2024年厨房降温有什么方案推荐吗？专业厨房空调怎么样？美的厨清凉厨房空调好不用？（618专辑）

一、背景情况

大家好，我是@馒头牛牛 ，身在广州打拼的湖南人。

我这种还挺典型的，一年下来要么我回老家看望父母，要么是父母过来广州探亲。

尤其是小孙子出生后，他们来广州的动力更大了。

可是广州我这边条件有限，家里面积没那么大，厨房面积也小，爸妈来了总是他们做饭。

习惯了家乡的大户型，有宽敞的厨房条件，突然切换到广州的小户型模式，一下子就很不习惯。

厨房空间小是一方面。

另一方面，夏天时候很热，老妈做饭，又怕呛到她的宝贝孙子，总是关着门一个人在厨房捣鼓。

辛辛苦苦做出来一顿饭菜，总要热得自己满头大汗。

厨房油烟味大，混合着热空气，夏天往往能达到平均40度的室内气温，汗流浃背，还惹得一身烟尘气息，我妈都像电视里的搬砖师傅一样，搞一个毛巾围在脖子上，擦汗用。

还总说自己自己年纪大了，没关系，不要我担心。

他们见到小孙孙开心得很，我见到他们这样委屈自己，又心疼的很。

我心想着，今年怎么着也得改一下。

要么找位置加个风扇，

要么装个移动空调，

要么一步到位，装个厨房空调，无论如何都要改善下厨房的做饭条件。

二、厨房降温有什么解决思路？

网上看了一圈，看别人有什么好办法能降低厨房温度，发现无非这么几种：

1、开门开窗通风

小时候抽油烟性能都不是很好，夏天时，每次一到了做菜的时候，我家的厨房门都是大开的，整个餐厅总是被油烟味充斥的非常呛人，那时候还是小孩的我，往往只是仅仅路过都会被呛得咳嗽不止，尤其是辣椒炒肉啊，路过基本必打喷嚏。

旁观者不舒服，炒菜的人也没觉得缓和多少，毕竟窗户打开了，外头也是热风吹进来，通风是通风了，但热还是照样热啊。

2、在厨房装风扇

这个也是很多家庭目前的解决方案，装风扇也好、冷气扇也好，风扇如果风力过小，在狭小的厨房里面根本起不到作用。

降温的效果，如果风力过大，就很容易破坏油烟机本身的风道，把该被吸掉的油烟吹走了，飞到厨房的各个角落，长此以往，不好清洁不说，也会加大我们吸入的油烟量，对自身健康也不好。

烧烤店老板配一个风扇还行，但别人都是在通风的环境下炒菜的，面临的只有油烟问题，没有热气积攒的问题。 来个风扇往马路上吹油烟对于他们来说是高效又低成本的解决方法，家里那种狭小空间，真的不建议。

3、装移动空调

移动空调算是相对靠谱一点的。

热气的问题是解决了，但是厨房空间本来就小，放个风扇都未必有地方安排，炒菜的时候经常需要拿调味品和食材，空间小、施展不开对做饭的人是很不友好的。

移动空调是个小立方体，本来就比较占地方，还要加装一个很粗的排风管。

大概效果是这样如下：

不管是从美学还是空间的角度，反正它是过不了我这关，非常不现代。

看了一圈下来，装一个不占地方的“厨房专业空调”似乎能有效解决

一顿搜索，还真有厨房专业空调这种产品，并且存在的时间已经很久了，甚至迭代升级了很多次。

在很多年轻的家庭里都已经是厨房新标配了，吸顶式的设计，完美解决了小厨房的空间问题，颜值还挺高的。 有的是嵌入式，藏在天花板铝扣板里头。

有的是吸顶式，像传统空调那样，挂在墙壁上的一个角落。

和壁挂传统空调相比，小巧美观了不少，看起来非常日式。

图片里这个是美的厨清凉厨房空调XD300：

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三、厨房专业空调VS传统壁挂空调

看到这里很多朋友可能就会产生疑问了，不就是空调吗？

我为什么不装个传统的，还非要装一个厨房专业空调？

馒头牛牛以前也想过这个问题，不过后来试过才知道，专业的事情要交给专业的人。

这种特殊场景下，传统空调还真不合适。

主要是么几个问题：

1、空间问题

传统空调的，一般要求与天花有20-30cm的空间，毕竟这种都是吸风口在上方，空间预留不够的话，吹风效率很受影响，师傅甚至都不会帮你装。

而厨房一般都有吊顶和橱柜，加上吸风口的空间，再加上机器本身，就会让层高不高的厨房显得超级压抑。

当然也见到过很取巧的安装方式，比如下面这张图，虽然是装上了吧，但就很憋屈。

吸风位置不足，后期维护保养起来也麻烦。

关键的是，每次开机还要手动把橱柜门板扬起来。一直扬着吧，不美观，每次用之前都要手动操作吧，又觉得很麻烦。

总之整一个：拧巴。

（不至于要这样装吧）

总的来说，传统的壁挂空调在厨房里不太好装，强行装了的话，也很勉强。

大家也可以回想下，在谁家的厨房见过壁挂空调呢。

而厨房专业空调就不一样了，吸风口不在上方，可以做到「紧贴天花板」安装，不需要预留那么多的天花板空间。

专业厨房空调的话，机型小巧一些，相比传统的壁挂空调，宽度缩减36%，小巧美观很多。

而且还有个极大的好处——顶部不落灰，不需要清理空调顶部，维护起来方便很多。

如果厨房空间还尚有余闲，那整个的空间感就更好了，显大又美观，感受下：

哪怕是在百叶窗两边都加装满了壁柜，厨房专业空调依然可以轻松安装。（传统空调来估计都比百叶窗要长了）

2、滤网差别

传统空调的滤网长这样：

馒头牛以前在做吸尘器、加湿器、空气净化器测评的时候见过非常多这种滤网，这种尼龙塑料的滤网密度一般在30~40目左右，主要针对中大颗粒灰尘，面对油烟的拦截没有有效手段。

不但滤网难以清洁，长期使用油烟还会在内机累积，非常容易腐蚀内部导致损坏，在厨房这种环境下，完整使用一年都是问题。

（打开清洁的时候，大概率会看到很多“石油”冒出来，这个场面。。。不敢想）

相比之下：

厨房专业空调的滤网：

要专门针对油烟进行有效拦截，滤网的密度一定会更高，一般都要达到50目以上，更好一点的也可能上到60目，或者用更抗腐蚀的金属滤网。

可以看到滤网的拆卸都是朝下开口，在厨房这种空间里，维护起来就方便很多。

3、美观和易清洁程度

传统壁挂空调由于传统空调的外壳一般都用的是普通白色塑料，都不会加装防油外衣。

所以外壳变黄、老化的速度非常快，放在厨房十分不美观不说，还容易使得表面油污侵入内部，像离得比较近、扫风用的步进电机，电板肯定是第一个坏的。

厨房专业空调

外壳一般都会有防油涂层，多方位立体防油，对比传统空调那种塑料材质，油分在表面的黏滞力没有那么高，不容易发黄开裂的同时也会更好清洁，不容易形成顽固污渍。

四、了解了解决方案，怎么选呢？

厨房空调是比较新的品类，也是未来厨房新标配。

现在装厨房空调的人越来越多，很多新装修的家庭都会给厨房预备一个空调。

无论是给父母用着舒心，还是给自己创造更好的烹饪条件，都是很好的选择。

也有不少已经装修好的家庭，选择后期加装「厨房专业空调」。

这东西和传统的挂机柜机空调还不太一样，在一众都不太成熟的产品里面，大家自己很难判断什么样的选购标准是对的，于是我结合亲身体验，推荐一个我觉得很不错的产品。

美的厨清凉厨房空调XD300

3499元

• 额定制冷量：3020w

• 循环风量：500m³/h

• 能效系数：3.87

• 尺寸：397*215*627

• 高档风噪：41db

• 适用面积：10m²

针对关注过这个品类的朋友来说，厨房空调肯定不是什么新鲜东西，网上一搜都出来一大堆，在可选项非常丰富的情况下，我为什么选了美的厨清凉厨房空调XD300？

1、品牌

美的作为国内厨电创新的领军品牌，一直在打造厨房新标配的产品线，在厨电产品与智能化的交互、品控、创新上一直都是消费者有目共睹的口碑品牌，以至于一提到厨电，很多人第一印象就是美的，我也不例外。

2、销量

除了大品牌的信任度，销量也不会骗人，美的吸顶式厨房空调的销量在东哥那边长居榜首，大部分人的选择，错不了。

6年质保、保修的售后政策，个人感觉作为消费者比较有安全感。

3、功能好用

先说说制冷

1）这机器3020w超大冷量，支持30s速冷，在10㎡以下的厨房做饭时，即便是中途打开空调也可以快速降温。 基本十几秒，二十秒不到，厨房空间很快就能感受到凉意。

不存在先开空调再等待、最后才敢进去做饭的情况，效率很高。

2))降温的速度很快，制冷于无形

美的厨房空调虽然不是「无风感」技术，但还是做了避免直吹的设计，

毕竟直吹的话其实有点遭罪，一边燥热，一边冷得头疼，等于是冰火两重天了

通过摆风条小角度快速来回摆动，快速降温的同时，清凉不直吹，让厨房里做饭的人能舒服不少。

现在卖的比较好的旗舰机型，不直吹都是标配。

并且得益于此技术，还可以实现4种额外的功能，对应不同使用场景：

爆炒

制冷能力全开，风量增大，温度降低，因为不直吹人，不会把油烟吹的到处都是，且在进行高温烹煮的情况下也能保持整个厨房的凉感。

备菜

备菜模式下，进入24度左右的自动风状态，转换模式前，可以按照之前的预设角度送风，冷风避开人，比较接近自然状态下的舒适体感，备菜轻松、空气也一直在流动。

除湿

在做完蒸菜、米饭的时候，厨房内的水蒸气非常饱和，很容易滋生霉菌，众所周知，空调的工作原理自带除湿功能，有了厨房空调可以让厨房环境时刻保持干爽，对长期做饭的人员健康也有保障，非常符合厨房新标配的定位。

内机防霉

手机或者遥控器开启防霉功能，当厨房空调使用完毕的关机10分钟后，XD300还会持续送风一段时间，目的就是吹干蒸发器内部残留的水分，长期使用不容易发霉或者滋生异味。

这也算是机器自我保养的功能之一。

接着说说防油和保养

1）面板材料

刚才说到传统壁挂空调容易发黄，发黄之后惨不忍睹。

美的厨清凉厨房空调XD300的外壳采用耐油ABS材质+亚克力面板组合而成，表面都增设了高密度的防水防油涂层。

正面是亚克力，侧面是ABS。

比单纯只有涂层的塑料板材更抗造，抗黄和耐腐蚀性会更好，

防油更全面，确保空调能在恶劣环境下运行更长时间，

这点也和我们上面提到的相呼应。

2）滤网

分区分块的模块化设计，可以很好的保护到机器内部的任何部分，滤网用的是高密度金属滤网，密度更是达到了60目，对比那种尼龙塑料的整体拦截效率能高出近一半。

不光阻油效果能力更好，还更方便清洁，易拆结构、滤网可以拿下来反复水洗，不锈钢的金属滤网，不用担心清洗液腐蚀，懒一点的每天拿湿抹布擦一擦也没问题。

3）内部电路

上面提到了传统空调装在厨房，最容易发生的就是油烟腐蚀内部电路，因为这类产品的设定使用场景里面就不存在油烟，所以不设防。

而厨房空调XD300的电控板设有双重防护，不但有高密度的密封外壳包裹，电控板上还喷涂了三防漆，防水防电防腐蚀，不用担心烧电控。

馒头牛牛以前在汽车工厂里做过一段时间，汽车的电路板都要求做三防，甚至有灌胶处理。

找了个之前类似的图片，效果大概是这样：

这样处理过的电路板，即便在恶劣环境下也能维持正常运行。

这是普通空调不会特意处理的。

也正是为什么，专业的场景，要配对应专业的机器一样。

4）铜管、翅片

内部的铜管方面

创新的采用了真空脱氧工艺，铜材的纯度非常高，可以达到99.9%，好处就是在重油烟的环境下工作不容易被腐蚀，导热性能比一般的铜管还要提升18.9%。

像南方的厨房，厨房内的湿度温度相对较高，更应该注意的就是防腐问题，直接从材质根源上解决，无疑是最好的办法。

铜管的外露部分也喷涂了防腐涂层，为的就是专门适应潮湿环境。

普通铜管外露部分，可能用个两三年就是下面这个样子了，铜管生锈、翅片还被腐蚀了一个窟窿，导热性能也会大大降低的同时，机器基本也要报废了，非常典型的反面例子。

翅片方面

整个翅片结构都用石墨烯覆盖，石墨烯一般用在净水器的出水口、暖风机、冷风机等设备里面比较多，主要就是增加导热性的一种材料，导热性能变强了，蒸发器的工作效率越高，制冷越快。

美的厨房空调的翅片石墨烯涂层，不但能起到快速制冷的效果，还可以增加翅片的耐腐蚀性，石墨烯的片层结构在翅片的表面实现阻隔层，避免细小的油烟分子直接解除翅片，不会出现像上图腐蚀那么严重的情况。

最重要的一点，这个石墨烯涂层翅片的设计是独一档的，22年美的就弄出专利了，相对普通翅片导热性能提升31%（报告编号：FX03-202233650），非常有信任感。

5）智能化

支持人机交互，控制模式有两种，一种手机APP控制，一种遥控控制，功能都没有什么理解成本，非常好上手：

老人小孩都能快速上手，上面说的内机防霉按钮就在这，手机上和遥控上都有，觉得有阵子没清理了，按个按钮，让机器自己内部清洁下，心里能踏实许多。

这就是智能化带给人的便利和安全感吧。

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五、总结

速冷效果很好，厨房空间不大，降温很快，做饭的人感受好了太多太多。

不需要刻意保养，外观很轻松就能擦拭干净，维护保养起来也很轻松。

爸妈来之后，在厨房做饭的体验好了太多，不再用毛巾绕脖，自己做完饭出来状态也更轻松，自己也更加有食欲。 确实属于一步到位了。

他们一边说好用，一边问我多少钱，生怕我专门给他们买了贵的东西。

父母就是这样，宁愿委屈自己，也不太舍得花钱让自己舒适。

整体下来，觉得这空调钱花得值，再也不排斥夏天做饭了。

像我是给爸妈装的这个空调，其实他们不在广州的时候，我们自己做饭也用得上。

不仅仅是为家人购买，也算是给自己消费，早买早享受了。

馒头牛牛用下来，感觉以下人群也很适合：

1.宝妈

要照顾孩子，更要照顾家庭，宝妈们在生活中最容易忽略的就是自己，作为待在厨房里的时间最长的人群，她们需要一个相对舒适和健康的环境。

厨房凉下来，妈妈们不用流着汗做饭，做子女的也就不心疼了。

2.白领/质感男女

对于很多都市丽人/丽男来说，做饭是一种享受的过程，食物不单单是为了填饱肚子，更要可口精致，早就已经脱离了柴米油盐的时代，做饭的人也可以精致起来。

经常刷知乎的时候看到别人晒的美女做饭照片都非常有质感，自己做起饭来却总是搞得油头垢面的。

除去摆拍的嫌疑，可能你就需要一个厨房空调了，做饭的时候不会被汗糊了妆造，也不怕因为太热，造成后背、腋下汗水渗透的尴尬，美美的做饭再不是一件难事。

3.年轻情侣

年轻的小情侣们接触到做饭的时间肯定不长，尚处于学习的阶段中。

对于我们的“手艺”来说，这个阶段是非常重要的，一旦熟练掌握了几个菜品，之后哪怕不看攻略，给你个食材就能完整的做出一道菜，甚至举一反三。

只是在这个过程中，很多小年轻受不了厨房的高温和油烟味，经常逃避做饭或者放弃，每天吃外卖，成本上去了，对健康也不好。

安装个厨房空调，把厨房变得凉爽、舒适，这样对于年轻人来说才有持之以恒的动力。

装了之后会发现，原来家还可以这样

好啦，我是 @馒头牛牛 ，今天的分享就到这，我们下次再见