美好生活之成为大厨的第一天!
男生会做饭是很加分的!快收藏了做给你女朋友吃吧!!
🌹青椒炒蛋
先煎4和集香集香的荷包蛋青椒切段 放入一丢丢盐煎出虎皮 放入蒜辦翻炒片刻,加入一勺老干妈、一勺生抽 一勺蚝油,半勺老抽,放入荷包蛋融炒均匀

✅农家一碗香
淮备好食材 鸡蛋炒熟盛出 油热炒熟肉片
放蒜末 小米辣 1勺老干妈炒香 加1勺生抽1勺蚝油
适量黑胡椒粉和盐 放入青辣椒和葱段翻炒均匀

✅菜花炒五花肉
准备好食材 菜花焯水两分钟捞出 五花肉翻炒出油
放蒜末小米辣 1勺豆瓣酱炒出红油 加1勺生抽1勺蚝油 食堂白糖 倒入青椒 翻炒均匀集合

✅肉末炒蒜苔
准备食材 肉沫 蒜苔 2勺生抽1勺老抽 1勺蚝油 少许白糖 少许淀粉 小半碗清水 搅匀备用
葱姜蒜末炒香 倒入肉末 淋入调好的酱汁 煮至浓稠 蒜苔翻炒一分钟 倒入炒好的肉末 加点点小米辣 翻炒均匀即可

✅笋干炒肉
准备好笋干 泡水发 切成丝
锅里葱姜蒜末炒香 酱牛肉放入锅中翻炒换成猪肉也可以 放入适量料酒去腥 将笋干放入 翻炒均匀
放入适量生抽提鲜 放两个切好的青椒片翻炒均匀 蒜苔叶也可以
加入适量盐 鸡精 味精 充分翻炒均匀出锅即可

✅辣子鸡丁
准备去骨鸡腿肉 将鸡腿肉切成丁 加入1勺蚝油 适量胡椒粉 1个蛋黄 2勺生抽1勺料酒2勺淀粉 抓匀腌制20分钟
油热炸至金黄捞出 加入蒜末 干辣椒花椒翻炒 再加入鸡腿丁加少许糖和鸡精 撒上葱段即可出锅

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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