上海网红蛋糕品牌PAOPAO被曝使用发霉草莓制作限定款，涉事门店已停业整顿
02-19 13:39
精选参考来源
网络用户 2025-10-09
来自新浪微博
网络用户 2025-12-25
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1. 【#小清每日科普# | #食物有一点发霉也要整个扔掉#】#有些水果看似完好其实已经发霉了#食物发霉、腐烂、长绿毛，最好整个扔掉，和以下两个原因有关：1.肉眼无法精准判断毒素国标规定，水果及果蔬汁饮料中展青霉素含量不得超过50微克/千克，葡萄制品中赭曲霉毒素A的含量不得超过2微克/千克。1微克等于一百万分之一克，大约是一根头发的四百分之一那么重。切掉烂的部分其实是个难度极高的技术活，哪怕毒素没扩散，沾上一点烂的部分，就可能把超标毒素吃进身体。2.看起来完好也可能已被霉菌污染水果大多含水量丰富，霉菌随着汁液在内部蔓延，大量果肉可能早已被霉菌污染。尤其是容易变软成熟的水果，比如芒果、桃子、苹果等。中国预防医学科学院的研究结果显示，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%~50%。即使外表看上去仍旧正常的果肉，其实已经含有大量有害物质，不宜食用。#这些食品发霉立马丢掉#（来源：@生命时报 ）
新浪微博 2025-10-09 00:00:00
2. #强生爽身粉致癌案判赔女子约110亿元#只能说罚得好。不要心疼判赔110亿的强生公司，人家生产可能致癌爽身粉的时候可没心疼你。前两天看那个上海网红黄鱼面馆的事情，我想如果食品行业也能按这个标准执行，大家也就完全放心食品安全了。
新浪微博 2025-12-25 00:00:00
3. 火出圈的山姆草莓蛋糕，到底值不值抢？
哔哩哔哩 2026-01-04 00:00:00
4. 这6种食物发霉后有剧毒，第一种正大量上市，家里有的赶紧扔掉
知乎 2026-01-30 00:00:00
5. #王小卤鸡爪被曝发霉变质# 别的不说，这种类似的产品，买之前，还是得看下保质期，保存的不合适，确实挺容易发霉变质。王小卤的广告打挺狠，最近看电视剧，好像经常看到杨幂的中插广告。这企业，应该挺有钱，但……食品安全没有第二条退路。霉变不是小缺陷，是生产、储存和质控链条掉链子了的结果。消费者讲的不是“个例倒霉”，是对品牌安全底线的信任期待。王小卤鸡爪被曝发霉变质
新浪微博 2026-01-31 00:00:00
6. #这5种食物发霉后有剧毒# 提醒爸妈赶紧扔掉！发霉是霉菌在适宜条件下大量繁殖的过程，其代谢产生的黄曲霉毒素、展青霉素等有毒物质化学性质稳定，常规烹饪难以破坏。食用发霉食物后，毒素经消化系统进入人体，会损害肝脏等器官，长期低剂量摄入会持续损伤肝细胞，影响肝脏解毒和代谢功能，增加肝癌风险。同时，部分毒素还会损害神经系统和免疫系统，引发头晕、呕吐、免疫力下降等症状，严重时可危及生命。日常生活中，下面这些看似没坏，实则已经发生霉变的食物需要警惕，千万别吃！1.红心的甘蔗甘蔗出现红心是霉变的典型表现。这是因为甘蔗受到节菱孢霉菌污染，该霉菌在生长过程中会产生一种强烈的嗜神经毒素——3-硝基丙酸，其能通过血脑屏障进入中枢神经系统，破坏神经细胞的正常代谢。食用霉变红心甘蔗后，短则十几分钟，长则数小时，就可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重者会出现抽搐、昏迷甚至死亡。2.发苦的坚果坚果发苦通常是由于发霉产生了黄曲霉毒素（1类致癌物）。黄曲霉毒素具有极强的耐热性，280℃以上才会裂解，日常烹饪方式无法将其彻底消除。长期或一次性大量摄入黄曲霉毒素，会对肝脏造成严重损伤，引发急性中毒，显著增加患肝癌的几率。3.腐烂的生姜黄樟素属于2类致癌物。当生姜腐烂后，黄樟素会迅速大量增加，黄樟素进入人体后，主要在肝脏内进行代谢，其代谢产物会与肝细胞内的DNA结合，导致肝细胞发生基因突变，长期食用腐烂生姜，会明显增加患食道癌、肝癌的风险。4.有黑斑的红薯红薯表面出现黑斑，且黑斑凹陷、带有苦味，是被黑斑病菌污染的表现。黑斑病菌会产生番薯酮和番薯酮醇等有毒物质，这些毒素耐高温，蒸煮、烘烤等方式无法将其破坏。食用有黑斑的红薯后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重影响身体健康。5.发芽、变绿的土豆土豆发芽变绿后，龙葵碱含量会急剧增加。正常情况下，土豆中的龙葵碱含量较低，对人体无害，但当土豆发芽、变绿时，龙葵碱含量可从每百克10毫克上升至500毫克以上。龙葵碱对人体胃肠道黏膜有较强的刺激性，还会麻痹中枢神经系统。大量食用发芽、变绿的土豆，会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时会出现呼吸困难、心脏衰竭，危及生命。#过期霉变食物或可致肝癌# #食物发霉了一定要整个扔掉#
新浪微博 2025-10-07 00:00:00
7. #想要癌症离你远一点# 避开这5个字！日常生活中，一些我们习以为常的事情，可能正在悄悄增加患癌风险。牢记下面5个需要特别警惕的“字”，识别并避免它们，能让防癌之路事半功倍：1.糖：糖是癌细胞的“加油站”，想预防癌症，建议少喝或不喝甜饮料，白开水才是最健康的。2.烫：经常食用过烫的食物，小心“烫”出食道癌！对于刚出锅的食物、滚烫的热饮，最好等几分钟，等食物不那么烫了再食用。3.烟：一手烟、二手烟、厨房油烟，都可能会诱发肺癌，做饭时抽油烟机应“早开晚关”。4.酒：喝一次酒就伤害肝脏一次，建议少喝酒，最好是不喝酒。5.霉：黄曲霉毒素喜欢“藏”在发霉的食物中，1毫克黄曲霉毒素就可以导致癌症发生，尤其是肝癌，所以对于发霉的食物，应及时扔掉。#防癌不能忽略这5件事# #防癌体检应该做哪些检查#
新浪微博 2025-10-28 00:00:00
8. 水果烂了一小块，切掉坏的部分还能吃吗？霉菌毒素会扩散吗？
知乎 2026-01-10 00:00:00
9. #王小卤鸡爪被曝发霉变质#包装完好且在保质期内的王小卤虎皮凤爪，开袋出现白霉发黑的情况，确实让消费者难以接受。品牌将问题归因于运输存储环节，仅提出单包十倍的赔偿方案，这种回应未能从根本上回应消费者对生产环节品控的质疑，也难以打消大家的顾虑。从实际情况来看，该问题并非个例，黑猫平台近期有多条相关投诉，涉及发霉、发酸、存在异物等情况，甚至有消费者反馈孩子食用后身体不适。多次出现类似问题，说明品牌在产品全链条的质量把控上，可能存在需要完善的地方。面对消费者的维权诉求，繁琐的举证流程会增加维权成本，而低于法规标准的赔偿方案，也无法切实保障消费者的合法权益。依据《食品安全法》，消费者本可主张价款十倍或损失三倍的赔偿，品牌应更重视消费者的合理诉求。食品安全是食品品牌的核心底线，希望王小卤能正视此次问题，从生产、仓储、运输等各环节排查漏洞并整改。也期待监管部门加强监督抽查，同时提醒消费者，遇到食品质量问题及时留存凭证，通过正规渠道维护自身权益。#秒懂热点就用智搜# @微博智搜 王小卤鸡爪被曝发霉变质
新浪微博 2026-01-31 00:00:00
10. 网络热门草莓蛋糕小盘点——草莓蛋糕的夹心是什么？
哔哩哔哩 2026-01-13 00:00:00
11. #10种黄曲霉素的重灾区食物#黄曲霉素的重灾区真的藏在日常里：发霉的花生玉米是重灾区之首，还有变质的坚果、久泡的木耳、过期的粮油，甚至是没晾干的筷子菜板缝隙里都可能滋生！这东西毒性极强还致癌，发霉的食物千万别舍不得扔！#一分钟视频创作季# 医疗圈那点事的微博视频
新浪微博 2025-12-03 00:00:00
12. #高校食堂花生米黄曲霉毒素超标11倍#黄曲霉素是一类强毒性、强致癌性的真菌毒素，长期或大量摄入会损伤肝脏，短期急性中毒可引发恶心、呕吐、黄疸等肝损伤症状，长期低剂量暴露则会显著增加肝癌发病风险。 它还会抑制免疫系统功能，降低人体抵抗力，同时对肾脏等器官也有一定损害，常见于发霉的花生、玉米、坚果等粮油作物及制品中
新浪微博 2026-01-18 00:00:00
13. #王小卤鸡爪被曝发霉变质# 刚看了大家的评论和官方的回应，虎皮凤爪为高温炸制后真空包装的，生产过程中不会出现发霉变质的问题，大概率是运输过程中包装破损导致的。食品安全很重要，同时也应该理性看待吧，看官方对事件的处理也很及时，态度上也是还不错，没有推脱，算是很正面的回应和做法。食品安全是每个食品企业都必须重要的。
新浪微博 2026-01-31 00:00:00
14. 警惕！掰开干辣椒竟藏“致命毒素”，毒性是砒霜68倍，高温煮不死、冰箱冻不住！这些干货千万别吃了
微信公众号 2026-01-13 00:00:00
15. “到底是谁在说食物发霉，切掉坏的部分就能吃啊！”
微信公众号 2025-09-30 00:00:00
16. #王小卤鸡爪被曝发霉变质# 据我所知，虎皮凤爪采用高温炸制、灭菌后真空封装，生产环节本身不易滋生霉菌，此次问题大概率源于物流运输中包装破损漏气。食品安全是食品行业底线，任何环节疏漏都可能影响体验。希望品牌加强全链路品控与物流防护，也希望所有品牌以事为戒，把食品安全与口碑放在首位。
新浪微博 2026-01-31 00:00:00
17. 【#暗藏黄曲霉毒素的5类食物#】#食物产生黄曲霉毒素的表现# 被世界卫生组织认定的1类致癌物——黄曲霉毒素，多来自于谷物、坚果中的霉变成分，出现以下情况不建议食用：①坚果，如花生、核桃、瓜子、开心果等。果仁轻微变黄甚至发黑、皱皮，味道变苦，花生长芽。②谷物，如玉米、大米、小麦、豆类等。尤其是潮湿地区，保存不当，出现黄绿色霉菌、破损、皱缩、变色。③油，如花生油、玉米油、菜籽油等。用霉变粮食生产或压榨工艺不足，出现哈喇味。④发酵食品，如腐乳、黄酱、豆豉等。家庭自制的容易被污染。⑤香辛料，如干辣椒、桂皮、八角、花椒等。超过保质期或受潮变软。 生命时报的微博视频
新浪微博 2026-02-03 00:00:00
18. 几毫克就丧命！这 5 种毒素可能就藏在你家，赶紧扔
微信公众号 2025-11-26 00:00:00
19. 上海通报学校午餐发臭事件，已查明违法犯罪事实，8 名责任人被逮捕，起到哪些警示作用？
知乎 2025-11-14 00:00:00
20. 上海知名网红蛋糕店草莓被曝发霉,店方回应
凤凰网
21. 京东七鲜超市吃到发霉草莓蛋糕｜维权记录
小红书 2025-11-21 00:00:00
22. 上海网红蛋糕店被拍到发霉草莓 限定产品出问题
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