邂逅午后的悠闲：深度评测 DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机

前言

作为一种绝佳的提神饮品，咖啡已被推广至全世界并且受到广泛的欢迎，尤其是在以茶文化为主导力量的中国市场中咖啡也能拿到很不错的销售成绩。

有调查数据显示中国大陆市场对咖啡的接纳度正逐年攀升，年龄在20岁到40岁之间群体中有将近七成左右的人对喝咖啡并不排斥，其中有4成左右的人都持有喝咖啡的习惯，有3成左右的人更是将咖啡视为办公、生活首选提神饮品，由此可见咖啡在中国年轻群体心目中的地位不可小觑。

我最喜欢喝的红茶—正山小种

我们都知道茶叶有很多品种，从大类上来分就有红茶、绿茶、白茶、花茶等几个大类，而在这些大类的底下又可以分出很多小类。比如最有名的绿茶，像龙井、铁观音、大/小雀舌、云雾、毛尖等品类都属于绿茶底下的小类。总之中国的茶文化博大精深，而茶的种类也是繁如牛毛，它们的喝法、泡法更是数不胜数，如果全部展开说明的话恐怕再写十篇文章都不足以将中国的茶文化完全交代清楚。

冲泡好的正山小种红茶

和茶一样，咖啡发展到现在它也细分出了很多品类与不同的喝法，并且在不同的时期咖啡的存在形式也是迥然有异。

在生活水平普遍不高、社会发展节奏比较慢的年代，咖啡是上层人士最钟爱的消遣品，而他们喝咖啡的方式几乎都是通过碾磨咖啡豆来获得咖啡粉，这是一种独特的生活情趣。

等到社会发展水平提高之后生产技术也得到瞬速的提升，人们的生活节奏也跟着加快。通过碾磨咖啡豆来获得咖啡粉的方法不再受大家的青睐了，这个时候成批的咖啡粉商品就获得了大量的市场份额。比如我们最熟悉的“雀巢咖啡”，它有罐装的，也有大袋装的，当然还有小袋散装的，后来也发展出像可乐一样的咖啡饮料。

雀巢经典速溶咖啡

到眼下为止咖啡也像茶叶一样发展出很多种品类和各式各样的喝法以及不同途径的冲泡方法，而在众多冲泡方法当中最受年轻人喜爱的当属机泡咖啡。

所谓机泡咖啡就是用咖啡机去萃取胶囊咖啡以获得口味十分纯正的液态咖啡。

那么通过咖啡机我们能在短时间之内做出什么样的咖啡呢？

先给大家看一张图了解一下。

手冲咖啡除外（左下角）

通过这张图我们大概就能领略到咖啡机的神奇之处（但是要注意咖啡机最主要的作用是制作一份质地十分均匀的咖啡液）。

在咖啡的制作过程中最费时间的步骤就是获得一份十分均匀的咖啡液，不管是通过碾磨咖啡豆的方法还是通过冲泡咖啡粉的方法（并非所有的咖啡粉都可以用来冲泡咖啡液）去获得咖啡液都是非常耗费时间的，但是咖啡机却能在短短的半分钟之内制作出一份十分均匀的咖啡液。

因此本篇本章的核心就是为大家详细评测一款市面上很受欢迎的咖啡机—DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机。

大家好，我是夏目不是慕CC，数码/家电产品爱好者兼铲屎官，一直致力于做真品实测并与大家分享我在测评过程中遇到的趣事儿。

一直坚持真品实机测评，拒绝云测评，只相信自己的实际使用感受和产品的真实表现，不做数据党，也反对唯数据论，从不搬运其它平台的文章以及抄袭其他博主的言论，我始终认为只有深度使用过，并且长期使用过一款产品才能为大家提供更为真实和有用的参考信息。

一，DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机—产品特性

DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机

DOLCEGUSTO雀巢全自动胶囊咖啡机金榜入选-MiniMe迷你企鹅黑家用办公室758元京东去购买

1，只需半分钟左右便可制作出一杯质地均匀的咖啡液；

关于这款咖啡机使用方法的文字描述我就不在文章里做更多的赘叙了，如果还有值友（值得买网友的简称为“值友”）想详细了解一下咖啡机的使用方法可以在京东APP上搜索“雀巢咖啡机”找到相应的商品，在商品介绍的板块里或者评论区中可以找到更为详细的文字、图片以及视频介绍（比看我的文字描述要“舒服”一些，因为我的文案会比较啰嗦）。

官网图文使用介绍

2，可打奶泡（黑咖花式都拿手）；

无需另配打泡机，奶泡绵密，还能拉花哟！

3，冷热温控 可热萃，亦可冷萃；

4，七段式控水，从超大杯到超小杯，自由定义；

5，可拆卸式清洗，告别清洗烦恼；

6，能适配多个品牌的胶囊咖啡；

二，DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机—使用体验

1，咖啡液制作速度非常快

和官方宣传的一样，DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动胶囊咖啡机制作出一份咖啡液只需几十秒到一分钟不等，小杯的浓缩黑咖啡只需要30几秒即可完成。

原本以为胶囊咖啡机制作咖啡液是一个很慢的过程，用了之后才知道“是我想多了”，胶囊咖啡机制作咖啡液的速度与质量绝对是杠杠滴！

2，上手容易，新手也能很快掌握使用方法与技巧

加水—放置胶囊咖啡—插电—调节自己想要的水量—插电—按下开关—等红灯变绿灯之后—拨动控制杆—咖啡机开始萃取咖啡—大约二十秒之后就能获得一份醇香的咖啡液

制作好的咖啡液

3，咖啡机在工作过程中噪音适中，且机身不会随意振动

很多小伙伴都反映自己买的咖啡机在使用的过程中机身会剧烈的振动，以至于杯子都无法安稳地放置在接水口下方的平台上，在试过很多方法之后依然无法解决机身剧烈振动的问题，难道这是所有咖啡机的“通病”吗？

很显然不是的，之所以会碰到机身振动剧烈且在试过很多方法之后依然无法解决的根源在于你大概率是买到劣质咖啡机了。

希望大家在购买咖啡机的时候千万不要贪图便宜，因为我发现在如今这个市场中存在着很多假冒伪劣的产品，不仅在线下的商店里会有，就连网上都出现了很多假冒伪劣的胶囊咖啡机（具体哪个平台我就不直说了），因此建议大家在购买咖啡机时不要一味地贪图便宜，最好是在正儿八经的官方旗舰店里购买。

4，清洗非常方便

DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机上需要清洗的部位都可以做到轻松拆卸以及快速回装，日常清洗非常的方便。

三，DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机—个人使用步骤示范

注：省去了部分无关紧要的步骤

放置胶囊咖啡

放置胶囊咖啡时，塑料膜是不需要撕破或者戳破的，咖啡机内有金属尖嘴会主动戳破胶囊咖啡上的塑料膜。

咖啡机萃取工作视频

一切准备完毕之后只需轻轻拨动控制杆，咖啡机就会自动萃取咖啡液。

制作好的咖啡液

可以根据自己的口味往咖啡液里添加奶粉、奶精或者糖

我个人习惯加奶粉，用的也是雀巢的奶粉。

制作好的咖啡

适合自己口味的咖啡就长这样

咖啡表面的泡沫静置5分钟左右便可全部消失。

四，DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机—评测总结

在本轮真品评测过程中这款DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡机交出了一份非常令人满意的答卷。

不论是在做工、质量，还是在使用体验方面DOLCE GUSTO 雀巢 Mini me 全自动咖啡的表现都是可圈可点的。

以前在没有接触过胶囊咖啡机之前，我总觉得像这种代表着“享受”与“舒适”的小家电离着自己的生活应该是很遥远的。

但是在深入了解胶囊咖啡机之后才明白这种小家电其实就跟洗衣机和空调一样，它们的本质都是为了让个人的生活体验变得更加的美好。

并不是说胶囊咖啡就一定代表着“某种漫无目的的享受”，实际上胶囊咖啡机对于咖啡爱好者们来说也是一件必不可少的生活调味品。

可以想象一下当你某天想稍微改变一下自己的生活方式时，你最容易想到的方法是什么？

旅游？

休息？

看一些很有意思的书籍？

继续学习和深造？

换一个工作环境或者居住环境？

……

实际上这些都代表着“某种漫无目的的享受”，虽然它们都叫享受，但它们却是每个人生活中必不可缺的调味品。

偶尔换一种冲泡咖啡的方式以及咖啡的种类、口味，这些都是生活中必不可少的因素。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～