全程冷链鲜奶来—20出头入手两瓶三元鲜奶
前言
三元是北京本土老牌奶企,现在属于首农旗下。早先值得买还有首农的晒单活动,可惜那时候不知道三元和首农关系,错过了,感觉损失好几个亿的心疼。去北京出差几次,可惜都是工业园区,附近便利店很少有鲜奶。唯一一次还不小心买到了三元的脱脂奶。
好在发现万能大淘宝,三元旗舰店居然还有鲜奶。2瓶900ml的包邮才21出头,22不到。这价格,在重庆生鲜店和超市也就是正常价格,赶紧下单。
开箱
下单前还以为是有本地仓配送。结果显示要等几天。好在7号中午下单,9号凌晨北京顺丰冷链发货,9号白天在北京各转运中心兜转后10号凌晨离开北京,今天11号收到。
到手是这么大一个泡沫纸箱,拿到手沉甸甸的,我一度还以为三元给我发成了3瓶。拆开纸箱,里面又完全被隔热的铝箔袋缝满。

拆开铝箔袋,又是一堆冰袋。怪不得沉甸甸的,2瓶发4瓶,是我自作多情了。

掏出测温计深入箱子内部测测温度,不到20℃。考虑到这货是在顺丰驿站常温放了一上午,而且我又打开了箱子可能散热了。和室内31℃比起来,10℃差距还是不错了。何况泡沫箱的封条和物流信息都提示了冷链运输,还是相信顺丰的品质吧。

清点了下冰袋,足足5袋,光冰袋差不多就2斤半了。这21的两瓶奶,估计有三四块都是包装和物流成本了。

两瓶奶就躺在5袋冰袋间完好无损玉体横陈。

赏味
三元的鲜奶透明塑料瓶包装,红金双色字体,很大气,很皇家,不愧是帝都企业。

正面专门红色大字体标注了72℃,比三元自身logo还大,不用说,这肯定是巴氏鲜奶。冷藏奶还有一种是高温灭菌的,不过高温比常温奶温度低,灭菌时间比常温奶短,保质期比巴氏奶稍高,一般15-20天,也是需要冷藏的,品质我是喝不出来和巴氏奶区别。金色小字还专门标注了巴氏领鲜科技的优势。

背面是更详细产品信息和卖点。

相比85℃灭菌,以上活性营养成分得到了更多保留。难怪乳铁蛋白,免疫球蛋白,乳过氧化物酶都有显著翻倍的提高。营养丰富,提高免疫力杠杠的。虽然蛋白质3.0,堪堪及格,在我品过的奶里面算下游。不过一款奶的口感蛋白质是反应不出来的。感觉营养成分表的信息更多是自我安慰。我是喝过成分表很能打,但口感一般的。有点像手机跑分那样了。

瓶盖有日期信息。8号生产9号上市。那么问题来了,保质期一周,是到15号呢还是到16号?厂家这样标注,让消费者一头雾水。开盖,进嘴。可能是蛋白质,脂肪不算太高原因,入口不像每日鲜语4.0,金典那样浓稠,不过也很顺滑,更凸出的特点是很清甜,这点是非常明显的。而且奶味也非常足。

小结
三元这款巴氏奶,2瓶包邮到手22块不到,还是非常超值的,适合作为口粮奶。不过外地话就是发货到货不好估算。

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