胡椒猪肚鸡汤 vs 姜母鸭？我们汇总了127位用户真实体验，答案在这_禽蛋肉类

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4. 胡椒猪肚鸡汤

5. 冬天使劲喝这汤，一养胃二驱寒三增强免疫，顺利度过数九寒天无忧

6. 胡椒猪肚鸡

7. 冬天好冷！学会这道猪肚鸡，保证比鸡还暖和！

8. 天冷第一碗汤、胡椒猪肚鸡:驱寒暖胃、一口治愈整个冬天！

9. 冬天，这汤再贵也要喝，建议每周2次，消痰下气、补虚强身，入口鲜到忍不住再来一碗

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11. #姜母鸭做法 #美食 #家常菜 #舌尖上的味道 #新鲜出炉

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13. 【乐·亲乡音乡情】姜母鸭

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22. 老话说

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25. 🍻之前本来万圣节想出门拍拍照，外面人实在太多了，去了一家收藏很久的日式酒馆，暖黄的灯光精致的装饰给人很温暖的感觉了～-🍚点了个一人食的烧鸟餐，烤的都不错，鸡腿肉尤其好吃，凉菜的百香果腌萝卜和那碗清炖牛肉泡饭真的是点睛之笔，冬日的晚上来上一口也太暖心暖胃了！-🍶单点了一杯清酒，之前喝过獭祭，个人感觉酒味过重有点喝不惯，老板推荐了刚开了这瓶东方美人，意外的好喝，淡淡的米香和清甜的口感真的爱上了！（感觉一瞬间找到了本命清酒）已经准备自己买一瓶了～不得不说冬日的夜晚来口泡饭，一小口清酒真的暖心暖胃～#冬日暖胃必备搭子##微博尝鲜计划##小明的吃喝玩乐# 武汉

26. 女生姨妈期的不适感只有女生能懂！手脚冰凉，小腹胀得慌，喝再多热水也总觉得差点意思～直到挖到香飘飘古方五红暖乳茶，才算找到经期的 “暖身搭子”！#谁懂姨妈奶茶的救赎感#拆开包装就很贴心，五红膏、🍵暖舒茶包还有🥛牛乳温养杯一应俱全，不用额外找杯子太方便了～这个配方源自民间补方「五红汤」和古典经方「黄芪补血汤」的改良传承，吉林红参、宁夏枸杞、甘肃黄芪、新疆红枣，每样都是挑好产地的道地食材，还得经过八道非遗熬膏工序，比自己在家炖几小时五红汤省心多了，营养还浓缩得足足的。开水一冲，淡淡的食材香混着牛乳味飘出来，甜丝丝的一点不齁，比红糖姜茶好喝多了。咕嘟一口下肚，暖流从胃里慢慢蔓延到全身，手脚都暖起来了，小腹胀胀的不适感也缓解了不少。👍🏻平时放办公室，经期不舒服随手冲一杯；出门揣包里，随时随地都能喝到暖的。正经食材加老工艺，喝着放心又暖心~~

27. 膏状修容怎么选、怎么用，来！#修容笔用法 #ooo双头修容笔

28. 高血压怎么办？记住4个好方法#抖出健康知识宝藏#健康科普破圈计划#高血压#降压药#夜间高血压

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31. 天冷吃点啥？在家做乌鸡米线，汤鲜味美，做一次吃一周 #美食 #美食分享 #鸡汤 #好好吃饭大赛 #早餐

32. #立冬给自己多吃一顿外卖的理由#立冬这天，必须给自己安排一顿热乎乎的外卖大餐才算有仪式感✨！ #冬日暖胃必备搭子#作为一个合格的吃货，当然是靠京东外卖把各种暖胃美食都安排上啦～早上先来份广式肠粉+豆浆+煎饺+油条的组合，肠粉嫩滑入味，油条酥脆，配着豆浆一口下去，暖呼呼的开启立冬第一天🥰。中午来份香喷喷的炒饭配孜然牛肉，牛肉入味又有嚼劲，炒饭粒粒分明，吃完浑身都暖和了～晚上必须整点硬货！各种烤串安排上，烤鱿鱼、烤牛肉串、烤鸡爪……滋滋冒油的烤串配上秘制酱料，一口一串简直绝了！再来碗热乎的牛肉粿条汤，牛肉新鲜，粿条爽滑，汤头浓郁，喝完胃里暖暖的超满足～对了，现在京东外卖还有大牌餐饮随心囤2件低至9.9，大牌整点请客只要0.01，还有全天随机免单！这种羊毛必须薅起来，立冬吃好喝好还能省省省，简直不要太快乐😋！这个立冬，有美食有优惠，幸福感直接拉满！你们立冬都吃了啥？快来分享你的暖胃搭子～

33. 贴秋膘不知道怎么贴？6道适合贴秋膘的秋季养生汤！

34. 降温啦，猪肚汤在广东很常见，但是平时喝的猪肚汤，是好还是坏呢？今天跟着学，汤一上桌就是C位。乐哥猪肚汤~上菜！

35. 帮主趣生活#微博旅行家# Michelle｜vlog旅行计划第318集— 24h极限挑战泉州➕厦门，果然大火之后一切都似乎有些不一样，但一切又似乎从未改变. 网页链接去了泉州的开元寺、文庙、老街….吃到了地道的姜母鸭，感受了下雨后的温度，也在澳头学做了非遗手作，这样的慢生活方式太适合热爱生活的北方孩子们去体验了。 #网红打卡胜地# 乔帮主Michelle的微博视频

36. 感受到各位姐妹们对醪糟的热情了！真的万分感谢大家对我的信任🙏今天再分享几个特别适合秋冬而且养人的醪糟吃法，可以和孩子一起换着来吃❤️#养生 #醪糟#酒酿 #秋冬 #食疗

37. 「石榴苹果茶｜Pomegranate Apple Tea」#石榴苹果茶# #温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##组个冬日养生局#山時食堂食谱天儿太冷了！赶紧煮一壶石榴苹果茶喝喝。石榴和苹果一起煮，满屋子都是香香甜甜的味道。热热地喝上一大口，从喉咙一直暖到胃里，手脚都不冰啦。这大冬天的，就得对自己好一点！山時食堂的微博视频

38. 分享我超爱的苏浙菜，低人均吃黑珍珠，难怪每道都很好吃！环境雅致窗边的位置很chill～#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##组个冬日养生局#狼山鸡烧粉皮这道必点，鸡肉紧实弹牙，一点也不柴，搭配软糯嫩滑的粉皮更是绝绝子热卤猪头肉，软软糯糯的，好好吃还有白胡椒酸菜猪肚汤，汤底酸香浓郁，猪肚吃起来也特别有嚼劲.....和朋友两个人直接光盘了

39. @大霞肚子怎么尖尖的#大正爱跑步 #黑土豆的日常 #暖系跑

40. 天冷就该吃这个！四川酸辣猪蹄过瘾Q弹，吃一口暖胃又解馋#家常菜#冬日美食#美食教程#苏泊尔巧易开压力快锅

41. 「金桔雪梨茶｜Soothing Kumquat and Pear Tea」#暖冬热饮金桔雪梨茶# #寒冬吃点暖暖的##小寒##一条微博记录小寒# 山時食堂食谱天凉了，来杯热乎的金桔雪梨茶！酸甜果香随着热气冒出来，一杯下肚，从手心暖到胃里。冬天的快乐就这么简单！山時食堂的微博视频

42. #温暖的食光##组个冬日养生局##冬日暖胃必备搭子##我的宝藏食谱##我的宝藏食谱##微博尝鲜计划# 冬天，炖上这么一锅鲜虾鸡爪煲也太满足啦，真的好好吃🤤，一口一口停不下来，汤汁一定要拌米饭哦，太绝了！ Tina厨房日记的微博视频

43. #温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##组个冬日养生局# 苹果不仅能做沙拉，还能做菜，用它来顿排骨酸甜可口，苹果的酸甜融入了汤汁，排骨软烂入味，超下饭哦～～～全家都爱吃！快来试试吧 Tina厨房日记的微博视频

44. 最近流感高发，但有家人关心，心里暖暖的#徐文斌医生 #流感 #甲流 #流感用药 #抖出健康知识宝藏

45. 美食Vlog ▪️秋冬滋补羊排吃法大赏🥳 家人们谁懂啊！一到降温天就馋这口羊排，今天直接把经典清汤和入味红烧两种吃法都安排上了！#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##微博vlog大赛##我的美食日记##我的宝藏食谱##一分钟视频创作季#经典清汤羊排炖得软烂入味，汤里再加点丸子、胡萝卜和枸杞，喝一口暖到心窝里✨ 红烧羊排更是绝绝子，酱香浓郁，配米饭能炫两大碗🍚 这波秋冬滋补操作，是不是把你们看饿了？😋 采臣的日子的微博视频

46. 没有难度！！包好吃又好喝的两种小金桔做法！我们这金桔刚上市我就迫不及待的给你们发出来了😂最近换季降温嗓子不舒服、没胃口、容易🐤食、心情不好的都在家做一做，管用！#营养粥 #金桔#金桔水#食疗 #养生

47. 刚吃撑就饿？不是胃 “贪心”，是它在喊救命！#胃痛#胃黏膜#饮食#抖出健康知识宝藏#健康科普不基础

48. 飞电6U、6C、6E，和赤兔9U，你想知道的我都有！超䨻胶囊、SSR，你感兴趣的都给你说清楚#暖系 #暖系跑

49. 如何提升免疫力冬季每天一杯热牛奶，增强免疫力，这不是玄学，是科学事实 #抖出健康知识宝藏 #喝杯热牛奶暖暖地过冬 #我的年度健康盘点 #2025年度精选内容盘点 #抖音精选宠粉福利

50. 不加一滴水，食材更鲜美！！

51. 冬至大如年，在闽南#冬至# 前后要吃姜母鸭补冬，补充元气，抵御寒冷。家家户户都会用砂锅慢炖一锅，家人好友欢聚在一起“补一下”。刚好今年冬至逢周末，我就约了几个发小一起补冬。光吃肉有点腻，我又点了#冬至搭子霸王茶姬# 的归云南熟普系列，我好喜欢「归云南·云卷松风」茶底滋味醇厚、饱满，满满的岁月茶香，再加上现打的黑松露干酪云顶，佐以风干牛肉碎撒顶，味道很新奇。咸甜交织口感绵密细腻，层层递进，真的很好喝！几个好友都说很喜欢归云南熟普系列，喜欢纯茶可以试试归云南。冬至就是要聚在一起吃姜母鸭喝奶茶，吃吃喝喝！说说笑笑！好开心！

52. 「甜橙荔枝热米酒｜Orange Lychee Rice Wine」#甜橙荔枝热米酒##微博超有用视频大赛##组个冬日养生局##小雪##一条微博记录小雪##冬日暖胃必备搭子##温暖的食光#山時食堂食谱今日小雪，煮一壶甜橙荔枝热米酒，温润米香交织甜橙荔枝，从舌尖暖到胃里，驱散寒意。温酒煮茶，静候新春。山時食堂的微博视频

53. #组个冬日养生局# “立冬补冬，补嘴空”的习俗。古人认为，冬季是进补的最佳时节，通过饮食调理，可以补充一年消耗的能量，抵御严寒。北方吃饺子，我们闽南是吃姜母鸭！煮姜母鸭除了姜以外，选对油也很重要，我家一直用的是鲁花高油酸花生油。香味浓，用量省，烟点高，油烟少。煎炒炖炸样样皆宜，为冬季菜肴注入灵魂。鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上，在日常饮食中用它烹饪，相当于为家人的健康多添了一份保障。北京协和医院主任医师——医学减重专家陈伟在直播中也提到，一款健康的食用油，不仅能为菜肴增色添香，更是守护家人心脑血管健康的关键。我买逢年过节串门走亲戚，都是送鲁花高油酸花生油，不仅是送一份礼物，更是传递一种关注心脑血管健康、注重日常饮食品质的现代生活理念。

54. 今日#立冬#❄️#一条微博记录立冬##给生活加点flow#给家人安排一锅暖心又营养的砂锅羊肉汤，滋补暖胃，全家都爱喝！👩🍳做法很简单，厨房小白也能轻松搞定：✅食材准备：羊肉、白萝卜、香菜、葱花、大葱、姜片✅详细步骤：1️⃣ 羊肉切块，冷水下锅，加入姜片、大葱、花椒、料酒焯水去腥，捞出后用温水洗净2️⃣ 锅中少油，爆香姜片和大葱，放入羊肉煸炒至微黄，转入砂锅，加足量开水，盖上盖子慢炖50分钟3️⃣ 开盖大火收汁，撒上枸杞、香菜和葱花，完成！听着锅里“咕嘟咕嘟”的治愈声音，满屋都是羊肉汤的鲜香羊肉炖得软烂入味，入口即化，白萝卜清甜多汁，汤底浓郁不腻，一碗下肚，从胃暖到心立冬进补正当时，这锅汤暖心又养胃，你也快给家人安排起来吧！

55. 【#冬日暖胃西红柿土豆炖牛腩# 】在这样的冬日，“可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒”，怎么少得了这一道国民冬日暖胃菜！今日正好是周末，我把这道菜的详细教程写在了视频里，今晚你们就可以给孩子煮一道暖心的菜给他们吃了@微博美食 #冬日暖胃必备搭子# 桂林·临桂区第一中学螺蛳粉哥的微博视频

56. 带着北方父母去泉州三天两晚旅游攻略📝 Day1️⃣到泉州后休息补充能量 Day2️⃣ 天后宫➡️关岳庙➡️清净寺➡️斯丹姜母鸭➡️泉州府文庙➡️承天禅寺➡️元妙观➡️钟楼➡️泉府小西埕➡️西街➡️泉州开元寺 Day3️⃣ 泉州海外交通史博物馆➡️泉州非物质文化遗产馆➡️南少林寺➡️真武庙 #非遗过大年##非遗贺新春寻味中国年##2026家乡年#

57. #武汉人的冬季养生密码 #不夜江城既喝汤又泡汤，武汉人有自己的养生方式

58. 秋冬季节，注意三个健康误区！医生发出提醒。张之瀛大夫提醒:秋冬季节，注意三个健康误区，不要好心办了坏事！#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #秋冬健康 #高血压 #高血脂

59. 在外面上哪买这么好喝又养生的小甜水！趁石榴下来了赶紧安排👉🏻（附赠超解压剥石榴小方法）#石榴吃法#食疗养生 #果茶#干货分享

60. 入秋后天气渐凉，多喝汤滋补超合适💯 分享9道好喝好做的养胃汤，快码住～🥣黄豆海带猪骨汤：黄豆提前泡发，裙带菜泡发切块，排骨加葱姜焯水洗净；排骨、姜片、黄豆入炖盅，倒热水炖2小时，最后半小时放裙带菜，加盐、葱调味。🍄香菇板栗鸡汤：香菇温水泡30分钟，鸡肉加姜片、葱焯水；鸡肉、香菇放锅里，加开水炖40分钟，加板栗炖30 - 40分钟，放红枣再炖10分钟，加盐调味。🍠红薯薏米红枣汤：薏米小火炒黄，加水煮30分钟；加红薯、红枣、冰糖，再煮20分钟，出锅撒枸杞。🥒苦瓜蛏子汤：沙甲加盐泡水2小时，热锅放油爆香姜丝蒜末；加苦瓜翻炒，倒开水炖5分钟，放花甲煮开口，加盐、胡椒粉、香菜。🧄丝瓜蛏子汤：蛏子冷水加姜片焯水，过冷水取肉；热油炒香蒜末，加丝瓜炒软，放蛏子、开水煮5分钟，加盐、胡椒粉调味。🥩萝卜牛肉汤：牛肉片加生抽、淀粉、胡椒粉抓匀，热油炒香姜片，倒萝卜丁翻炒；加水煮10分钟，铺牛肉片煮变色，加盐、白胡椒粉、鸡精，撒葱花。🥔冬瓜排骨汤：排骨冷水加葱姜、料酒焯水，撇浮沫后移到砂锅；加开水、姜片炖45分钟，放冬瓜、枸杞、盐，再炖15分钟。🐚冬瓜白贝汤：瘦肉加姜丝、盐、淀粉、油腌10分钟，白贝加盐泡水30分钟洗净；热油炒香姜丝、冬瓜，加水炖3分钟，放白贝煮1分钟、瘦肉煮2分钟，加盐、香菜葱花。🥚黄瓜荷包蛋汤：水开放几滴油，放青瓜煮3分钟，打入鸡蛋煮熟，加盐、胡椒粉调味。这些汤营养又暖胃，秋季记得多给自己和家人安排✨ 做法简单，快试试～#营养汤##养胃汤##秋季多喝汤#

61. 今日饭菜糖醋排骨，可乐鸡翅，爱马仕炒饭，猪肚鸡汤#美食 #美食教程 #糖醋排骨 #可乐鸡翅 #炒饭

62. 秋冬季是心梗脑梗的高发期，那怎么做才能尽量避免这种悲剧发生呢？两位心内科医生来给大家科普，希望大家都能平稳度过这个秋冬！#医疗健康创作训练营 #全民健康素养提升 #心梗 #脑梗

63. 备赛上海马拉松，训练跑35公里强度，没有白练的，一起加油#暖系#暖系跑#我的冬季暖系户外穿搭

64. 我们的五脏六腑都怕什么？想要身体健康，这份"器官保养清单"请收好。#胃黏膜 #护胃 #胃痛 #抖出健康知识宝藏

65. #以为很小众但很好吃的地方菜系#福建人吃什么？福建各市代表美食来看看有没有你喜欢的？泉州：鱼肉羹、姜母鸭、面线糊、醋肉福州：鱼丸、芋泥、佛跳墙、荔枝肉厦门：土笋冻、沙茶面、春卷、烧肉粽莆田：焖豆腐、豆浆炒、炝肉、卤面三明：肉铺子、碧玉卷、拌面、粿条南平：熏鹅、莲子羹、豆浆粉、灌蛋#没人告诉我南方人吃这么好啊#

66. 厦门夜市除了美食多，路边摊位拍照也是hin好看，一到晚上各种小吃摊出街，海蛎煎、姜母鸭、香酥蟹、花生汤、大肠包小肠…还有生蚝扇贝各种美味的海鲜，琳琅满目灯火阑珊氛围感拉满，对于这种人间烟火气的夜市尊嘟毫无抵抗力，有机会还可以打卡民谣小馆和阿信厚吐司。夜市对面就是珍珠湾，心情好就去吹吹海风看看大海，不愧是我爱的曾厝垵，下次来还要继续夜市炫小吃🦀📍厦门环岛南路110号曾厝垵#嗨夏吃货节##微博尝鲜计划##微博美食嘉年华#@鲜城 @微博美食厦门·曾厝

67. 姜母鸭：一锅穿越千年的闽南温情

68. 生姜和它天生一对！滋而不腻，温而不燥——姜母鸭

69. 胡椒猪肚鸡暖到发汗！肚脆鸡嫩汤鲜，滋补又驱寒

70. 胡椒常用经验方和食疗方：阴囊湿疹、阴痒生疮、泄泻、胃痛、风虫牙痛、冻伤、小儿消化不良性腹泻和神经衰弱等

71. 闽南姜母鸭的养生密码：从宫廷御膳到家常暖方，这锅暖汤藏着百年智慧

72. 冬天的命是姜母鸭给的！暖身滋补太绝了

73. 天冷吃它不要太爽！鲜甜又清润，难怪客家人爱了上百年！

74. 姜母鸭：冬日暖心滋补美味，满屋飘香的家常盛宴

75. 秋冬别总炖牛羊肉！胡椒猪肚鸡更养人，暖胃还好做，新手也会

76. 一碗姜母鸭，驱散小寒湿寒，古法食养的智慧

77. 世遗泉州的口述历史——【姜母鸭】泉州人秋冬的仪式感，是从一锅姜母鸭开始的！🔥不是普通的鸭子炖姜，这可是世遗古城里藏了百年的暖身秘诀——选本地红面番鸭，配三年老姜切片，煸到金黄焦香，再加黄酒慢炖1.5小时，鸭肉酥烂到脱骨，姜片甜润不呛，汤头带着药膳的甘醇，喝一口从头暖到脚🦆🍲。老泉州人说：“姜母鸭要配米饭，汤汁泡饭能多吃两碗！” 街边巷尾的老店，砂锅里咕嘟咕嘟的声响，就是古城最实在的烟火气。天冷了，你馋这口古早味了吗？#世遗泉州推荐官 #泉州美食 #姜母鸭

78. 胡椒猪肚鸡的做法-冬天必备营养汤

79. 闽南姜母鸭：冬季温补佳肴

80. 腊八节暖胃首选！胡椒猪肚鸡汤，暖到胃里，鲜到掉眉毛

81. 每天科普一个地方美食--厦门姜母鸭

82. 冬季食疗别瞎补！牢记“因时因地因人”，这样吃暖身又健康

83. 【每周药膳】冻手冻脚的日子，试试这道药膳，暖身又暖胃

84. 胡椒猪肚鸡的适配人群以体质偏寒、需温和滋补者为主，以下是具体适用与注意人群：一、适合吃的核心人群 1. 体质虚寒者：平时怕冷、手脚冰凉、易腹泻、胃部冷痛，胡椒的温热性+猪肚的温中作用能缓解寒气 2. 脾胃虚弱者：消化功能弱、食欲不振、饭后腹胀，猪肚含蛋白质和胶原蛋白，易消化且能滋养脾胃 3. 术后/病后恢复期：需要温和滋补、补充营养，且不加重身体负担的人群（需排除过敏情况） 4. 秋冬保暖需求者：天气寒冷时食用，能快速暖身，适合日常驱寒保健二、需谨慎/避免的人群 1. 热性体质者：易上火、口干舌燥、长痘、便秘，胡椒温热性可能加重症状 2. 肠胃疾病急性期：胃溃疡、胃炎发作期，胡椒的辛辣感可能刺激黏膜，加重疼痛 3. 过敏体质者：对猪肚、鸡肉或胡椒过敏，需完全避免 4. 三高人群：传统做法油脂和钠含量较高，高血压、高血脂、高血糖者需控制分

85. 这锅胡椒猪肚鸡汤专治各种怕冷～

86. 蓉侨康·侨见食光丨胡椒猪肚鸡——一碗暖汤，驱散湿冷

87. 胡椒猪肚汤： - 食材重量：猪肚1个、白胡椒粒15克、生姜5片、枸杞适量 - 制作步骤： 1. 猪肚用面粉和醋反复搓揉3次，清水冲净去异味； 2. 猪肚冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮5分钟捞出过凉水，切条； 3. 胡椒粒拍碎，和猪肚、姜片、枸杞放入砂锅加足量热水，大火煮沸转小火炖2小时； 4. 加盐调味即可。 - 温中散寒、养胃止痛，适合冬天胃寒、容易胃痛的人，能缓解受凉后的肠胃不适。胡椒猪肚汤： - 食材重量：猪肚1个、白胡椒粒15克、生姜5片、枸杞适量 - 制作步骤： 1. 猪肚用面粉和醋反复搓揉3次，清水冲净去异味； 2. 猪肚冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮5分钟捞出过凉水，切条； 3. 胡椒粒拍碎，和猪肚、姜片、枸杞放入砂锅加足量热水，大火煮沸转小火炖2小时； 4. 加盐调味即可。 - 温中散寒、养胃止痛，适合冬天胃寒、容易胃痛的人，能缓解受凉后的肠胃不适。胡椒猪肚汤： - 食材重量：猪肚1个、白胡椒粒15克、生姜5片、枸杞适量 - 制作步骤： 1. 猪肚用面粉和醋反复搓揉3次，清水冲净去异味； 2. 猪肚冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮5分钟捞出过凉水，切条； 3. 胡椒粒拍碎，和猪肚、姜片、枸杞放入砂锅加足量热水，大火煮沸转小火炖2小时； 4. 加盐调味即可。 - 温中散寒、养胃止痛，适合冬天胃寒、容易胃痛的人，能缓解受凉后的肠胃不适。胡椒猪肚汤： - 食材重量：猪肚1个、白胡椒粒15克、生姜5片、枸杞适量 - 制作步骤： 1. 猪肚用面粉和醋反复搓揉3次，清水冲净去异味； 2. 猪肚冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮5分钟捞出过凉水，切条； 3. 胡椒粒拍碎，和猪肚、姜片、枸杞放入砂锅加足量热水，大火煮沸转小火炖2小时； 4. 加盐调味即可。 - 温中散寒、养胃止痛，适合冬天胃寒、容易胃痛的人，能缓解受凉后的肠胃不适。胡椒猪肚汤： - 食材重量：猪肚1个、白胡椒粒15克、生姜5片、枸杞适量 - 制作步骤： 1. 猪肚用面粉和醋反复搓揉3次，清水冲净去异味； 2. 猪肚冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮5分钟捞出过凉水，切条； 3. 胡椒粒拍碎，和猪肚、姜片、枸杞放入砂锅加足量热水，大火煮沸转小火炖2小时； 4. 加盐调味即可。 - 温中散寒、养胃止痛，适合冬天胃寒、容易胃痛的人，能缓解受凉后的肠胃不适。

88. 姜母鸭：温补养生的传统美味，感受浓郁的家乡味

89. 天冷了，多喝猪肚鸡汤，暖身暖胃，像我这样做汤浓白无异味，做法很简单

90. 【福建厦门】姜母鸭：闽南风味与养生滋补

91. 姜母鸭的做法

92. 脾胃虚寒者，吃了寒冷的食物就难受不适的亲们，赶紧煲这款靓汤喝，舒服整个冬天

93. 胡椒猪肚鸡：滋补养生的经典佳肴

94. 阿雪美食日记——家常猪肚鸡汤做法

95. 冬天太冷了？这碗胡椒猪肚鸡汤让你手脚不再冰凉，口感爆香驱寒

96. 冬天进补，鸡汤、鱼汤不如这碗汤，一周喝一次，整个人都暖起来了

97. 每日一膳｜老姜的暖，遇上番鸭的润！这锅家常味，才是秋冬驱寒的绝配

98. 秋日美食之厦门姜母鸭

99. 姜母鸭这样做，肉质鲜嫩不柴，连汤汁都能拌三碗饭

100. 【每日一膳】老姜的暖，遇上番鸭的润！这锅家常味是秋冬驱寒“绝配”

101. 暖心暖胃又进补，台湾人冬天续命就靠它了！台式姜母鸭在泉州姜母鸭的基础上，进一步做成了类似火锅的概念，在台湾讲到姜母鸭，一定是一锅热腾腾的姜母鸭火锅，是冬季台式火锅的最佳代表。具体做法先以黑芝麻油煸姜片，再加入精选番鸭炒至六分熟，倒入炖锅后，再加入米酒与中药材熬煮近2小时，熬出一口酒香、鸭香与姜味交织而成的药补料理，姜母鸭配菜自由发挥，加包菜、米血、金针菇、冻豆腐、鸭血、炸豆皮等食材，搭配甜口豆腐乳酱，每一口都给你好滋味。 #美食教程 #台湾美食 #火锅 #冬日美食 #家常菜

102. #冬天怎么少得了姜母鸭闽南版姜母鸭 1. 鸭肉切块（3cm见方），用面粉清水冲洗干净，彻底沥干水分（去除表面血水即可， 2. 老姜切厚片（200g），锅中放少许油跟芝麻油，煎至微黄出香； 3. 倒入鸭肉翻炒至表面微焦、水汽收干，加2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许冰糖，翻炒均匀； 4. 加没过鸭肉1/2的温水，大火煮沸转最小火，加盖焖40分钟，开盖大火收汁至浓稠即可。

103. 秋冬健脾胃神器，广东胡椒猪肚鸡汤香暖入魂

104. 家常猪肚鸡汤不腥不腻秘诀！奶白汤头煮，适配技巧，新手也能成

105. 每日例汤之胡椒猪肚鸡汤

106. 姜母鸭的正宗做法

107. 冬日家庭聚餐 C 位！这道千年御膳姜母鸭，在家做了 3 次终于摸清门道

108. 寒冬使劲吃这肉，随手焖煮一锅，软糯鲜香，Q弹有嚼劲，驱寒暖身养脾胃

109. 冬天进补，鸡汤、鱼汤不如这碗汤，一周喝一次，热乎乎的汤一下肚，整个人都暖起来了！

110. 年度暖心美食｜一口姜母鸭，暖透整年烟火气

111. 寒冬暖胃双杀！舒味海鲜冬季新菜+姜母鸭炖罐，鲜到骨子里的暖

112. 脾胃差、胃寒痛，从老家亲戚那学来的这碗养胃汤收好了

113. 复刻姜母鸭全攻略：从煸姜到收汁，掌握核心步骤做出正宗风味

114. 零难度姜母鸭教程！在家就能轻松复刻的暖心菜谱，超适合冬天吃~

115. 滋而不腻、温而不燥的姜母鸭，秋冬滋补佳品

116. 冬季养生之健脾养胃篇。天冷就想喝这口！胡椒猪肚鸡汤暖乎乎上桌啦～奶白色的浓汤咕嘟咕嘟，带着现磨胡椒的辛香。猪肚软嫩，鸡肉鲜甜，一碗下肚，从胃里暖到心里。太适合降温的夜晚，或者疲惫需要被安抚的时刻。厨房小白也能搞定的大菜，暖心又暖胃。快为你关心的人，也炖上这一锅吧～#养生食谱 #美食教程 #猪肚鸡 #天冷吃什么 #健康养生

117. 冬昼掘姜，金块盈篮。入夜慢烧，姜母鸭酥烂辛香，暖透寒宵

118. 天冷适合吃这菜，喝汤吃肉，暖心又暖胃

119. 我的温暖救星：这碗双椒猪肚汤，让我告别手脚冰凉！

120. 初秋暖身必吃，家常姜母鸭做法，鲜到舔盘！

121. 闽南“姜母鸭”的正确做法，肉嫩酱香，暖胃鲜香，比卤鸭腿好吃

122. 闽南人立冬补冬仪式感经典姜母鸭闽南习俗立冬，也就是补冬… 晚餐做姜母鸭，驱寒暖胃，鸭肉焦香入味。解锁姜母鸭成功，自己吃了都惊艳到啦！大家快一起做起来呀，准备食材全部写在视频后面啦！大家可以借鉴看看哦！你们那儿的立冬都吃什么呢？一起来说说呀！ #闽南姜母鸭#闽南特色#立冬#美食教程#一人食vlog

123. 麒临暖冬，“姜”爱传递 | 立冬食育 · 姜母鸭汤

124. 4种猪肚鸡做法附：猪肚鸡蘸料做法

125. 胡椒猪肚炖鸡汤：暖身又养胃，全家抢着喝

126. 20分钟吃上地道闽南风味懒人姜母鸭太顶了！

127. 秋冬喝对不遭罪！家常胡椒猪肚鸡做法，鲜到舔碗还暖脾胃

128. 胡椒猪肚煲鸡鲜香又暖胃冬天冷冷的就适合来一碗胡椒猪肚鸡汤，汤鲜味美还暖胃，做法超简单，在家就能做出饭店同款味道食材：老母鸡1只猪肚1个汤料：白莲子50克党参20克红枣6个白胡椒碎15克姜片少许盐少许汤料是5人量的配比以上胡椒碎和盐的量按个人口味咸淡来配比哦 #胡椒猪肚煲鸡 #煲汤 #粤菜 #年夜饭 #蛋鲜森

129. #做饭我是认真的 #创作者中心 #创作灵感爸妈养了2年多的麻鸭，#跟着抖音学做菜第一次做#姜母鸭很成功😍😍😍鸭子我爸已经处理好了，泡了血水，用厨房纸擦干，因为自家养的鸭子很肥，没放油，锅烧热下锅炒干水分，煸出油脂➕芝麻油和一大碗生姜块，炒出鸭肉和生姜的香味，➕米酒、生抽、老抽、蚝油、盐，再加末过食材的开水，锅开炖90分钟……嘎嘎好吃！问：为什么深夜发？答：怕你拿碗过来串门😜😜😜

130. 高压锅家常菜 | 胡椒猪肚鸡汤，简单几步炖出老广式味道，全家都爱喝！

131. 我不允许还有无锡人没吃过这家。。。在新地假日广场，偶然发现的一家台式料理，他们家砂锅慢炖的姜母鸭香到离谱💥 老姜麻油熬出浓郁汤底，汤色澄亮香气直钻鼻子，鸭肉炖得筷子一挑就脱骨，软嫩入味还带着回甘，冬天来一碗直接暖到脚底板～搭配三杯鸡、蚵仔煎也超赞，妥妥的台式美味天花板！ #无锡新地假日 #厝边姜母鸭 #无锡美食 #冬日暖胃 #天儿冷吃点啥

132. #好吃不胖健康餐 #创作者中心 #创作灵感 #美食vlog #抖音美食创作者天冷必喝胡椒猪肚鸡汤，暖身又暖胃 ✅猪肚鸡肉分别焯水切好 ✅炒香白胡椒+姜片，下猪肚翻炒，加开水炖50分钟 ✅放鸡肉、红枣、玉竹、莲子，再煮30分钟 ✅加盐调味，调小料蘸食，最后下青菜广东冬天的快乐，全在这碗汤里！快去试试～下期见👋

133. 速食主理人掏家底硬菜！——姜母鸭

134. 冬季暖身之选：当红薯邂逅姜母鸭，暖心暖胃有讲究

135. 高压锅版姜母鸭🍁软烂入味满屋飘香。姐妹们！今天分享一道懒人必学的硬菜 —高压锅姜母鸭！不用看火、不用慢炖 10分钟搞定一锅软烂入骨的姜母鸭厨房小白也能轻松拿捏→ 准备食材： ·鸭肉半只（推荐用番鸭） ·老姜200g（越多越香！） ·麻油半碗 ·米酒1碗 ·冰糖1勺 ·生抽3勺 ·老抽1勺 ·香料包（桂皮＋八角＋香叶）做法：鸭肉焯水鸭块冷水下锅加料酒姜片煮沸捞出洗净备用煸香姜片老姜切片用麻油小火煸到金黄卷边（这是香味灵魂！）高压锅压煮 1.煸好的姜片铺在锅底 2.放入鸭块＋所有调料+香料包 3.高压锅上汽后压20分钟 4.收汁增香压好后开盖大火收汁淋上一勺麻油撒上枸杞！小喜：“点睛技巧：姜片一定要煸到干香！去腥的灵魂～” #美食推荐 #下饭神器 #双喜电器 #高压锅 #压力锅

136. 我的双11美食大赏，入冬吃点姜母鸭

137. 科普‖冬季食疗遵循 “三因制宜”：辨体质、看地域，这样吃暖身又养生

138. 气温骤降？快炖一锅滋补姜母鸭暖暖身子吧！

139. 生姜鸭，香到上头！超下饭！

胡椒猪肚鸡汤 vs 姜母鸭？我们汇总了127位用户真实体验，答案在这

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