草莓奶油蛋糕,饭后甜品
草莓,酸酸甜甜的,真的很可,冬天快过去了,属于草莓的季节都快要过去了,快快吃起来,昨天买了一个草莓奶油蛋糕,这家蛋糕店已经买过很多次咯,之前是买他家的草莓杯,非常的喜欢,这个草莓蛋糕就是草莓杯的plus版本,超满足的份量。
虽然知道吃奶油蛋糕很容易长胖,但是真的忍不住,尤其是心情比较低落和焦虑的时候,吃点甜甜的,放空一下自己,听一首好听的歌曲,为什么要为难自己呢,已经大部分时间都贡献给工作了,拥有一小段属于自己的快乐,不必要的自我愧疚,抛弃。
奶油是淡奶油,打发的非常的细腻和顺滑的了,里面有一层薄薄的草莓酱,吃得出来是自己用草莓打的,而不是罐头装的,所以新鲜,而且酸酸甜甜。
蛋糕胚是比较结实的,不是戚风蛋糕,甜度刚刚好。