5款进口酒口感PK，哪款让你一口就上头？

今天要和大家聊一下手边最近在喝的几款高度数啤酒，从产品特色到口感体验，一一和大家说道说道，看看哪款更合你的口味。

荷兰喜力：经典淡口，新手友好

先来说说荷兰喜力，虽然它酒精度只有 5.0% VOL，在这几款里算是低度的，但作为经典款还是值得一提。它 1873 年就诞生了，有着百年历史，经典的红色五角星标识很显眼。采用全麦芽酿造，经过 28 天卧罐慢酿，水源也经过严格净化，泡沫细腻又持久。

口感上是典型的淡色拉格风格，入口清爽顺滑，麦芽香清淡柔和，酒花苦味极淡，全程没什么酒精刺激，收口干净，就像带点麦香的清爽饮料，就算不常喝酒的人也能轻松接受。不过对于追求刺激感的人来说，可能会觉得它酒劲太弱，风味也比较简单，缺乏层次感。但日常佐餐、朋友小聚或者新手入门，选它准没错。

西班牙科腾 16 度：烈性突出，苦涩明显

再看西班牙科腾 16 度烈性啤酒，它来自西班牙科腾啤酒厂，酒精度 16 度，原麦汁浓度 26.7°P，保质期 540 天，常见的有 6 罐、12 罐、24 罐等整箱包装，包装还挺时尚的。原料包含水、大麦麦芽、玉米、大麦、啤酒花。

开罐能闻到浓烈的麦芽香，但马上就被尖锐的苦涩覆盖。酒体浓厚却粗糙，入口时舌尖会有明显刺激，苦涩贯穿全程，几乎没有其他风味来平衡。泡沫虽然绵密，却像浮在苦水上的气泡，没法缓解口感的单调。不过它 16 度的酒劲很足，能满足喜欢烈性口感的人，整箱购买性价比也高，适合预算有限的烈性酒爱好者，或者在聚会时用来 “挑战” 一下。

泰谷 16 度：香气丰富，甜苦交织

泰谷 16 度烈性啤酒也很有特色，它是葡萄牙的高品质品牌，由方特塞伦公司出品，该公司是戴姆酿酒集团的全资子公司，酿酒厂分布在葡萄牙和西班牙，依托伊比利亚半岛的地理优势生产。它严格遵循欧洲质量标准，选用优质原料，还依托戴姆酿酒集团 140 多年的经验和专业知识，结合南欧气候特点酿造，获得了多个国际认证，规格也有很多种，500ml 罐装比较常见。

香气层次很丰富，先能闻到烤麦芽和焦糖的甜香，接着还有苹果、梨等淡淡的果香。入口有清晰的酒精冲击，随后会有甜味浮现，中和了部分苦味，但苦味还是比较突出，有人觉得像焦糖玛奇朵里加了酒精。可惜泡沫消散得比较快，少了点持续的口感乐趣。它的性价比在进口烈性啤酒中挺突出，适合能接受微苦、想尝试有风味的高度酒的人。

橙色炸弹 18 度：劲爽浓烈，硬核之选

橙色炸弹 18 度劲爆啤酒是荷兰 ORANJEBOOM 品牌的产品，产地在德国或西班牙，酒精度 18%，原麦汁浓度 28.5%，常见的是 500ml 单罐，保质期 18 个月，原料有 water、大麦麦芽、葡萄糖浆、玉米、啤酒花浸膏等。

开罐就是炸开的麦芽甜香，还混合着柑橘、菠萝的热带果香。入口先感受到醇厚的麦香，中段酒花苦味浮现，后段 18 度酒精的灼热感猛地冲上喉咙，沙口感强，就像带果香的烈性酒，喝一口就能明显感觉到上头的趋势。它 18 度的酒劲极强，能满足硬核需求，而且果香、麦香和苦感平衡得不错，层次丰富。但酒精刺激太强，新手容易头晕，价格也略高，不适合日常喝，比较适合酒量好的人小聚 “比拼” 或者偶尔挑战一下味蕾。

橙色炸弹 16 度：果味独特，易饮性佳

最后是橙色炸弹 16 度强劲啤酒，同样属于 ORANJEBOOM 品牌，产地德国，酒精度 16%，原麦汁浓度 26°P，500ml 罐装，保质期 18 个月，原料和 18 度那款类似。

它的香气最特别，像加了焦香的红酒，樱桃、覆盆子的酸香很明显，还有点烤麦芽的微苦。入口酒精感明显，但比 18 度的柔和，随后水果酸香扩散，苦度低，酒体偏薄，沙口感中等，像清爽版的高度果味啤酒。它性价比高，苦度低，在高度酒里算易入口的，适合想试高度酒又怕苦、喜欢果味的人。不过酒体偏薄，缺乏厚重感，沙口感也比较弱，少了点啤酒该有的 “劲”。

总结来看，这五款啤酒风格迥异。喜力格适合新手和日常饮用；科腾 16 度适合爱烈性且能接受苦涩的人；泰谷 16 度香气丰富，适合能接受微苦的爱好者；橙色炸弹 18 度劲爽浓烈，是硬核之选；橙色炸弹 16 度果味独特，易饮性佳。按需选择，方能享受饮酒乐趣。