种草 篇四十九:集齐翠宏、单山、六婆三大主流辣椒面,看看有啥区别,谁更好吃?

2022-08-04 18:21:25 133点赞 884收藏 165评论

前阵子买了些辣椒面回来,发现吃面吃肉什么的,太方便了,大爱,赶紧跟朋友们分享,随知又被朋友种草了不同品牌的!忙又买了另两个耳热的名字回来尝尝!

我买的分别是翠宏香辣碟(香辣口味)、单山蘸水(微辣)、六婆辣椒面(无选择),名字虽各有不同,但是在我消费者眼里其实都是一样的东西哈,就是调制好可以直接吃的辣椒粉。

集齐翠宏、单山、六婆三大主流辣椒面,看看有啥区别,谁更好吃?

我买的是几个牌子的小包装,一次一包方便使用。六婆的是2g/包,翠宏和单山蘸水都是3g/包。

一、外包装

翠宏和六婆都是很正很亮的红色,比较时尚一些,单山蘸水是经典的红黄番茄炒蛋色,又以黄色调为主色,略略显得有点土哈哈!

集齐翠宏、单山、六婆三大主流辣椒面,看看有啥区别,谁更好吃?

翠宏香辣蘸料3g*20袋小包装外卖辣椒面串串火锅烧烤卤肉蘸水干碟9.9元天猫精选去购买

3个品牌都有在边上做切口处理,使用十分方便,哪怕出差担心吃不惯,揣几包在包里也是很方便的~

二、色

2.1细腻程度:翠宏>六婆>单山

翠宏的蘸料很细腻,最多的颗粒物就是芝麻粒了,少有辣椒籽,其他更是细腻;其次是六婆,除了芝麻粒之外,还有一些辣椒籽和香料是整块颗粒;单山蘸水则粗犷得多,虽然没有芝麻粒,单山有很大片的辣椒片和很丰富的辣椒籽。如果做菜吃面想来个油泼的话,单山效果最佳。如果想调蘸料或沾吃的,细腻的翠宏六婆会更好一些。

集齐翠宏、单山、六婆三大主流辣椒面,看看有啥区别,谁更好吃?

蘸一下比较明显蘸一下比较明显

2.2颜色:单山暗红,翠宏六婆鲜红

翠宏和六婆都是鲜红色,单山蘸水是干燥的暗红色,原因应该是单山蘸水里面是没有加油研磨的,是干辣椒的本色。至于翠红蘸料和六婆辣椒面,配料表里都含有菜籽油或是植物油

单山较干,偏暗红单山较干,偏暗红

翠宏配料表翠宏配料表

单山蘸水配料表单山蘸水配料表

六婆配料表六婆配料表

在这里就得提一下保质期了:单山>翠宏=六婆。

单山蘸水3g*30袋辣椒面云南特产烧烤火锅干碟蘸料辣椒小包装调料12.9元天猫精选去购买

单山保质期是18个月,而翠宏和六婆都是12个月,猜测与单山蘸水里没有油,以及翠宏、六婆里还有芝麻粒有关系。如果用量少怕放过期的,单山蘸水为佳。

三、香

单山蘸水的气味最强烈。

明显的信号就是每次打开单山蘸水的时候,我都忍不住要打个喷嚏。另外两个则没有这种生理反应。

至于具体的气味。

翠宏是油香为主,夹杂着复合调味料的咸鲜香。

单山的香辛气味最复杂丰富,还夹杂着一股方便面调味料的气味。

六婆的气味是芝麻香中幽幽透出一点点孜然味。

四、味

4.1单山最辣,单山、翠宏选择多样,六婆中规中矩。

单山蘸水和翠宏的方便面调味料口感比较强烈,六婆的反而较弱。

我买的分别是翠宏香辣碟(香辣口味)、单山蘸水(微辣)、六婆辣椒面(无选择)。

虽然单山蘸水买的是微辣,但辣度和香辣碟差不多,甚至后劲儿更辣。

买不到酸李子,切这个试蘸。猕猴桃好酸买不到酸李子,切这个试蘸。猕猴桃好酸

翠宏除了香辣口味还有五香口味、微辣、特辣、老味可以选择,选择最丰富。吃不了太辣的可以从翠宏里面挑辣度降阶。

单山蘸水也有多种口味可以选择:微麻辣特香、特麻特辣、中麻辣、青花椒中麻辣、中辣(含花生芝麻)、中麻辣鲜香口。适合喜欢气味刺激,又偏好麻辣的。

单山蘸水5种口味品尝装小袋6元天猫精选去购买

六婆味道比较中规中矩,同时也没有做太多选择,适合不太挑的人。

【直播推荐】六婆蘸料2g*40小包装辣椒面烧烤火锅串串外卖调味料9.9元天猫精选去购买

4.2 钠含量:翠宏<六婆<单山

对于调味料而言,什么蛋白质脂肪之类就不需要太多关注了,不过,钠含量可以关注一下,毕竟每天吃那么多菜还有零食之类,现代人的饮食问题是钠摄入过多。

翠宏的每100g钠含量的是3540mg,对应177%,三者最低;

六婆的是4630mg,对应232%;

最高的是单山蘸水,是8524mg,对应426%;

如果对口味不挑剔又希望减少钠含量的话,可以选择翠宏,当然,若是定量每次用一包的话,其实单次六婆的钠含量最少,因为六婆是2g而其他两个是3g。

蘸肉!!!蘸肉!!!

五、价格:六婆<单山<翠宏

翠宏:翠宏站内搜到优惠不多,我买来是9.9元20包,如果买两边可以凑75折优惠,约0.37元/包

单山:单山蘸水小袋并不便宜,9.9元30袋,折合0.3元/包

六婆:六婆小包装优惠挺多,值得买站内时常有推好价,6.9元买40小包很容易,折合0.17元一包,哪怕折合成3g,也是要比翠宏便宜的。

所以,你最钟意哪款?喜欢用辣椒面做什么吃?

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起

翠宏香辣蘸料3g*20袋小包装外卖辣椒面串串火锅烧烤卤肉蘸水干碟

翠宏香辣蘸料3g*20袋小包装外卖辣椒面串串火锅烧烤卤肉蘸水干碟

¥9.90

单山蘸水3g*30袋辣椒面云南特产烧烤火锅干碟蘸料辣椒小包装调料

单山蘸水3g*30袋辣椒面云南特产烧烤火锅干碟蘸料辣椒小包装调料

¥12.90

单山蘸水5种口味品尝装小袋

单山蘸水5种口味品尝装小袋

¥6.00

【直播推荐】六婆蘸料2g*40小包装辣椒面烧烤火锅串串外卖调味料

【直播推荐】六婆蘸料2g*40小包装辣椒面烧烤火锅串串外卖调味料

¥9.90

六婆 牛油火锅底料 150g*2袋

六婆 牛油火锅底料 150g*2袋

23元起

六婆 手工牛油火锅底料 特辣 500g

六婆 手工牛油火锅底料 特辣 500g

24.8元起

翠宏 老味干碟 100g

翠宏 老味干碟 100g

15.8元起

单山 蘸水 微辣

单山 蘸水 微辣

5.8元起

六婆 火锅底料组合装 150g*4袋(牛油火锅底料150g*2袋+清油火锅底料150g*2袋)

六婆 火锅底料组合装 150g*4袋(牛油火锅底料150g*2袋+清油火锅底料150g*2袋)

101元起

六婆 辣椒面2g*120袋干碟蘸料烧烤调料调味厨房调料小包装

六婆 辣椒面2g*120袋干碟蘸料烧烤调料调味厨房调料小包装

23.8元起

翠宏 火锅调料 香辣蘸料10g*30袋

翠宏 火锅调料 香辣蘸料10g*30袋

24.53元起

单山 蘸水15g*30袋云南特产不辣特香辣椒面水煮菜蘸料烧烤沾水调料

单山 蘸水15g*30袋云南特产不辣特香辣椒面水煮菜蘸料烧烤沾水调料

32.8元起

单山 辣椒粉 (400g、袋装)

单山 辣椒粉 (400g、袋装)

21.6元起

六婆牛油火锅底料150g 六婆串串香一个人火锅涮涮锅底料 麻辣烫

六婆牛油火锅底料150g 六婆串串香一个人火锅涮涮锅底料 麻辣烫

15.9元起

单山 蘸水 (300g)

单山 蘸水 (300g)

19.8元起

六婆 钵钵鸡调味料 红油味 190g*2袋

六婆 钵钵鸡调味料 红油味 190g*2袋

26元起

六婆 牛油火锅底料 300g

六婆 牛油火锅底料 300g

12.8元起

六婆 手工清油火锅底料 500g

六婆 手工清油火锅底料 500g

24.8元起

六婆乐山钵钵鸡2袋调料冷串串火锅麻辣烫特产四川底料商用配方

六婆乐山钵钵鸡2袋调料冷串串火锅麻辣烫特产四川底料商用配方

30元起

单山 牛油老火锅底料 麻辣蘸料 拌面干锅冒菜麻辣烫调味品200g

单山 牛油老火锅底料 麻辣蘸料 拌面干锅冒菜麻辣烫调味品200g

8.47元起
165评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
相关好价
最新文章 热门文章