吃草了🎊春季美食推荐之蕨菜炒腊肉

🍀腊肉是亲戚自己晒的，蕨菜是爸爸去摘的，干辣椒也是自己晒的

🍀蕨菜洗干净，多清洗几遍，干辣椒切断备用，五花腊肉切薄片备用，蒜苗切斜段。

🍀锅中放底油下腊肉炒出腊肉中的油脂，下辣椒蒜苗炒香，不要放盐。

🍀下洗干净的蕨菜，炒至段生，加入味极鲜等调味品，盐微量，继续翻炒一分钟，浇点水炒匀就可以出锅装盘了。

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