河套面粉，内蒙古面粉之王

说起内蒙古，就不得不提的一种食材：河套面粉。河套面粉，内蒙古面粉之王！中国有三大小麦产区，分别是北方黄河流域、中原地区和黄土高原。其中，最优质的是北方黄河流域的小麦产区河套地区，这里小麦品质极佳，有“天下黄河富宁夏，小麦甲中原”之称。而河套面粉也是内蒙古第一大品牌！

提到品牌知名度大的面粉，很多人会想到金龙鱼。但其实还有一种非常有名的国产品牌——河套食品公司（以下简称河套公司）！

作为河套地区最大的龙头企业，其主导产品为“草原王”牌特精粉和面粉、面包粉、蛋糕粉等烘焙产品和河套牌挂面。

这两种产品也是很多人非常熟悉的地方特产之一。

作为食品生产企业，生产过程对环境要求很高：首先在小麦生长过程中需要经历数月甚至数年的自然晾晒、储存才能加工生产出高品质的面制品；其次生产过程中要通过严格控制加工设备技术参数、人员操作、环境保护等多项管理制度才能确保产品质量安全；最后还要进行质检和产品包装等多个环节才能出厂。

因此生产过程是一件非常辛苦又需要技术和管理水平的事情。

当然，也正是因为这种严苛的要求，我们才能够在这片土地上吃到安全放心的食品。

据了解截至2018年底，内蒙古全区已累计建设标准化种植基地156万亩、绿色农产品基地163万亩、无公害农产品基地50万亩（其中产地认证30万亩）及无公害食品认证面积113万亩（其中产地认证面积110万亩）。

其中无公害食品认证面积40万亩；绿色食品认证面积112万亩（其中产地证书30万平方米）。

从这里我们可以看出河套粮食产业确实是非常有实力！

而我们也知道在内蒙古当地市场上所销售以及出售的最好的也就就是这两款面粉了。

但是在我们国家很少有地方能够将这种特精粉做成这么好的面，甚至很多人都不知道还有特精粉的存在！

河套公司所生产出来的面粉都是特精面粉，而其他品牌所生产出来的面粉多数都是普通小麦粉了！

所以很多人会说河套公司也是在炒作自己！

其实只要大家知道河套公司所产特精面粉和普通小麦粉都是非常不错的就行了，不需要过度去关注河套公司在做什么！