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想吃冰淇淋又怕胖?教你做60大卡的低卡版,口感绵密无冰渣

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1. 冰淇淋我只吃低卡|一杯酸奶热量,炫就好了🥳 姐妹们,在家自制低糖酸奶,然后做成酸奶冰淇淋,低卡又好吃。 🥛先做酸奶:500毫升纯牛奶,加50克无糖酸奶、50克奶粉,再放20克糖,喜欢微甜加到30克。 🔥搅匀后放进欧宁蒸风炉,它精准控温,低温发酵特别稳。直接设置40度发酵9个小时就行,不用盯温度,也不用担心过热失败。发酵好的酸奶醇厚拉丝,再过滤成这种干噎的希腊酸奶质地。 🍦把过滤好的干噎酸奶平均分成三份: 一份加可可粉,一份加抹茶粉,一份拌蓝莓酱。 分别搅匀装小碗:可可味表面撒脆珠珠,抹茶味撒上蜜豆,蓝莓味拌匀,摆上新鲜蓝莓装饰。 🕙全部放进冰箱冷冻4小时以上,隔夜口感更绵密。 第二天拿出来就是天然酸奶冰淇淋!低糖无添加、低卡解馋,尤其是蓝莓味,真的绝了~强烈推荐👍🏻 #晒出你做的小甜点 #假期宅家日记 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #欧宁蒸烤一体机

2. 这样解冻0冰渣!四种材料做超丝滑低卡冰淇淋

3. #3步实现减脂冰淇淋自由🍦。1️⃣准备材料与处理:浓稠酸奶提前过滤乳清(500克酸奶静置一晚剩300克),自制蓝莓酱(蓝莓50克+零卡糖10克+柠檬汁,微波炉高火3分钟),再混合零卡糖、豆浆粉,分成三份加抹茶粉/咖啡粉/蓝莓酱搅匀,挤进纸杯冷冻。 2️⃣制作巧克力脆皮:黑巧30克隔热水融化,快速淋在冻好的冰淇淋表面,放凉脱模既可。 3️⃣调配不同口味:每份基底加5克抹茶/4克咖啡/20克蓝莓酱,分别完成后放入坚果碎增加口感,1个热量仅93大卡。 #减脂期甜品#低卡冰淇淋#美食教程

4. 🍨减脂期可以吃的低卡豆腐抹茶冰淇淋

5. 简单3步搞定减脂期冰淇淋自由|0糖油的低卡巧克力脆皮冰淇淋 #减脂是我的长期主义 #美食碎片plog 🍦减脂期嘴馋冰淇淋、试试这款0糖油,无冰渣低卡防暴食的巧克力脆皮冰淇淋、1个的热量仅90大卡、材料和做法都很简单、一次解锁三种口味~ 🍫浓稠酸奶300克、无糖豆浆粉30克、零卡糖20克、抹茶粉5克、咖啡粉4克、蓝莓酱20克、黑巧30克、适量坚果~ 以上比例三个口味可做了2个~ 🥛酸奶提前过滤掉乳清,这样冷冻起来的冰淇淋没有冰渣~ 🫐自制蓝莓酱:蓝莓50克➕柠檬汁➕零卡糖,微波炉高火3分钟就可以搞定,自制的热量大大减少~ #满级吃商通关赛 #减脂期甜品 #低卡冰淇淋

6. 比冰淇淋更适合夏天的甜品,减肥也能大口吃!

7. 低卡高蛋白 生巧布朗尼🍦

8. 我家的夏日凉方|简单三步搞定减脂期不开火0糖油低卡脆皮冰淇淋 #我家的夏日凉方 ✨夏日解馋低卡防暴食冰淇淋、做法和材料都很简单、一块热量仅97大卡~ 🍌浓稠酸奶400克、脱脂奶粉20克、抹茶粉4克、咖啡粉4克、巴西莓粉3克、香蕉360克、黑巧30克、适量坚果碎~ 以上比例可做9个的量~ 🆓一次解锁三种口味、实现夏日冰淇淋自由用香蕉代替糖做冰淇淋,热量降低的同时也低卡防暴食~ #满级吃商通关赛 #一人一个减脂期甜品 #我的甜品日记 #低卡冰淇淋

9. 【中配】如何制作口感美味的低卡冰淇淋 - Ethan Chlebowski

10. Ninja冻酸奶冰淇淋!低卡高蛋白2种材料搞定!

11. 管理期嘴馋有救了🍌低卡冰淇淋放心炫 香蕉熟太快吃不完?解锁零糖低卡冰淇淋!香蕉压平铺上无糖酸奶,随心加坚果、葡萄干,再淋上灵魂黑芝麻酱,冷冻一晚就成型。口感沙沙糯糯,果香混着芝麻醇香,层次超丰富。热量低无负担,做好分装囤冰箱,嘴馋随时吃,管理饮食也能安心解馋~ #自制冰淇淋 #低卡甜品 #香蕉的神仙吃法 #一学就会的小甜品 #美食判官已上线

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13. 减脂夏日救星!262 大卡芒果伪冰淇淋,搅一搅就成

14. 这次,我建议你大口吃冰淇淋!

15. 减脂期也能吃的冰淇淋(自制版)低卡高蛋白

16. 麻薯新吃法!简单三步搞定减脂期不开火0糖油低卡燕麦麻薯冰糕✨ #用甜点表达心意 🌈减脂期馋甜品又怕胖,试试不开火、0糖油、低卡防暴食的三重燕麦麻薯冰糕,1块热量仅60大卡、抹茶、蓝莓、咖啡三种口味、冰淇淋口感、做法和材料都很简单~ 🍧材料:浓稠酸奶400克、即食燕麦50克、零卡糖20克、抹茶粉6克、咖啡粉4克、蓝莓酱20克、米纸9片~ 以上比例可做9个的量~ 🫐自制的低卡蓝莓酱做法:蓝莓50克、零卡糖适量、一点柠檬汁,微波炉中高火3分钟就能得到简易又低卡的蓝莓酱~ 😋冰凉又糯叽叽、实现夏日低卡冰淇淋自由~ #一人一个减脂期甜品 #我的甜品日记 #假期的快乐是美食给的 #满级吃商通关赛

17. 冰淇淋热量大揭秘

18. 赤藓糖醇"退烧",新代糖火了!甜度70%、热量仅1/10

19. 赤藓糖醇——理想的代糖

20. 赤藓糖醇—甜味剂。#赤藓糖醇 功能 (1) 零热量:赤藓糖醇是唯一一款零热量糖醇。由于其分子量小,容易被人体吸收,同时被人体吸收的赤藓糖醇只有少量进入人体大肠被微生物发酵。80%的赤藓糖醇被人体食用后进入人体血液之中,但不能被人体内酶分解代谢,不为机体提供能量,不参加糖代谢,只能通过尿液从人体排出。 (2)耐受性高:人体对赤藓糖醇的耐受量为每千克体重为0.8 克,比木糖醇、乳糖醇和麦芽糖醇都高,主要原因是赤藓糖醇的分子量小,吸收少,主要通过尿液排出,从而避免了高渗现象造成腹泻发生,避免了肠道细菌发酵产生胀气现象。 (3) 抗龋齿性:赤藓糖醇不被人体口腔细菌利用,因而不会产生酸性物质对牙齿造成伤害,从而引生牙齿发生龋变,对口腔细菌生长产生抑制效果,从而起到保护牙齿的作用。

21. 🇲🇾减脂必收!超市低热量 低负担冰淇淋分享

22. 简单三步搞定|免开火!减糖油冰淇淋口感的低卡清爽抹茶慕斯蛋糕 🌈搅一搅就能搞定的低卡抹茶蛋糕、做法超简单~ 🍵材料:抹茶粉5克、牛奶90克、淡奶油100克、浓稠酸奶100克、吉利丁片10克、零卡糖20克~ 可做1个4寸的量、一整个的热量是400多大卡、不过一次一般吃不完、分成4到6块来吃、低卡解馋又好吃😋 🌸用酸奶替换了部分淡奶油,热量减少的同时口感更加清爽、口感类似冰淇淋、抹茶脑袋一定试试! #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方#抹茶慕斯 #低卡甜品 #抹茶控

23. 减脂期解馋!10 款低卡果味冰淇淋巨好吃

24. 一整块才148大卡!不用奶酪的低卡巴斯克绝了 不到原版一半的热量,大口吃也毫无负担😭 再也不用买昂贵热量又高的奶油奶酪了! 家里有酸奶就能做,搅一搅烤一烤,手残党也能一次成功! 我特意做了两款口感对比,还有抹茶和可可味! ✅10g淡奶油版:一抿就化,口感最接近原版 ✅7g淡奶油版:更低卡,口感稍硬挺一点 外表焦香四溢,内里软乎乎超水润 冷藏后直接变成丝滑的奶香冰淇淋,清甜不腻不酸不涩! 用蛋糕杯+油纸就能做一人食,不用买专门的模具! ⚠️完整配方和热量表在最后3秒!记得看到最后截图保存! 觉得有用的姐妹点赞收藏起来,馋巴斯克了直接开做!#低卡巴斯克蛋糕 #低卡甜品 #减脂甜品 #酸奶巴斯克 #有手就会

25. 甄稀冰淇淋热量测评!减脂党放心冲指南 想炫冰淇淋又怕胖的减脂姐妹看过来! 整理了热门款热量实测,好吃无负担 生牛乳基底,用料干净无反式脂肪 口感绵密丝滑,奶香浓郁不齁甜 解馋又不超标,控卡期也能快乐炫 低卡清爽款:热量偏低,果香清新,怕胖首选 浓郁奶香款:醇厚绵密,热量中等,满足感拉满 巧克力风味:香浓微苦,热量稍高,偶尔解馋超幸福 你是控卡党选低卡款,还是快乐至上选浓郁款? 减脂期会把冰淇淋当解馋奖励吗?

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27. 野人先生热量测评❗️❗️

28. 简单三步搞定春日多巴胺低卡防暴食甜品|解锁9款0糖油冰淇淋! 🌈春日吃口新鲜的、一次解锁9种口味减脂期低卡防暴食冰淇淋、0糖油、做法简单、搅一搅搞定! 🌸材料:酸奶450克(已过滤)、奶粉45克、零卡糖20克、抹茶粉、咖啡粉、红茶粉、无糖奥利奥碎各1克、可可粉、黑芝麻粉、蓝莓酱、草莓酱各2克、无糖薄荷糖浆12克~ 🌸🌸每款的热量都不超100大卡、也可以裹上黑巧、就是脆皮梦龙冰淇淋、热量也不到100大卡、嘴馋了来一个好吃无负担~ 🌸🌸🌸酸奶提前过滤、这样出来的冰淇淋没有冰渣、如果不想过滤可以多加些奶粉,增加奶粉以后的酸奶口感像奶酪一样丝滑细腻、酸奶做的冰淇淋清新解腻、在家就可以实现减脂期冰淇淋自由~ #春日多巴胺美食 #春天吃口新鲜的 #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙 #低卡甜品

29. 来一口甜品味的春天吧|简单3步搞定春日低卡防暴食抹茶青柠蛋糕 #交出我的烘焙配方 #这一口是春天的邀请函 谁懂啊!春天的低卡甜品也太治愈了😭 ✅ 0糖油,66大卡/个,低卡防暴食 ✅ 冰淇淋口感,三层风味层层递进 ✅ 松软绵密,酸甜解腻不齁甜 🍵材料:鸡蛋2个、魔芋粉5克、奶粉15克、浓稠酸奶300克、抹茶粉6克 以上比例可做6个的量、1个的热量仅66大卡~ 烤箱、空气炸锅、微波炉都可以搞定~ #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛

30. 夏天的快乐,被这个手工冰淇淋承包了! 燥热的夏天,最治愈的莫过于一口冰凉丝滑的自制冰淇淋。不用复杂机器,在家就能做出颜值、口感双双在线的多款冰品,从软糯雪糕到脆壳冰砖,口味丰富不重样,收藏慢慢做,告别高价雪糕刺客! 自制冰淇淋通用小技巧 1. 想要质地细腻无冰渣,冷冻中途可以取出搅拌1-2次。 2. 巧克力脆皮用可可脂巧克力制作,凝固后外壳会更酥脆。 3. 酸奶类冰品尽量选用浓稠无糖酸奶,成型效果更好。 不用再被雪糕刺客拿捏,亲手做的冰淇淋用料扎实、口味随心,无论是宅家解馋,还是招待朋友都十分出彩。这个夏天,安排上全部款式吧~

31. 建议把冰淇淋换成这个‼️❹款水果酸奶雪糕‼️

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33. 问题悬赏:求科普,0糖和代糖真的更健康吗?

34. 吃什么冰棍、冰淇淋,跟身体健康也有关系么?如何选相对健康的,吃的频率? 很多人夏天买冷饮时会纠结,老冰棍、绿豆冰棒、奶油雪糕、巧克力脆皮、酸奶冰淇淋、低糖冰淇淋、植物基冰淇淋、进口冰淇淋,到底哪一种相对健康? 冰淇淋和身体健康的关系,主要在三个字,糖、脂肪、总量。 很多高端冰淇淋口感细腻,是因为

35. #这三个“控糖陷阱”要注意# 控糖三个陷阱别踩: 1. 不吃主食:脾失健运,气血亏虚,血糖反蹿。 2. 只吃粗粮:过量伤胃,腹胀腹泻,营养失衡。 3. *迷信无糖食品:代糖伤脾,热量不低,血糖照样飙。 中医讲"五谷为养",粗细搭配,定时定量,才是王道。

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38. 减脂期也能炫!自制无添加低卡冰淇淋,绵密丝滑零负担 脂姐妹快码住! 无淡奶油、无添加剂、零科技狠活 只用简单食材,破壁机搅一搅就能做 口感绵密软糯,冰爽不腻 夏天实现冰淇淋自由,解馋又低卡 减脂期吃它毫无负担✨#自制冰淇淋 #低卡冰淇淋 #懒人美食 #美食教程 #冰淇淋新吃法

39. 冰淇淋我只吃低卡|一杯酸奶热量,炫就好了🥳 姐妹们,在家自制低糖酸奶,然后做成酸奶冰淇淋,低卡又好吃。 🥛先做酸奶:500毫升纯牛奶,加50克无糖酸奶、50克奶粉,再放20克糖,喜欢微甜加到30克。 🔥搅匀后放进欧宁蒸风炉,它精准控温,低温发酵特别稳。直接设置40度发酵9个小时就行,不用盯温度,也不用担心过热失败。发酵好的酸奶醇厚拉丝,再过滤成这种干噎的希腊酸奶质地。 🍦把过滤好的干噎酸奶平均分成三份: 一份加可可粉,一份加抹茶粉,一份拌蓝莓酱。 分别搅匀装小碗:可可味表面撒脆珠珠,抹茶味撒上蜜豆,蓝莓味拌匀,摆上新鲜蓝莓装饰。 🕙全部放进冰箱冷冻4小时以上,隔夜口感更绵密。 第二天拿出来就是天然酸奶冰淇淋!低糖无添加、低卡解馋,尤其是蓝莓味,真的绝了~强烈推荐👍🏻 #晒出你做的小甜点 #假期宅家日记 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #欧宁蒸烤一体机

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41. 我也不想吃,可是它太好吃了!自制低脂香菜gelato冰淇淋 🍦自制香草冰淇淋和香草gelato对比,gelato更低脂低糖,口感绵密丝滑,多吃不腻! 自己做冰淇淋没有乱七八糟的无添加,放心吃! 和原配方 改进后 牛奶100g 牛奶300g 谈奶油100g 淡奶油100g 香草夹一根 香草夹一根 蛋黄3个 蛋黄2个 白糖40g 白糖20g 葡萄糖20g(甜度低) 奶粉20g(脱脂) 制作过程: 🍦电动打蛋器+冰箱冷冻,进行反复冻打, 冷冻后偏硬 ,轻微冰渣 ,淡奶油为主, 口感厚重,多次吃有点腻; 🍨起好冰淇淋机,速度快,30分钟就能搞定, 冷冻后很好挖取,绵密丝滑无冰渣,低脂无负担;#真实生活分享计划 #起好冰淇淋机 #自制冰淇淋 #我的烘焙日常 #gelato

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44. 谁懂啊😭9款低卡水果冰淇淋!减脂期狂喜

45. 简单3步搞定减脂期冰淇淋自由|0糖油的低卡巧克力脆皮冰淇淋 #减脂是我的长期主义 #美食碎片plog 🍦减脂期嘴馋冰淇淋、试试这款0糖油,无冰渣低卡防暴食的巧克力脆皮冰淇淋、1个的热量仅90大卡、材料和做法都很简单、一次解锁三种口味~ 🍫浓稠酸奶300克、无糖豆浆粉30克、零卡糖20克、抹茶粉5克、咖啡粉4克、蓝莓酱20克、黑巧30克、适量坚果~ 以上比例三个口味可做了2个~ 🥛酸奶提前过滤掉乳清,这样冷冻起来的冰淇淋没有冰渣~ 🫐自制蓝莓酱:蓝莓50克➕柠檬汁➕零卡糖,微波炉高火3分钟就可以搞定,自制的热量大大减少~ #满级吃商通关赛 #减脂期甜品 #低卡冰淇淋

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