家用电器百年发展史，那些已经有百年历史的电器种类

特斯拉首先发明了直流电，而爱迪生推广了交流电，当电这种能源类型来到世间之后，如何的利用这种新兴能源，就是各种发明家着重要进行解决的事情，我们从西方的烹调方式，烧烤这个类型进行解读。

百年历史的电烤箱

为什么首先要说电烤箱这个问题，事实上电烤箱从最初发明到现在进化的方式很少，现在无非也就加入一些智能化之类的。

19世纪末，英国人詹姆斯·夏普发明了煤气烤箱，用煤气作为燃料，可更加精确地控制烤制的时间和效果。

1905年，美国通用电气公司发明了世界上第一台家用电烤箱D-12，这是全球首台电烤箱，其结构简单实用，只有几条发热管，而现在市面上低端的电烤箱也只有4条发热管，上面两条，下面两条。不过就是控温更加精确一些而已。

1957年德国的西门子已经开始做嵌入式烤箱。而在中国，虽然初代的台面式小烤箱已经出现，但国内很少有人使用，主要出口国外。

百年历史洗衣机

洗衣机也是一款历经了百年的发展，但是从最初的能源模式为手摇，发展到现在的电动，洗涤方式无非只有两种，一种是滚筒，一种是波轮，从早期的只有单缸到后来的双缸，再到后来的全自动，目前的洗烘套装。只能说比电烤箱改变的要略微多那么一点。

洗衣机的发展史及各阶段的典型产品如下：

初始阶段：1858年，美国人汉密尔顿·史密斯发明了木制手摇洗衣机，这是世界上第一台洗衣机，标志了用机器洗涤衣物的开端。尽管它使用费力且易损伤衣物，但其意义重大。

木制手摇洗衣机阶段：1874年，美国人比尔·布莱克斯发明了木制手摇洗衣机，这种洗衣机通过手柄和齿轮转动使衣物在筒内翻转，实现了更高效的洗涤。

蒸汽洗衣机阶段：1880年，美国出现了蒸汽洗衣机，蒸汽动力开始取代人力，为洗衣带来了新动力。

1910年，阿尔凡在美国创造了世界上第一台电动洗衣机，由小型发电机供电，实现了洗衣的自动化。

1922年，美国玛依塔格公司发明了第一台搅拌式洗衣机，其结构固定，洗涤效果更佳。

1928年，德国研制成功滚筒式洗衣机。

1932年，美国本德克斯航空公司研制出第一台前装式滚筒洗衣机，洗涤、漂洗、脱水等步骤在同一滚筒内完成，标志着电动洗衣机的发展又前进了一大步。

1937年，英国推出喷流式洗衣机。

1955年，日本在引进英国喷流式洗衣机的基础上， 研制出波轮洗衣机，这种洗衣机至今仍在广泛使用。

20世纪60年代，日本出现了带干桶的双桶洗衣机，被称为“半自动型洗衣机”。

70年代，波轮式套桶全自动洗衣机出现。

21世纪以来，洗衣机进入智能化时代，出现了能够效仿人类洗涤动作的“智能手洗”、自动烘干、预约洗涤等功能，且更加节能环保。

百年历史电冰箱

电冰箱的改动应该算是比较大的一款设备，不管是从制冷剂，能源模式，外观设计等方面都有较大的改变。

曾经看过一部纪录片，展现的是庐山别墅，美庐的一款通用制造的冰箱。这台冰箱最厉害的一点就是它采用的能源模式是煤油，用煤油作为能源来驱动压缩机进行制冷。下面咱们就谈谈冰箱的发展简史。

冰箱发展史

1879年，德国化学家、工程师卡尔·冯·林德制造出了世界上第一台人工制冷的家用冰箱。

1910年，世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。

1923年，瑞典工程师布莱顿和孟德斯发明了第一台使用电动机带动压缩机工作的冰箱，1925年正式生产。

1925年，瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。

1927年，美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。

1930年，采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。

1931年，研制成功新型制冷剂氟利昂12。

20世纪中叶开始，家用热电冰箱逐渐普及。

1953年，松下推出第一款小型压缩机冰箱，开启单门时代。

1972年，松下推出无霜保鲜冰箱，开启风冷时代。

1980年代后，随着科技的进步和人们生活水平的提高，冰箱的设计越来越人性化，出现了大容量、多门、变频、智能等多种类型的冰箱。

21世纪以来，冰箱更加注重节能环保和智能化，出现了具有除菌、保鲜、智能控制等功能的冰箱。

制冷剂发展史

这里仅仅是冰箱的发展简史，那么制冷剂也有一段发展的历史。

1834年：雅各布·帕金斯开发蒸汽压缩制冷循环，使用乙醚作为制冷剂，这是最早的冰箱制冷剂。

19世纪中后期：二氧化碳（1866年）和氨（1873年）被用作制冷剂，但效果并不理想，未能大范围使用。

20世纪初期：1929年，美国通用公司合成出R12，随后很快出现了R11、R22等被称为氟利昂的系列卤代烃化合物。因其优良的热力学特性、无毒、不燃烧、极其稳定等性质，氟利昂很快成为制冷剂的主角。

20世纪70年代中期：氟利昂对臭氧造成破坏的观点浮出水面，人们开始寻找替代制冷剂。无氟冰箱、节能环保冰箱成为发展新方向，无氟冰箱一般采用R134a或R600a作为制冷剂。

21世纪以来：随着环保要求的提高，制冷剂的发展更加注重对臭氧层无破坏和低全球变暖潜值。HFCs（氢氟烃）作为第三代制冷剂得到广泛应用，但其高GWP值仍受到关注。目前，第四代制冷剂如HFOs（氢氟烯烃）正在研发中，它们拥有零ODP值和极低的GWP值，但成本较高，发展仍处于起步阶段。

冰箱的外观设计流行趋势法式冰箱

设计理念与风格：其设计理念和风格源自法国，体现了法国人的生活方式和品质追求。

对开门设计：法式冰箱的对开门设计类似于法国的橱柜风格，这种设计优雅大气，非常符合法国乡村风格的室内装饰。上部为冷藏室，下部为冷冻室，冷藏室横向空间较大。

空间利用率高：取消中间隔梁，形成超宽横向空间，方便存储大尺寸食物。

干湿抽屉设计：中高端产品配置干湿抽屉，解决蔬菜和干货的分储问题。

冷冻抽屉分储：底部冷冻抽屉满足大量冷冻食品需求，可将熟食和生食分开存储。

节能效果：采用冷藏双门和冷冻上下分储设计，减少冷气散失，节能效果好。

温度控制精确：配备独立变温空间，为不同食材提供更精确的保鲜环境。

外观设计现代：优雅大气，能融入现代家居风格，提升厨房美观度。

智能化功能：部分产品配备智能感应系统、LED触控面板以及自动制冰、净味等高端功能。