200元以内的“小甜酒“推荐,甜渣党永不为奴!
葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为平静葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒。
但是不好意思,在甜渣党的眼里,只有甜的和不甜的 ,甚至是不是葡萄酿的都不重要,只要口感好,能微醺,就是好酒
尤瓦尔·赫拉利告诉我们人对糖的渴求是写在DNA里的,生物学告诉我们甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,比如母乳。而今,在人们越来越多人讨论单宁和酒体的时候,只有甜渣党在坚守着人类味觉本能最后的尊严,爱甜无错,甜渣党永不为奴。
甜酒分很多种,晚收、贵腐、加强酒,还有一众的起泡酒、果酒、梅子酒,这里小编就按价格区间给大家推荐一些双11值得买的小甜酒。
价格区间——50元以内
要说小甜酒,首当其冲的绝对是起泡酒,虽然起泡酒并不都是甜的,但那一个个的小气泡就跟心情很配
这是一款入门的甜型起泡酒,同系列有三款分别是甜白、甜桃红、甜红。不论是包装还是瓶身,都透着一股子的亚平宁风情,低泡中的高泡酒,总之这个价位有些缺点也不算缺点了
价格建议:30元左右
有“意大利香槟”之称的阿斯蒂基本占据了“气泡小甜酒”的半壁江山,除了莫斯卡托三剑客,马天尼也是比较有代表的一款。虽然名字听着有点山寨但确实是正儿八经牌子货,基本是能买到的最便宜的DOCG级别阿斯蒂了。
价格建议:50元左右
一款知名的酒并不一定是高端昂贵的酒,但一定是一款令人印象深刻的酒,比如这款罗兰达酒庄的Dile天使之手。
这款酒光瓶身就已经足够吸睛,玻璃瓶身的手印设计,据说瓶型的设计源于庄主浓重的宗教信仰。这款酒是当今颇有名气的意大利莫斯卡托入门款之一,出自意大利著名酒商桑德罗公司,酿造它的罗兰达酒庄坐落于意大利葡萄酒核心产区皮埃蒙特的朗格。
价格建议:40左右
跟各种一本正经的静态酒不同,起泡酒的活泼不仅体现在酒体上,造型包装上也是各有特色,前有上帝之手,这就又来了一个歪脖,都极具辨识度。
J.P.CHENET 香奈属于法国GCF(法国大酒窖)酒业集团,他们家产品线也很多,但比较被接受的还是起泡酒。这款酒表现也比较常规,但很能烘托气氛。
价格建议:50元左右
晚收葡萄酒是另一种甜酒的工艺,指在葡萄正常成熟后不采收,经过一段时间之后,果实进一步完成了糖分的积累,形成特殊香气后,才进行采收。这种葡萄酒在达到正常的酒精度(12度左右)的同时,仍然可以保留超过每升100克的糖分。
这款酒来自于莱茵黑森产区出品,特点是口感柔和,香气四溢,酒体适中,酸味适中。
价格建议:40元左右
布琅兄弟酒园是来自于澳大利亚的品牌,成立于1885年,葡萄园主要在维多利亚地区。主系列有三款,分别是甜白、甜红和桃红,其中桃红和甜白都是用莫斯卡托酿造,甜红则是用的森娜和赤霞珠。
价格建议:50元左右
理论上只要是含糖的水果都可以酿酒,葡萄酒之外,梅子酒也是很有特色的酒。而且清新易饮。
Choya俏雅创立于1914年,是日本梅酒的第一品牌,在日本的市场占有率很高。瓶中保留了整颗青梅,可以在餐前或者睡前喝上几口,加入冰块或者苏打水也很不错。
价格建议:40元左右
价格区间——50-100元
在众多的Moscato D’Asti中,小鸟、小鹰、小草被称为三剑客,不仅是受众广知名度高,也是因为其是最能代表这一产区特色的酒。
小鸟也叫鹌鹑,属于La Spinetta酒庄,价格较为平易。La Spinetta犀牛庄(白犀牛)是意大利仅次于Gaja的酒庄,也是《大红虾》“三杯奖”的常客。
小鹰来自IL Falchetoo 酒庄,由于酒庄的酒标是一只鹰,所以被酒友们叫做“小鹰”。小鹰味道清新淡雅,麝香、花香等一些列混合香气。
最后是拿奖拿到手软的莫斯卡托小草,来自意大利最著名的宝萨柯酒庄,是各种宴会餐桌上的常客,入口非常顺滑有水蜜桃和梨子的香气。
价格建议:三款价格没有差太多,基本在90上下
泉妃酒庄(Fontanafredda)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)中心地带的朗格山丘(Langhe)产区。酒庄的巴罗洛(Barolo)葡萄酒最为著名。这款酒获得了2019 IWC CHINA大赛(国际葡萄酒挑战赛)银奖,比三剑客也不差太多,特点相似。
价格建议:70元左右
是的你没看错又是一款Moscato D’Asti,这个价位里选择Moscato D’Asti可谓是最稳定安全的选择。
佳妮酒庄是一个小型家族酒庄,1940年创立,至今已经传到第三代。这款救也是DOCG级别,有着清新的果香混合着橙花以及鼠尾草的气息。入口气泡轻快活跃。2016年获IWSC银奖,2017年获大红虾三杯,是一款十分值得尝试的夏日甜水。
价格建议:80元左右
雷司令也有很多甜型半甜型的酒,这款酒产自德国摩泽尔产区,板岩酒庄是该产区下的百年著名酒庄。摩泽尔特有的气候及板岩土壤特质使得酿出的葡萄酒口感清爽香甜,Auslese级别(逐串精选级别),酒酸度内敛,果香愉悦,散发着坚果和梨子的香气。曾获2018CWSA双金奖。
价格建议:60元左右
西班牙的CAVA,跟法国的香槟,意大利的阿斯蒂一样都是本国的起泡酒绝对担当。这种起泡酒采用与法国香槟同样的方法酿造,只不过其酿酒葡萄不同。而菲斯奈特是卡瓦(Cava)起泡酒的主要生产商之一。
一般来说,常用来酿造卡瓦的三大葡萄品种是马家婆(Macabeu)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo),三种都是白葡萄品种。
价格建议:80元左右
甜酒另一大阵营是贵腐酒,而说到贵腐酒不能不提匈牙利了。而所谓的贵腐酒就是经过Botrytis cinerea(也称noble rot)贵腐菌感染的葡萄酿出的酒。位于匈牙利东北部的托卡伊产区出产的Tokaji Aszú 奥苏甜酒世界闻名。
被大家推崇的5P甚至6P标准都价格不菲,但萨摩罗德尼却价格很友好,萨摩罗德尼指的是部分感染贵腐菌的葡萄也被称为半贵腐,非常适合作为口粮或者入门。
价格建议:70元左右
价格区间——100-200元
沿着清冽的摩泽尔河(Mosel River)边漫步,你会看到一栋朴素的四层楼建筑倒映在水面上,这就是露森酒庄了。露森家族已经世代经营了200年,而且只种植雷司令一个品种。这款酒来自露森酒庄最知名的日冕园,属于进阶款,果香浓郁。
价格建议:150元
大托卡伊(GRAND TOKAJ)是匈牙利国营酿酒厂,也是托卡伊地区最大的酿酒厂,这款阿苏5P一直是大托卡伊的拳头产品,2013年生产的此款在国际上大大小小拿了十几个奖项。
价格建议:180元左右
冰酒可以说是甜酒中的高冷女神,提起冰酒大部分人会首先想到加拿大和德国,但由于冰酒对葡萄生长条件要求高对工艺要求也高,导致价格实在不太像一个通常的“小甜酒”。张裕的这款冰酒据说是达到了加拿大VQA标准,制酒流程相对严格,确是冰酒的性价比之选。
价格建议:120元左右
加强型葡萄酒也算是甜葡萄酒的一种,而波特酒在葡萄牙有着国酒的美誉,是由77%的白兰地强行终止发酵后酿造而成的酒,因其发酵不完全,所以含有大量的糖分和酒精。因其拥有独特浓郁的甜美口感,经常用来当做甜点酒引用。
价格建议:之前京东还有很多款式和年份的格洛瑞亚,现在大部分都缺货或者下架,而且价格普遍上涨,且买且珍惜吧。
雪莉酒是跟波特齐名的加强型葡萄酒,莎士比亚曾经用“装在瓶子里的西班牙阳光”这般美妙的语言毫不吝啬的描述声名远扬的西班牙雪利酒。
卢世涛酒庄位于西班牙西南部的赫雷斯葡萄酒产区,是西班牙最负盛名的雪利酒生产商之一。2001年8月号的《醒酒瓶》月刊对西班牙33 家酒厂进行了评审,结果两个获得五颗星级的都出自该酒庄。此款雪莉酒是半甜型葡萄酒。
价格建议:站内安德列园主推得比较多,但这款旧城广场更出色,180元可入。
“梅乃宿酒造”创立于明治26年(1893年),是日本非常有名气的酒造品牌。开创日本酒和新鲜水果完美融合的先河。
这款柚子酒使用日本国产柚子混合梅乃宿清酒制成,柚子的产地以四国、九州为中心,其香味、酸味、清苦有着绝妙的平衡。720ml酒液中含有相当于7个柚子的果汁,为了防止对柚子风味有所损减,特使用低温调和技术,因此整个酒液散发折一股柚子特有的清爽风味,口感十分不错。Monde Selection连续2年金奖得主。
价格建议:190左右
南美特色的皮斯科酒加上不同的水果配料,搭配而成的很有特色的甜酒。奶油味混合南美洲特产的果香,可以直接饮用,也可以自制鸡尾酒。
价格建议:110元左右
酒神的感性与欢乐
尼采把酒神精神与日神精神当做希腊悲剧的两种精神内核,而酒神狄俄倪索斯所代表的就是感性与欢乐,这种情绪跟人类嗜甜的本能相似,都是基础天性的一部分。
所以,酒精+糖,法力无边,每个人都有一部分是甜渣党,来啊,快乐啊
职业猎MA人
校验提示文案
哼哈嘿
校验提示文案
cm300dy
校验提示文案
精神科主治医师
校验提示文案
精神科主治医师
校验提示文案
职业猎MA人
校验提示文案
cm300dy
校验提示文案
哼哈嘿
校验提示文案