湖北90后女子晒年夜饭，满满一大桌，全是好吃的

春节是家人团聚的喜庆日子，也是父母期盼孩子回家团聚的重要时刻。大多数女性朋友在结婚后，都会跟随丈夫陪公公婆婆过年。如今不少90后的已婚女性可以说相当地“公平”，采取轮流制的方式陪伴父母过年，比如今年陪女方父母过年，明年陪男方父母过年，我家表嫂就是如此。表嫂是湖北90后，远嫁广西，平时跟表哥一起在深圳工作，她今年回娘家过年，全家都特别地开心，年夜饭做了满满一大桌美食。下面就来看看这桌美食都有哪些好吃的吧！

【土鸡汤】，无鸡不成宴，在南方很多地方，开席第一道菜都是鸡汤。金黄色的鸡汤，看着就很诱人。饭前喝汤，营养又健康。春节期间比较冷，吃饭的时候先喝点汤，暖暖胃也是极好的。

【香辣啤酒鸭】，在南方鸭肉除了煲汤，常见的做法是做成香辣口味。烹饪过程中，用啤酒代替水，煮出来的鸭肉还有微微的酒香味。鸭肉在香蒜和辣椒的点缀下，看起来更有食欲。

【红烧肘子】，冒着热气的软糯肘子，看着就很馋人。表嫂的父母是个细心的人，烹饪的时候把肘子中的大骨去掉，方便吃的时候夹取，真是很不错。

【红烧牛排骨】，先用高压锅炖熟，再卤过的牛排骨，看起来就很入味。上桌前回锅炒一下，再加一点韭菜搭配，真的是隔着屏幕都闻到香味了。

【炖羊肉汤】，表嫂爱吃羊肉，这次她爸妈特意买了半只羊肉，一部分用来炖羊肉汤，剩下的用来做香辣羊肉和黄焖羊肉。浓白的羊肉汤，油星不是很多，看起来就很好喝，不会有油腻的感觉。

【香辣羊肉】，湖北人爱吃辣，做菜喜欢放一些辣椒来提味。焖到酥软的羊肉，搭配辣椒和香蒜，还有那浓郁的汤汁，让人看了都忍不住流口水了。

【黄焖羊肉】干爽好吃的羊肉，羊皮看着酥烂有嚼劲。从菜品的搭配来看，应该不是很辣。一羊三吃，不得不说，表嫂的父母厨艺真的很厉害。

【红烧鱼块】，简简单单的红烧鱼肉，看起来就非常美味。大块的草鱼肉，煎到微微焦黄再红烧，不用担心吃起来有腥味。

【油焖大虾】，看着就非常好吃的油焖虾，比白灼虾更有食欲。仔细一看，每只虾都开背去了虾线，不得不说，表嫂的父母，真的太贴心了。

【猪肚冬笋汤】，南方人爱喝汤，更爱猪肚汤。冬笋是南方地区的特产，用冬笋和泡发的香菇搭配猪肚煲汤，鲜美又好喝。冬笋中含有大量的植物纤维，多吃也不会胖。

【香辣猪大肠】，香辣好吃的猪大肠，是不少人的心头好。处理干净的猪大肠，搭配酸辣的泡椒和香蒜，完全不用担心有异味。猪大肠想要好吃，要去掉大部分的油脂，而给猪大肠去油脂，也是个细致活。

【蒸腊肠】，在南方不少地方，冬天都会自己做一些风干腊肠。把腊肠切片后蒸熟，好吃又有嚼劲，作为下酒菜，真是很不错。

【蒸碗小酥肉】，湖北人爱吃蒸菜，家宴总会做上1-2道蒸菜。蒸过的小酥肉软糯入味，不用担心吃多了会上火。先炸后蒸的小酥肉还能逼出一些油脂，吃起来更健康。

【素炒韭菜】，一桌菜中唯一的一个素菜，只因为表嫂爱吃韭菜。简单的素炒韭菜，清爽好吃。同样的，韭菜也含有大量的粗纤维，多吃可以促进胃肠蠕动，减少油脂在肠道的停留，从而有刮油瘦身的好处。

今天分享这些湖北美食，有您喜欢的吗？如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，盗用必究！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～