咖啡机升级-马克西姆鲶鱼
今年在线下参加了一个小型的拉花培训,参加完深深的发现,突破自身能力的瓶颈不是专业能力,而是硬件。。。之前买的是灿坤的,当时同事推荐,说灿坤能到19bar的压力,萃取比较高。上完课,完全不是这么回事。。。在家怎么打奶泡,都特别难打出来均匀浓密的奶泡,试过各种牛奶,均不行。培训的时候,用学校的三喷头的蒸汽,秒出,有细又浓密。。。。
果断下单了培训老师推荐的咖啡机,这款磨豆萃取二合一,性价比非常高,特别适合想提升下设备的我~

很快就快递到家了,看起来箱子不大哈,超级重超级重。。。。赠品非常丰富,有说明书、拉花缸、拉花针。。。。基本都够用了,不过我后期还是买了个高阶点的拉花缸(也是培训老师推荐)

整个机器看起来挺小巧,也就是看起来,其实特别重,因为是个正方形,其实还挺占地儿的,光其实其实也非常重。一直想弄一个网上谁谁家的咖啡角,操作起来感觉好难啊~

磨豆这个地儿是可拆卸的,后期需要经常清洁,还人性化的设计了提手,那个豆仓是需要经常洗的,用着用着居然就无比脏,因为豆有油脂,需要经常清洁。

另外还送了两袋豆和咖啡秤,我这款是不带秤的。上完培训课,通过发现用不用秤就能快速区分这个咖啡师是否专业,粉液比,粉水比,萃取时间,这都是记了笔记的哈哈哈

使用体验:
1.性能:双缸加热,萃取特别稳定,三个蒸汽头特别给力,实现了可以快速打出浓密奶泡的需求
2.便携性:左侧可以打粉,可以直接看粉重特别方便,还有自动记忆的功能(主要记录墨粉时间)这个也是我选这个的主要原因,非常方便,不然每次如果还需要称粉就太麻烦了
3.输出效率:毕竟是半自动,每次清洁还是稍微有点麻烦的,不过这也是咖啡的乐趣嘛~后面的纯水仓可以存1L的水,1天两杯够用一周,底下清洁仓基本上一周清一次也够了。加压非常稳定,基本热完机器,所有显示灯均量就可以直接开始,特别靠谱
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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