多芒小丸子
现在正是吃芒果的季节,在各种平台上找了做做多芒小丸子的教程,自己学着做,味道还真不一样呢,软糯香甜,真的巨好吃,喜欢的宝子们赶紧一起来试试吧!
【多芒小丸子】需要准备的食材:芒果2个,糯米粉150克,纯牛奶适量,
1.糯米粉倒入碗里,糯米粉少量多次加入温水搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,然后再揉成小丸子(喜欢甜一点可以加点白糖或者代糖一起揉)
2.锅里放水烧开,把小丸子放入煮至浮起来,再煮2分钟捞出,过凉水待用。
3.芒果切成小丁块,一部分芒果和纯牛奶用破壁机打成奶昔,倒入碗里,放上小丸子,再加入余下的芒果块即可。
4.小丸子十芒果肉十芒果奶昔组装就可以吃!
哇哇哇.…⋯小丸子糯唧唧的,搭配香甜的芒果,配上浓郁的椰奶,一口下去简直太满足啦!!