥,吃惯了煎饼的嘴却能尝出不是科技与狠活。 在马六甲鸡场街吃了娘惹美食,极接近中餐,蒸鱼,菠萝饭,炒鱿鱼圈等,当然,这些名字是我喊的,菜单上的记不得。 妞强烈建议去吃沙威玛,我没去。肉骨茶,椰浆饭啥的也不想尝试,宁愿在住处吃清水面。 在家时几乎不吃面条,从怀孕到生娃,每天早餐就是清水面鸡蛋,后来再不想吃。如今和马来餐比起来,感觉清淡美味。 虽在家极少做稀饭,可喜欢汤,西红柿鸡蛋汤,紫菜汤,蘑菇汤,喜欢这些汤的温润滋养。这里只有咖啡或饮料,大早上就问加不加冰。一方水土养一方人确实是真。 请妞两位中国同学吃了顿自助火锅,和国内差不多,一人一个小锅,蛋糕,水果,饮料皆有。一人花一百林吉特(1马来西亚林吉特=1.72人民币)。 我看待事物单纯,对食物要求更简单,宁愿饿着也不吃看不上的东西。还好,这些年练就了一天两餐的习惯。 其实,人体需要的食物并不多,大吃特吃是因为欲念,需要饱腹带来的愉悦感,这种愉悦感等同于幸福。 把饮食轻减,可得轻盈感,这是我喜欢的,毫无悬念,这趟旅行是减肥行。 一段旅程,一段岁月,时光静默不可追。记录走过的每一步,因为是自己途经的万里路。#美食 #日常分享 #干饭 #美味 #

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