DHA鱼油的作用详解普及

鱼油可以从吃鱼或服用补充剂中获得。富含被称为omega-3 脂肪酸的有益油类的鱼类包括鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂和海豹脂。

鱼油中含有的两种最重要的 omega-3 脂肪酸是二十碳五烯酸 （EPA） 和二十二碳六烯酸 （DHA）。

那么，DHA鱼油的作用有哪些？鱼油怎么吃好？补充DHA什么牌子好？下面就跟着我一起来了解清楚吧！

一、DHA鱼油的作用

1、健脑益智

深海鱼油中的DHA成分是另一种特别的不饱和脂肪酸，是大脑细胞构成、发育及运作不行短少的物质基础。

科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有许多的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较简单传达正确的消息。

因而DHA所扮演的人物是：促进、和谐神经回路传导作用，以保持脑部细胞的正常运作，然后增强集中力、回忆力、留意力。

2、保护心血管

鱼油里边还有丰厚的EPA，EPA这种物质能够说是血管的清道夫，能有用铲除血管壁上的胆固醇以及硬化斑，并且还能游侠按捺血液凝集，起到舒张血管的作用，因而弥补鱼油关于防备动脉硬化以及呵护心脑血管健康是非常重要的，尤其是中老年人特别合适。

3、提高身体免疫力

鱼油里边富含OMEGA-3（EPA以及DHA）物质，能为身体供给养分，尤其是OMEGA-3是胞膜的重要组成成分，并且咱们身体是不能本身组成的，需求从外界弥补，弥补鱼油能进步身体免疫力，进步身体抗病才能，还能改进心情，防备抑郁症产生，关于高血压、高血脂以及冠心病具有很好的防备作用。

4、关节炎

防备关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的胀痛。

5、大脑

防备老年痴呆症、养分大脑、改进回忆，进步回忆力。

6、视力

鱼油还能够改进人们的视力，防治人的老花眼等疾病，保护咱们的视网膜。

7、改进不良心情

EPA和DHA与心情平衡有亲近的联系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，产生轻～中度忧郁症的几率会明显进步。许多临床实验证明，与不爱吃鱼的人比较，爱吃鱼者面临困难与压力体现得更为活跃达观，这是由于鱼中含有的EPA与DHA还有改进心情的作用。

二、鱼油怎么吃好？

既然鱼油的作用如此多，怎么吃比较科学靠谱呢？

1、先看有效成分总量

英国营养中心首席营养师修纳·威尔金森指出，鱼油的有效成分为欧米伽— 3 脂肪酸，它主要分为 EPA（二十碳五烯酸）和 DHA（二十二碳六烯酸）。每日摄入这两种成分的总量不应超过 500 毫克。

摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示，每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

2、关注包装上有害物质残留量

鱼油产品本身的安全性也应引起我们的注意。有些劣质产品存在重金属和多氯化联苯（PCB）含量超标等问题。所以，在购买鱼油时，不光要看包装上厂家是否已经注明所谓 " 去除污染 "，更要注意厂家到底有没有标注有害的 PCB 残留量。

当然，如果大家只是单纯的想补充DHA而不想有任何的风险，这里建议可以选择藻油DHA，鱼油DHA和藻油DHA作用也大致相同。