南昌拌粉 vs 湖南米粉？我们汇总了128位用户真实体验，结论在这_方便食品

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8. # 南昌味道

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10. 嗦一口南昌米粉，秒回英雄城！

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13. 一碗拌粉，是南昌人的味觉乡愁。

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29. 南昌拌粉

30. 赣鄱粉香

31. 一碗好吃的米粉，灵魂全在汤底与浇头。

32. 嗦粉大省PK

33. 南昌拌粉

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38. 宝子们，必须给你们狠狠安利南昌拌粉！这一碗粉，那可是南昌美食界的“扛把子”👏

39. #南昌人的心头好原来是这一口##赴山海之约品轻松毛铺# 南昌绝对是一座“好吃”的城市！南昌拌粉、瓦罐汤、热罩子、白糖糕、豆腐角，辣炒青蛙等等超多美食！作为一座被赣江与鄱阳湖拥抱的“江湖之城”，南昌的滋味也藏在水脉交织的四季风物里。追完《寻味山海》南昌篇，这座城的食材故事正是“自然馈赠”与“人文智慧”的完美共鸣。鄱阳湖的藜蒿炒鳝鱼，将水域物产巧妙结合。春季肥美的黄鳝与清香的茼蒿同炒，鳝鱼滑嫩无刺，茼蒿吸附鲜汁，鲜辣中透着一股清爽。猛火快炒锁住鳝鱼的鲜嫩，又以茼蒿平衡油腻，恰似毛铺草本酒调和五味之道。荸荠炒肉也很赞！荸荠的脆甜与猪肉的醇厚在热锅中成就一道质朴却惊艳的家常味。荸荠的清爽瞬间化解油腻，口感层次分明。鄱阳湖湿地的绿头鸭，并非圈养家禽，而是“水上芭蕾”的原住民。陈皮焖青头鸭——鸭皮煎至金黄，加入陈皮与香料慢火焖煮，肉香与果木香交融，温润开胃。南昌人太会吃了！深谙“依水而食”之道：春采藜蒿、夏食黄鳝、秋烹野鸭、冬嚼马蹄，每一味食材都呼应着江湖节律。在南昌顺应天时的取材理念，与毛铺“探寻山海自然馈赠”的宗旨不谋而合！无论是草本酒的五味调和，还是南昌菜的原汁原味，将水土的灵气融于一餐一饭之中。

40. 南昌究竟有多好吃‼️南昌大街小巷全下饭香麻了 #寻味烟火气 #南昌美食 #美食vlog #寻找最烟火的美食城市 #美食探店

41. 一个人吃南昌20年老牌大排档！本命罗氏虾、白糖糕出现了！#妈呀太香了

42. 一个人逛吃常德美食～钵子菜牛肉粉太权威了我笑纳了！！ #抖音美食创作者 #常德 #常德美食 #常德旅游 #常德牛肉粉

43. 凌晨在南昌过早连吃8顿‼️妥妥早餐天堂 #寻味烟火气 #南昌美食 #美食vlog #抖音美食推荐官 #过早

44. #只要3块5在南昌嗦粉嗦到饱# 咱大南昌这碗藏在老巷里的拌粉，真的直接封神了3块5一大碗堆到冒尖，秘制酱油裹满每根粉，蒜香、鲜辣直钻鼻腔。“吸溜”一口，粉弹肉香，越嗦越上头，吃到撑都不想放筷子这家店是在高德扫街榜里找到的，在2025烟火小店排行里稳坐前几名呢！前段时间还刷到演员王迅特意来打卡没有网红噱头，就靠实打实的味道和实惠留住人，连老邻居都捧着自家瓷碗来打粉，这才是南昌拌粉该有的样子！赶紧收好地址冲吧！#跟着榜单去扫街# @鲜城 @微博美食 @微博生活家 @微博视频阿瑶瑶瑶er的微博视频

45. 48小时在柳州吃了45种美食‼️酸辣鲜香甜的美食天堂 #柳州美食 #美食探店 #美食vlog #广西柳州 #螺蛳粉

46. #你们去过南昌的人嘴太严了#我知道南昌口味对长沙胃，但没想到来南昌一天要吃六顿!?#微博旅行家# 早餐瓦罐汤南昌拌粉，午餐晚餐江西菜，下午茶滕王茶楼茶点外加大士院的各种地道小吃……尤其上过央视一块钱一个的白糖糕味道👅绝了，然后一路逛吃逛吃万寿宫，现在还有烧烤夜宵鸭头鸡爪万物皆可烤！一天就要胖三斤的节奏简直了！ #英雄城南昌见# 南昌

47. 谁懂这一口百年老店长沙米粉的含金量！汤鲜粉弹码子香 “宁可三天不吃肉，不可一天不嗦粉”！#湘菜是假期的饭搭子 #谁懂这一口湖南米粉的含金量

48. 粉丝连麦：米粉2年攒40万买YU7，这次不劝退！ #超哥直播回放 #买车 #小米YU7

49. 大馋丫头勇闯长沙，一口气炫十几个饭张力拉满的湖南菜是什么体验 #美食 #湖南菜#长沙美食#拌饭 #好好吃饭大赛

50. 国庆中秋小长假来咱们大南昌玩的朋友们！别再只知道吃南昌拌粉和赣菜啦！本地人才懂的灵魂小吃——南昌水煮，才是解锁这座城的正确方式哦！这可不是普通的涮菜，而是南昌人专属的“街头omakasa”几十种食材现点现涮现吃，吸饱鲜辣汤底，一口下去超够味！再搭配店里的香脆油炸、够味凉拌菜、解辣小甜汤或冰饮，一口热辣一口清爽，舒坦到跺脚#高德领进门胖几斤看个人##跟着榜单去扫街#第一次来不知道吃哪家？直接打开高德扫街榜！最近解锁了🔓它的功能真的香，现在我出行在外都离不开它了我常去的那家老店就在榜上，回头客超多、排名稳居前列，饭点时连拼桌都要抢位置呢亲测人均二三十就能吃到撑，食材新鲜、汤底每天现熬，排名常年稳居前列，跟着它选，保准吃到最地道的南昌味这个假期来南昌别只顾着打卡网红景点啦，记得吃点地道小吃，拐进街头的水煮店，坐下来嗦一口热乎烫嘴的水煮，才算把这座城的烟火气真正的吃进心里

51. 咱江西的米粉和广西的米粉真的难以取舍！南昌的拌粉、炒粉都香的不得了，江西其他省份粉烫粉、泡粉、冷粉等等都很好吃广西的螺蛳粉、桂林米粉、老友粉、卷筒粉等等也是香的不得了！来看看你们更爱哪里的粉#只要3块5在南昌嗦粉嗦到饱##成都和柳州到底谁更辣##跟着榜单去扫街#

52. 落地南昌的第一顿，我直接被“赣味”拿捏住了。早上嗦一碗拌粉配瓦罐汤，晚上去吃藜蒿炒腊肉、鄱阳湖的鲜鱼，嘴里是香辣鲜甜，脑子里却一直在想：这城市怎么这么会用食材？#南昌人的心头好原来是这一口#刚好刷到《寻味山海》南昌站，才懂——南昌的好吃不是“重口味”那么简单。赣江水系、湖泊湿地、周边丘陵山脉，把时令和物产都养得很灵：春夏的藜蒿脆嫩带清香，秋冬的腊味油脂厚实，配上本地人那种“顺天时、就地取材”的劲儿，一口下去就是山川给的底气。#赴山海之约品轻松毛铺#节目里说“山海自然馈赠”，我立刻想到毛铺。它主打“五味草本精华”，不是那种硬凹的养生感，更像南昌人做菜的逻辑：草本的清润、谷物的醇厚、入口的舒展，跟这座城的节奏很合拍。旅行这几天，吃得热闹也想吃得轻松，晚饭后来一杯毛铺草本酒，刚好把“健康理念”落在生活里——不喊口号，是真的舒服。

53. 湖南人吃鱼是刻在骨子里的，特别是这道香辣豆豉焖鱼块，吃过一次更是念念不忘#大锅菜#农村美食特色菜

54. 广西百色从早到晚美食！酸嘢芒果、5元超大卷筒粉、4元甜屯甜饭、特色烤猪眼！#妈呀太香了#美食vlog#广西美食#百色

55. 吃遍全国50｜柳州 #好好吃饭大赛那么问题来了！柳州到底有多少种类的粉？#抖音美食推荐官 #地方特色小吃 #柳州 #螺蛳粉

56. 发明它的，就是天才！！

57. 湖南芷江，三个人逛吃一天看看要花多少？#微博跨域计划# #微博尝鲜计划# #带着微博巡游中国# 刘雨鑫JASON的微博视频

58. 自从吃过这个米粉啊，我就再也没有吃过泡面啦，简单方便快捷，在家就能吃到早餐店的手艺#方便快捷#米粉#兄弟们

59. #广西朋友强烈推荐的老友粉##跟着榜单去扫街#广西朋友给我推荐了一家，高德扫街榜杭州滨江热门米粉TOP2的徐老友广西老友粉，好吃到广西朋友直夸好，很地道很好吃！我们点了一份招牌老友粉和一份爆炒牛肉老友粉，我感觉带汤的和爆炒的都特别好吃，我这个里面的牛肉炒得很好，小料台有很多可供添加的，可以根据自己的口味来，店员小姐姐还会帮着烫生菜烫豆芽~感觉他们家除了老友粉，伊面也很受欢迎，下次我得去试试杭州·徐老友·老友粉(杭州滨江天街店)

60. 嗦粉嗦出的博物馆，长沙米粉博物馆~长沙的确是处处皆网红的城市，就连嗦粉也可以嗦出个博物馆。长沙有一条米粉街，在街的北端有一个湖南米粉博物馆。#我的2025博物馆之旅##漫游博物馆##潮流旅拍这么玩##微博旅行家# 门脸不大，但是里面却是别有洞天，三层的展厅，集合了湖南省14个州市的米粉文化，每一个房间都是一个地区的展示，设计简单却也很用心，将传统米粉文化融入当下潮流，有趣不刻板，生动的讲述了湖南每一碗米粉的前世今生，处处都可以感受到网红城市的特质。喜欢拍照的小伙伴可以尽的创作属于自己的网红照片，逛完了在米粉街上嗦碗粉才完美！

61. 在湖南可以不晒太阳，不晒衣服，但必须晒点萝卜干，一半拌着吃，一半炒腊肉，生活美滋滋 #新农人计划2025 #萝卜干

62. 南昌3家老牌店一天吃不完！连菜场也有好多吃的！ #妈呀太香了#江西#南昌#美食vlog

63. 南昌土著食堂！一个人盲点九道菜零踩雷！#鲜辣江西#妈呀太香了#美食vlog#江西菜#心动打卡指南

64. #南昌人的心头好原来是这一口##赴山海之约品轻松毛铺# 当《寻味山海》的镜头抚过鄱阳湖，我恍若重临那座被热辣鲜香浸润的城池。我去过多次南昌，对于拌粉、瓦罐汤、水煮等南昌美食可谓是流连忘返。而如今在《寻味山海》的荧屏里我第一次看到了藜蒿抽芽的春水、荸荠破泥的脆响、绿头鸭掠过湖面的涟漪，竟让我对南昌生出新的贪恋。原来这座英雄城的胃囊里，还藏着山海不曾言说的秘密。更有那瓶与烟火同频的毛铺草本酒，成了我此番最深的念想。若说南昌的美食是大地写给舌尖的情书，那毛铺草本酒便是信末那枚带着草木香的印章。藜蒿炒鳝鱼像是春汛的信使，荸荠炒肉则藏着土地的私语，绿头鸭衔来湖泽的丰润，羽翼流光间化作席间酥烂鸭肉。而毛铺草本酒以“五味草本精华”为魂，苦荞麦的清苦、葛根的甘润、枸杞的温养等等恰如南昌人“顺应天时、就地取材”的智慧。所谓“和地道菜搭着吃”，原是让自然的馈赠，在草本与烟火的交融里，抵达最本真的圆满。若循着节目足迹探访南昌，不妨跟着我的攻略让脚步与时光共舞：登滕王阁看现代霓虹吻上古檐，飞阁流丹处，恍闻王勃笔落惊涛；钻进万寿宫的巷弄触摸市井心跳；到绳金塔听风铃与钟磬合鸣，在江西博物馆青铜器的斑驳纹路里读懂千年文脉；暮色中站在八一广场看英雄丰碑沐着晚霞静默如诗。山海有信，草木知音。当毛铺草本酒遇见赣江烟火，你便会了解何为“轻松聚”，不必酩酊酬知己，半盏微醺伴藜蒿，方是人间至味。这座城的胃与心，终在山水与草本的和鸣中，向我递来永恒请柬。#微博旅行家#

65. 衡阳人冬天必吃的鱼杂火锅，汤汁鲜美黏嘴巴，拌饭都能多炫几碗#鱼杂火锅 #乡村大锅煮出人间美味 #一起吃饭吧

66. 玩在长沙吃在湘潭，食材本味和烟火气交织，不可无辣，却又远不止辣！

67. 带汤的黄牛肉不管你是炫饭还是盖粉，这样做肉一定是嫩的而且还是原汁原味#小炒黄牛肉 #湘菜 #湖南农村美食

68. 在南昌，晚上10点后的人生才是彩色的🌈从地道小摊到复古街拍，一站式宝藏路线：大士院 → 蛤蟆街 → 胜利路步行街#带着米果环中国##带着微博去旅行##微博旅行家# 🌟大士院：南昌老城区的市井街区，保留传统小吃和本地生活气息。推荐体验：1.南昌拌粉 & 瓦罐汤：尝试路边老店，体验地道早餐式夜宵。2.白糖糕：现炸的白糖糕外酥里糯，甜而不腻。3.市井漫步：穿梭老巷，感受南昌传统民居氛围。🌟蛤蟆街：南昌著名夜市街，从地道赣菜到网红小吃应有尽有，夜晚热闹非凡，店铺一般营业到凌晨一两点。必吃推荐：1. 刘大厨居民楼菜馆：本地人吃了34年的老字号。2. 烧烤夜宵：整条街多家烧烤摊，烤鱼、烤生蚝是热门。 🌟胜利路步行街：百年商业街，夜晚灯光璀璨，步行街尽头靠近滕王阁，可远眺夜景。MigoooTravel©️📷 带着米果环中国南昌·大士院街

69. 一个人逛吃西安早市硬核碳水！肉夹馍裤带面吃到爽 #西安 #西安美食 #西安早市 #西安旅游 #卡姿兰黑磁散粉

70. 来南昌玩拌粉瓦罐汤是一定要炫的，打卡了list里面的黄记，这家是南昌本地必吃榜，到店人不多点了两碗拌粉两个瓦罐汤🍲拌粉味道不错子，米粉煮得很软，撒上花生米咸菜葱花，搅拌均匀嗦起来Q弹劲道敲爽滑🍜瓦罐汤选的鸡蛋和香菇肉饼两种口味，汤汁hin浓郁，肉饼大块口感鲜美好吃der🍳吃喝不停美滋滋～这家店是街边常见的苍蝇馆子，装修颇有老南昌的味道，拌粉+瓦罐汤快乐似神仙🌶️📍南昌广场东路119号黄记瓦罐煨汤#立冬##立冬的第一口美味##冬日暖胃必备搭子#@鲜城 @微博美食南昌·黄记瓦罐煨汤(广场东路店)

71. 景德镇一站沉浸式吃喝玩乐！冷粉、牛骨粉、连甜品都是“瓷器”#心动打卡指南 #寻味烟火气#妈呀太香了#江西#美食vlog

72. #景德镇的冷粉是百味粉君#上大学那会一直听俺的大学闺闺说景德镇的冷粉好吃但是一直没有机会去吃。前两天趁着假期去找闺闺玩，也顺便吃了一嘴她念叨了四年的冷粉。只是没想到虽然叫冷粉，但它却不是冷的，入口是有点像带点韧劲的果冻，比拌粉更多了一层口感的趣味。而且它的小料真的超级多，不过好像每一家都会有点不同，有些店子还会放上橘皮还是柚子皮，入口除了鲜辣还有一点橘子的清爽，好奇怪的口感，但又很上头闺闺说每一家的粉都是不同口味的，那这是不是也算一种每个人都能找到专属以及的口味的美食？#兴趣稀引力计划##微博尝鲜计划#

73. 在我们湖南可以不晒太阳不晒衣服，但必须得晒点萝卜干，这50斤的萝卜经过传统手工晾晒腌制做成坛子菜，香香脆脆好吃的很#农家美食#坛子菜#萝卜干

74. #三鲜滑肉粉# 早餐要不要来一碗三鲜滑肉粉，好好吃的同时不费时间，鲜美的勒！夏妈厨房#我的宝藏食谱# @鲜城 @微博美食夏妈厨房的微博视频

75. 津市牛肉粉

76. 湖南五大小众米粉，小范围流行但好吃，你吃过吗？

77. 舌尖上的湖南：解锁湘味美食的麻辣鲜香密码

78. 谁懂啊！被南昌人安利的雪三娘真的巨巨巨好吃家人们，我发现了一家南昌美食宝藏店——雪三娘南昌拌粉·瓦罐汤，就在八一广场附近，好吃到想让全世界都知道！ 🥢南昌拌粉：米粉软糯Q弹爽滑，每一根都裹满了浓郁酱汁，再加上香脆的花生米和爽脆的萝卜干，一口下去，香到跺脚，简直是嗦粉星人的福音！ 🥣瓦罐汤：遵循古法，用土陶瓦罐小火慢煨7小时以上，食材的精华全都融入汤里。肉饼汤肉质鲜嫩，汤头清甜；皮蛋汤口感独特，鲜掉眉毛；墨鱼汤鲜美滋补……每一口都超暖超满足！ 🌟特色推荐：三蛋汤粉：鸡蛋、皮蛋、咸蛋齐聚，蛋黄融入汤中，鲜上加鲜，米粉吸饱汤汁，一口下去超满足！全频道拌粉：毛肚、肥肠、虾仁堆成小山，丰富的配料带来豪华的口感盛宴，一口就沦陷！而且，雪三娘24小时营业，不管是早餐开启活力满满的一天，还是夜宵慰藉疲惫的灵魂，都超合适！最关键的是性价比爆表，个位数就能吃到超正宗的南昌拌粉，学生党和打工人的福音无疑了！ 📍地址：广场东路127号雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 🕙營業时间：24小时营业来南昌玩的宝子们，这家店绝对不能错过，冲就完事！ #南昌美食 #雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 #南昌拌粉 #瓦罐汤 #美食探店

79. 在南昌没嗦这粉？白来！瓦罐汤勾魂到想偷秘方

80. 地方米粉走向全国，凭什么湖南米粉冲在前面？

81. 南昌深夜续命局！雪三娘这口拌粉配瓦罐汤绝了南昌深夜续命局！雪三娘这口拌粉配瓦罐汤绝了😭 来南昌旅游的宝子听我一句劝！千万别只知道打卡网红店！八一广场旁这家24小时营业的雪三娘，才是本地人私藏的地道味 🍜老南昌拌粉谁吃谁迷糊！选用鄱阳湖晚米做的米粉也太劲道了吧！久泡不烂还带着米香，淋上灵魂酱汁和土猪油撒上脆到咔嚓响的花生碎、咸甜萝卜丁最后浇一勺现炸辣椒油，拌匀瞬间香到跺脚！每根米粉都裹满料汁，酸辣开胃，嗦一口直接上头～ 🥣瓦罐汤才是隐藏主角！慢煨7小时的瓦罐汤真的鲜到骨子里！推荐鸡蛋、皮蛋、香菇肉饼汤和玉米海带排骨汤肉饼嫩到一抿就化，汤头清而不淡一口辣粉一口鲜汤，冷热交织的口感太绝了喝完浑身暖乎乎，熬夜党直接原地回血！ ✨惊喜彩蛋：小笼包必点！纯手工做的小笼包皮薄如纸，咬开爆汁肉馅扎实又鲜嫩，蘸点醋根本停不下来配拌粉吃直接幸福感翻倍，闭眼点不踩雷～ 📍地址：西湖区广场东路127号（八一广场3号口步行5分钟） 🚗交通：地铁1/2号线八一广场站，路边停车超方便 ⏰时间：24小时营业！深夜抵达也能冲 💰人均：15+吃到撑，性价比绝了来南昌想体验本地烟火气的宝子直接锁死这家！拌粉+瓦罐汤的黄金组合是刻在南昌人DNA里的早餐仪式感学生党和特种兵旅游党都能闭眼冲～ #雪三娘南昌拌粉瓦罐汤#南昌拌粉瓦罐汤#地方特色小吃 #南昌美食 #舌尖上的非遗美食

82. 11道湖南香辣美食！剁椒鱼头、腊肉、米粉，无辣不欢者必看

83. 家人们，谁懂啊！被我挖到一家24小时营业的南昌宝藏粉店——雪三娘南昌拌粉瓦罐汤！不管你是凌晨三点加完班饥肠辘辘，还是嗨完夜生活肚子空空，又或是大早上起床就馋这一口，雪三娘都能随时满足你！他家的南昌拌粉，米粉软糯爽滑还劲道，一拌起来，浓郁酱汁紧紧包裹每一根粉，再加上香脆花生米、爽脆萝卜干、咸香雪菜，这丰富的口感层次，每一口都香到跺脚！瓦罐汤更是一绝，沿用民间传统煨汤方法，小火慢炖7小时以上，汤汁喝起来醇厚又清爽。就说这肉饼汤，里面的肉饼软嫩多汁，喝上一口，暖到心窝里！还有特色三蛋汤粉，煎蛋、皮蛋、咸鸭蛋和米粉、肉丝巧妙搭配，咸蛋黄融入汤里，那鲜味直接把天灵盖都要冲飞，米粉充分吸饱汤汁，嗦起来超级过瘾！店内价格超亲民，环境干净整洁，服务也很贴心。宝子们赶紧码住，冲就完事儿了！ #南昌美食 #雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 #24小时营业 #南昌拌粉 #瓦罐汤

84. 杀猪菜爆火背后：为什么东北吃酸菜，贵州吃辣椒，湖南吃米粉

85. 去南昌，当然得吃拌粉啦！

86. 【赣之味】这碗拌粉请不要轻易尝试，我怕你忘不了它

87. 家人们谁懂啊！最近被雪三娘南昌拌粉瓦罐汤彻底拿捏住了！他们家的招牌南昌拌粉，米粉软糯爽滑又劲道，一拌起来，浓郁酱汁紧紧包裹每一根粉，再加上香脆花生米、爽脆萝卜干、咸香雪菜，这丰富的口感层次，每一口都香到跺脚！瓦罐汤更是一绝，沿用民间传统煨汤方法，小火慢炖7小时以上，汤汁喝起来醇厚又清爽。就说这肉饼汤，里面的肉饼软嫩多汁，喝上一口，暖到心窝里！还有特色三蛋汤粉，煎蛋、皮蛋、咸鸭蛋和米粉、肉丝巧妙搭配，咸蛋黄融入汤里，那鲜味直接把天灵盖都要冲飞，米粉充分吸饱汤汁，嗦起来超级过瘾！最关键的是，雪三娘24小时营业！不管是早餐开启活力满满的一天，还是夜宵慰藉疲惫的灵魂，雪三娘都超合适！宝子们，刷到就赶紧安排起来！#雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 #地方特色美食 #强烈推荐 #南昌美食 #南昌拌粉瓦罐汤

88. ✨每一根米粉都像是精心雕琢的艺术品，细腻又爽滑，入口的瞬间，那熟悉的口感仿佛将我带回湖南的街头。 ?汤底浓郁醇厚，有着独特的风味，像是把湖南的山川湖海都浓缩其中。辣得过瘾，香得勾魂，再配上鲜嫩多汁的肉码和新鲜的蔬菜，简直是人间至味。 ?在这里嗦粉，每一口都是对家乡深深的眷恋，是那种刻在骨子里的热爱。? #周后煌湖南米粉# #家乡的味道##湖南米粉#

89. 家人们谁懂啊！来南昌就为了这一口雪三娘南昌拌粉和瓦罐汤！位置就在八一广场附近，天天人满为患，排队都要排好久，就知道它有多火了！ 🥢先说说这拌粉，粉是精选晚稻籼米，历经浸泡、蒸煮、发酵，软糯Q弹筋道，爽滑无比。秘制酱汁融合辣椒，再依次加入腌菜、萝卜条、花生、香油、葱花，每一口都是鲜辣与咸香的完美交融，真的巨巨巨入味！ 🥣他们家的瓦罐汤采用民间传统的煨汤方法，以土质瓦罐为容器，加以食材配以纯净水为原料，用硬质木炭火恒温六面体受热，煨制达七小时以上，汤鲜味美，味道醇厚。尤其是皮蛋汤，里面的皮蛋超级大个，晶莹剔透还伴随着雪花模样，比肉还大，搅碎后和汤化为一体，鲜到掉眉毛！一口粉，一口汤，这才是南昌的味道！ 🌟他们家还有特色三蛋汤粉，鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋一起煮，再加上肉丝、青菜，满满一大碗，料超足，吃起来超满足！来南昌旅游的朋友，这家店真的闭眼冲！#强烈推荐 #南昌美食 #雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 #南昌拌粉 #皮蛋肉饼汤

90. 可能是史上最全南昌美食视频（美食多，语速快，辣度爆表）

91. 南昌拌粉走不出江西，不是因为不好吃价格贵，4个原因现实且无奈

92. 同安宝龙藏不住的南昌味！恰粉铺这碗拌粉香到舔碗谁懂啊！在厦门同安想吃地道南昌拌粉，不用跨省去排队，宝龙广场这家恰粉铺直接把赣式烟火气搬来了！刚端上桌就被香到迷糊——江西早稻米做的米粉细白弹韧，沸水焯煮后过冰水，嚼劲直接拉满，每根都能牢牢挂住酱汁。老板手速超快，一勺秘制肉酱（肥瘦3:7慢炒30分钟）、一勺金黄猪油、红亮的余干辣椒油，再铺上脆甜萝卜干和焦香花生碎，配料给得毫不手软。筷子一拌，香气瞬间炸开！猪油的温润、辣油的醇香、肉酱的咸鲜裹着米粉滑入口中，萝卜干的脆爽和花生碎的颗粒感层层递进，辣度温和不冲喉，越嗦越上头。不爱吃辣的朋友也能冲，老板可定制不辣版，只靠酱汁的鲜香就足够惊艳。店面干净明亮，出餐速度快，不管是早餐垫肚子、午餐解馋还是夜宵暖胃都合适。在同安想get“嗦粉自由”，这家闭眼冲不踩雷，吃完只想说“再来一碗”！ #南昌拌粉店 #厦门宝龙广场 #嗦粉的快乐 #同城美食推荐 #拌粉天花板

93. 江西老表认证！家庭版南昌拌粉，香辣酸爽一口上头｜每早馋醒的秘密在这 \n✅ 灵魂拌粉汁配方（南昌小吃摊同款）：\n▪️ 必加四辣：辣椒油+辣椒粉+蒜末+小米辣🌶️（缺一即失魂）\n▪️ 酸爽核心：陈醋+萝卜干碎❗️（解腻增脆关键）\n▪️ 酱香基底：生抽2勺+老抽半勺+花生酱1勺（浓郁挂汁秘诀） \n🍜 黄金步骤（照着做不翻车）：\n1️⃣ 江西粗米粉冷水煮12分钟→捞出过冰水（Q弹根根分明）\n2️⃣ 煎个流心蛋🍳｜炸花生米备用（标配顶配切换）\n3️⃣ 调酱汁：蒜末+辣椒粉+白芝麻泼热油→加生抽+老抽+醋+糖\n4️⃣ 米粉沥干+酱汁疯狂搅拌→加萝卜干+花生+葱花\n5️⃣ 压轴流心蛋！戳开拌蛋液香到癫狂💥 \n💡 老江西私藏技巧：\n▪️ 米粉煮到能掐断但带白芯→焖5分钟更弹牙\n▪️ 加勺雪菜或酸豆角→还原地道摊贩味\n▪️ 花生酱用温水化开再拌→拒绝结块灾难\n▪️ 宵夜升级版：加卤牛肉片→肉香暴击 \n👉 成本不到5元｜秒杀外卖重油版！\n#一嗦就停不下来的南昌拌粉 #醒图 #美食 #美食推荐 #地方特色美食

94. 南昌美食攻略：吃什么、去哪吃，一篇搞定！

95. 南昌国庆顶流！雪三娘拌粉24小时爆满，汤罐空到补货3轮谁懂啊南昌国庆顶流！雪三娘拌粉24小时爆满，汤罐空到补货3轮谁懂啊！国庆在八一广场看完升旗，转身就扎进了这家烟火小店，雪三娘真的把南昌的魂做进拌粉里了😭 凌晨5点的店门口全是人人人！刚散场的游客、本地赶早的老饕挤在一起，12个店员大哥大姐连轴转，收银阿姨说从昨晚9点到今早，1500个瓦罐汤2小时就卖空了，黑眼圈重得藏不住。 ✅ 必点灵魂CP锁死 ▪️ 经典南昌拌粉：米粉是老南昌的韧劲儿，提前泡透不夹生。秘制酱油+香油一淋，撒上脆萝卜干和花生米，拌匀瞬间香味直窜！每根粉都裹满酱汁，咸香入味，嚼着超有层次感。 ▪️ 鸡蛋肉饼瓦罐汤：小瓦罐慢煨几小时，肉饼软烂到一抿就化，汤鲜得掉眉毛。一口粉一口汤，刚看完升旗的寒意瞬间被暖透，这才是南昌的正确打开方式！难怪能24小时不打烊还爆满！不管是看完升旗的游客，还是深夜觅食的夜猫子，10块钱就能get一碗地道美味。吃完揣着暖乎乎的胃去滕王阁，这趟南昌行值哭了～ 📍地址：八一广场东路（近升旗仪式观礼区） ⚠️ 建议错峰！高峰时段排队20分钟起，但真的值得！

96. 在湖南嗦粉就认这口！米粉嚼着带米香，汤鲜到舔碗

97. 南昌特色拌粉瓦罐汤！三块五一大碗便宜实惠嘎嘎好吃！

98. 南昌拌粉：一碗粉里的赣鄱烟火与千年传承

99. 南昌人的一碗拌粉（多味斋）

100. 集合湖湘特色米粉的美食地标！湖南米粉街游玩攻略来了！

101. 【新店】周真真南昌拌粉，开业钜惠，折扣低至5折！

102. [自游行乐]【嗦粉】是长沙人的DNA.清晨一碗粉，被视为“开机密码"品尝驰名长沙米粉.湖南米粉博物馆.城市漫步.长沙美食之旅EP.1粤语.2025.8.1

103. 江西人的硬核早餐与宵夜：南昌炒粉/拌粉与瓦罐汤的绝配CP

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108. 没喝过瓦罐汤＋拌粉？南昌人摇头：你这趟白来了！ #瓦罐汤 #南昌拌粉 #南昌瓦罐汤 #南昌美食 #地方特色美食

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111. 湖南、广西、云南牛肉米粉大比拼，谁是你的心头好？

112. 那些藏在南昌街巷里的“味觉江湖”

113. 湖南米粉里，为什么藏着一个湘菜王国？

114. 南昌有家小店，三个人撑起全场，5元粉让人心甘情愿天天排队

115. 【清晨，长沙街巷那盏灯】一碗米粉，日子热腾腾地香每天凌晨三点半，湖南米粉街的早市，从一盏灯开始。壹德壹牛肉粉馆亮起灯，唤醒街巷，也唤醒米粉的鲜醇。店长王颖带着员工，查验当天凌晨三四点钟从常德配送到店的鲜米粉，调试精准配比的汤底……热气袅袅的操作间里，“一滚当三鲜”，一颠一抖间，是对家乡味道的执念，用严苛标准守护着非遗米粉的本味。肉丸粉、肉沫拌粉、牛肉凉面，一锅汤还在炉上咕嘟，盛着湖南清晨的活色生香，藏着跨越城乡的惦念。拖着行李箱的游客，学着本地人腔调喊一声“老板，吃扁的！”社区的老熟客，不用开口，店家就已端上那碗吃惯了的搭配。街巷里飘着的，不止是米粉的香气，更是人与城的温暖。湖南米粉街“文旅+美食”的场景融合，跳动着长沙消费火热的脉搏。晨昏滋味，家乡味道，走向更远地方的念想——让这碗“妈妈做的最好吃的”米粉，释放连接家乡与远方、三餐与四季的热腾腾的香。一碗滚烫，满城烟火。

116. 湖南米粉原味高汤方法，适合长沙米粉津市牛肉粉杀猪粉粉面清汤方法：猪筒子骨2-3根（猪头半个也可以），鸡骨架2个，猪皮一斤，姜260g，熬制方法（也可以加牛骨）喜欢黄汤的可以加鸡油 1、骨头用清水浸泡1-2个小时去除多余的血水，中途要换2次水，猪皮要烧掉毛再用 2、锅中放入清水骨头，以及适量姜片，料酒，大火烧开煮出浮沫，捞出冲洗干净。 3、不锈铜桶中放80斤清水，放入处理好的吊汤食材，加入姜片，放一包汤料，烧开后小火慢煮2小时以上至偏白色即可，（加牛骨头猪头也可以） 🦴骨头也可以自由搭配汤料包搭配猪骨鸡架或者猪皮牛骨熬汤都可以 70-90斤汤熬2小时以上捞出来 30-50斤汤熬40分钟到1小时左右捞出来放冰箱冷冻第一次少于50斤汤第二次还可以用一次汤料包捞出来后，放冰箱冷冻 ..................................................................... 🍜碗底加热猪油酱油碗底料加2克盐适量不放鸡精味精高汤保存方法早中晚烧开杀菌关火不动，第二天早上再烧开杀菌熬好高汤之后骨头汤料都捞出来盆装好放冰箱保存，第二天再炖一次，汤味道不够了换包新的汤料#湖南米粉 #常德牛肉粉 #长沙米粉

117. 9.9抢3袋！南昌拌粉直接封神！不用去南昌，在家5分钟还原地道味！Q弹米粉裹满秘制酱料，酸豆角、萝卜干超够味，一口下去咸香微辣，连汤汁都想嗦干净。平时1袋就要8块多，现在9.9到手3袋，早餐、夜宵随便造，囤一次够吃大半个月！手慢无，想吃的赶紧冲！#强烈推荐 #嗦粉 #南昌拌粉 #面条的n种吃法 #拌面

118. 南昌人的DNA动了！杨洋家24小时不熄的烟火气，藏着最地道的家乡味～ 4.5元就能嗦到正宗南昌拌粉，米粉劲道裹满秘制酱料，脆花生、鲜腌菜在舌尖炸开香；12.9元解锁灵魂CP，拌粉配慢煨鸡蛋肉饼汤，肉质酥烂、汤汁鲜醇，一口粉一口汤暖透脾胃。不管是赶早班的匆忙，还是深夜归家的疲惫，这里总有热乎美味等你，性价比直接拉满

119. 全国四大拌米粉，你最喜欢哪种？

120. 谁还没吃岁师傅南昌拌粉！全国连锁大品牌，合肥二十多家门店超方便，现点现做拒绝预制，5.9元招牌拌粉闭眼冲！米粉劲道爽滑，裹满剁椒、花生、萝卜干和秘制调料，香到跺脚，辣度可调超贴心。14.9元拌粉加土猪肉土鸡蛋瓦罐汤，慢炖超鲜，9.9元肉酱拌粉面肉超足，左下角赶紧冲呀#岁师傅南昌拌粉瓦罐汤 #便宜好吃 #瓦罐汤#舌尖上的味道 #好吃不贵经济实惠

121. 🔥南昌深夜食堂天花板！一周吃5次！凌晨逛完八一广场被这家24h营业的拌粉店拯救‼️ ✨锅气南昌炒粉每根米粉都裹满酱汁🔥软糯入味到跺脚！配酸辣无骨鸡爪直接治愈特种兵灵魂～ ✨招牌瓦罐汤深夜喝到皮蛋肉饼汤🌙热乎乎鲜掉眉毛！墨鱼/茶树菇款也料足到感人😭 ✨5r拌粉萝卜干+花生米+秘制酱拌开💥爽滑香辣根本停不下来！ 💯人均15+吃到撑！本地人私藏的烟火气小店～ 📍广场东路127号（八一广场旁） #南昌美食 #南昌拌粉 #瓦罐汤 #24小时营业 #南昌探店

122. 江西米粉，米香浓郁，口感爽滑，吃法多样，每一种都独具风味： •南昌拌粉：将煮好的米粉捞出，加入萝卜干、花生米、葱花、特制酱料等，搅拌均匀。每一口都充满酱料的醇厚与米粉的爽滑，一口接一口，根本停不下来！ •江西炒粉：猛火热锅，放入肉丝、青菜、鸡蛋等食材翻炒出香，再加入煮好的米粉，大火快炒，让米粉充分吸收食材的香味，出锅时锅气满满，香味四溢。 •江西汤粉：用大骨、老鸡等食材精心熬制汤底，再将煮好的米粉放入其中，搭配上鲜嫩的肉片、爽口的蔬菜，一碗热气腾腾、鲜香浓郁的汤粉就完成啦，暖身又暖心。#嗦粉 #江西米粉 #米粉 #强烈推荐 #太香啦

123. 全国米粉大PK：这6碗粉让我心甘情愿长胖！

124. 南昌拌粉好不好吃，这几步很关键，拌粉店老板不外传的核心教程。

125. 南昌拌粉，一口就爱上的美味！家人们，南昌拌粉真的是一绝！爽滑劲道的米粉，搭配上丰富多样的调料，一口下去，满满的都是幸福。今天就来教大家在家复刻这道经典美食，让你足不出户也能品尝到地道的南昌风味~ 食材准备 1. 干米粉适量 2. 蒜末、葱花、小米辣各适量 3. 生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、辣椒油2勺、香油1勺、白糖半勺、鸡精半勺、花生米适量、榨菜丁适量做法步骤 1. 泡粉：将干米粉放入温水中浸泡2-3小时，直至米粉变软。如果时间比较紧，也可以用开水泡15 - 20分钟，但口感可能会稍逊一筹。 2. 煮粉：锅中加入足量的水，大火烧开后，放入泡软的米粉，煮3-5分钟，期间用筷子轻轻搅拌，防止米粉粘连。煮至米粉熟透，没有硬芯后，捞出沥干水分。 3. 调汁：取一个碗，依次加入蒜末、葱花、小米辣、生抽、老抽、蚝油、醋、辣椒油、香油、白糖、鸡精，搅拌均匀，调制成酱汁。 4. 拌粉：将煮好的米粉放入大碗中，倒入调好的酱汁，再加入花生米、榨菜丁，用筷子充分搅拌均匀，让每一根米粉都裹满酱汁。这样一碗色香味俱全的南昌拌粉就做好啦！嗦上一口，米粉爽滑劲道，酱汁浓郁香辣，花生米的香脆和榨菜丁的爽口，更是为这碗拌粉增添了丰富的口感。赶紧动手试试吧，相信你也会爱上这道美食~ #南昌拌粉 #美食教程 #家常小吃

126. 中国“5大米粉天王”，江西上榜，广西稳坐第一！有你家乡吗？

127. 我滴天!这么满的拌粉噢!拌粉配瓦罐汤，是每一位南昌人刻进骨子里的味觉记忆，凝聚了南昌人对生活的热爱与乡愁的寄托…\n柒粉田非遗拌粉（招牌脆烧拌粉）米粉爽滑，炸五花肉香脆但略油，不过整体还是很好吃的，还有鸡蛋肉饼汤，味道很正宗，一口下去家乡的味道，环境干净有特色，拌粉18+汤12，适合打卡尝鲜，也可以当夜宵！\n#江西拌粉 #瓦罐汤 #寻味街头美食小吃 #好店推荐 #地方特色小吃

128. 来南昌旅游，逛完八一广场强烈推荐直接来这家店！就在八一广场附近，跟着网友的推荐来打卡，果然没骗我～从地铁口慢悠悠走过来也就十分钟，但这一口真的值得！我愿意称这是“最值的十分钟步行”！他家拌粉口感超级Q弹，香味特别足！问了老板才知道秘方是加了牛肉酱，果断买了一瓶带回家～信我，绝对一口就能吃出不一样！南昌zui有名的肉饼汤：皮蛋肉饼汤，但我这次试了莲藕花生排骨汤，真的绝了！比家里做的还要家常好喝，食材能吃出来的新鲜。感觉其他汤品品质也不会差，下次来一定要再试试别的～ #美食 #南昌拌粉 #南昌拌粉瓦罐汤 #南昌瓦罐汤 #国庆南昌去哪玩

129. 米粉别总炒着吃了，教你一锅出新做法，汤鲜粉滑，全家都爱！

130. 求问豫章：南昌拌粉起源于南昌吗？

131. 中国十大米粉

132. 你一句春不晚，我就到了真南昌！你一句春不晚，我就到了真南昌！在南昌，吃拌粉、喝瓦罐汤是一种日常仪式感。今天给宝子们挖到一家八一广场附近24小时营业的宝藏店——雪三娘南昌拌粉瓦罐汤！ 🍜三蛋汤粉：鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋齐聚，蛋黄融入奶白的汤汁，鲜到掉眉毛，粉吸满汤汁，每一口都超满足！ 🍜全频道拌粉：毛肚、肥肠、虾仁堆成小山，一口下去，丰富的口感直接在嘴里开派对！ 🥣瓦罐汤：遵循古法，土陶瓦罐小火慢煨7小时+，肉饼汤肉质鲜嫩，汤头清甜；皮蛋汤口感独特，鲜上加鲜，还有墨鱼汤鲜美滋补，每一款都好喝到哭！现在还有1块钱拌粉的活动，碳水脑袋直接狂喜！人均十几块就能吃得超满足，学生党和打工人的福音没错了！不管是早餐、夜宵还是随时饿了，雪三娘都能抚慰你的胃~ 📍地址：广场东路127号雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 🕙营业时间：24小时营业 #南昌美食 #南昌拌粉 #瓦罐汤 #雪三娘南昌拌粉瓦罐汤 #美食探店

133. 被这碗南昌拌粉香迷糊了！🍜馋虫作祟复刻南昌拌粉，没买到江西米粉就用湖南米粉代替，鲜米粉水开烫十几秒捞出备用。 🔥先炒料汁：大蒜小米辣炒香，加辣椒面、少许盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉，全程小火翻炒均匀后加点水，炒好的料汁放一边备用。 🥬加入配菜：香辣菜、榨菜、花生、葱花，把米粉捞到料汁中搅拌均匀，妈呀！这也太香了。 💯尝一口，自制南昌拌粉成功，今天也是凭手艺解馋的一天！ #美食教程#在家做美食

134. 在家复刻南昌拌粉，10分钟搞定比店里还香！ 🍜自己做的南昌拌粉真的太绝了！米粉提前用冷水泡3小时，水开下锅煮2-3分钟，掐断无白芯就捞出来，过两遍冷水洗干净，沥干水分后喷点熟油拌匀，这样米粉不黏不坨还Q弹～ ⚗️灵魂酱料按这个比例调：20克酱汁+20克水稀释，加2克香油、3克蚝油、20-30克辣椒油和0.5克鸡精，水开后关火，把准备好的250克米粉放进去烫10秒捞出，加酸萝卜、黄金豆、酸菜和小葱，倒入调好的料拌匀，好吃到想舔盘！咸淡记得自己调整，我这次就加了点生抽，味道正正的～ #南昌拌粉#美食教程#家常菜

135. 🔥一口爱上江西味！面村长南昌拌粉绝了！

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141. 在异乡也能 10 分钟吃到地道南昌拌粉！

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143. 超值美味！渣渣灰南昌拌粉，亲民价享爆香

144. 这一碗南昌拌粉和店里面有80%的相似

145. 南昌拌粉简易版在家制作

146. 中国米粉天梯图，15种米粉三个档次，你最爱哪的米粉？

147. 八包料的南昌拌粉！黏糊！微微辣 #南昌拌粉#南昌拌粉 #米粉 #懒人速食 #美食分享不用去南昌就能吃到南昌拌粉了，一袋足足两百一十二克，里面有一包米粉和八包料，做法也很简单，开水下锅煮十分钟，加入里面的调料包就可以了，真的特别好吃，嗦起来劲道爽滑，馋了饿了来上一份，真的太满足了！喜欢吃拌粉的一定要试试！

南昌拌粉 vs 湖南米粉？我们汇总了128位用户真实体验，结论在这

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