快手晚餐——菠萝炒饭

每次去避风塘必点的主食就是海鲜菠萝炒饭，浓浓的海鲜味道，酸酸甜甜的菠萝口感，光打字就在流口水了哦

想吃那就动手做呗，健康又实惠。最主要的是解馋哦 突发奇想的一顿晚餐，所有库存都是来自冰箱，我觉得下次我可以分享一下我家的冰箱

配料：两人份

1.小菠萝 2个

2.虾仁 20只左右

3.火腿肠 3根

4.桂冠龙虾丸 1包【临时决定做的一顿晚餐，没时间准备海鲜，唯有冰箱里的少许库存】

5.草鸡蛋 1颗

6.剩饭 1盘

7.盐适量，酱油适量，蚝油适量，食用油适量

冰箱里的食材

步骤

1.菠萝切块准备，火腿肠切斜段准备，虾仁龙虾丸解冻

2.锅子洗干净，开水煮虾仁龙虾丸，煮至浮起，捞出沥水

3.锅子洗干净，擦干，热油锅

4.放入火腿肠，炒至表面稍许硬，这样会更香

5.倒入鸡蛋翻炒，尽量将炒好的火腿肠靠边放，不要让鸡蛋和火腿肠拌到一起

6.倒入煮熟的虾仁龙虾丸，翻炒。过程中依据个人口感 ，加入盐，酱油，蚝油。有条件的再加入点葱花〖我是忘记提前准备了〗

7.倒入剩饭，翻炒至饭硬，出锅

成品，两盘饭，一会干光。味道还真不错，香的不得了

过程很简单，不知道是因为自己动手做的还是真的味道好，两个人十分钟不到就吃光结束战斗了。这两盘炒饭，放平时可以两顿的饭量哦

本人乃厨房小白，只能做到饿不死 ， 不洗勿喷。欢迎各位达人指点