李子柒柳州螺蛳粉

李子柒柳州螺蛳粉

335克，3袋装，实付31.32元。

价格来说，李子柒的螺蛳粉既不是最便宜的，也不是最贵的，算是个中间价位。活动很多，正常情况下活动价就是正常价格，不会真有人按照标价的原价买吧？

到手之后觉得一包挺大一份，对得起一袋十块钱的价格。左下角有一个工商局的中国地理标志，应该是正宗的意思。看生产商也是广西的，还是柳州当地的。

想买螺狮粉的时候，我同时搜索了几个热门的品牌，只有李子柒的价格合适且有现货……

烹饪

打开包装，把材料都倒出来。不得不说包装做得很大气，又非常清晰明确。是李子柒的风格。烹饪方式也很简单，就是一般方便食品的套路。

下水煮八分钟。和煮面不同的是软下去的速度要好久，像我这种锅就有一半煮不到。稍微有点糊？看起来确实是米做的，感觉煮出米汤了。

捞起来把汤倒掉，再加感觉的凉水重新煮。

除了辣油、花生、腐竹这三样，其他全部倒下去，煮开倒出来。

酸笋有很奇特的味道，可以说是臭味。

然后加入花生，腐竹和辣油。这个腐竹让我很疑惑，这真的不是山药薯片什么的吗？我看了一下配料表，是油炸腐竹。我还是真的没吃过油炸的腐竹，口感很像山药薯片。

最后的成品：

味道

咸淡适中，酸笋怪怪的味道，讲不上来好吃或者不好吃。粉很有嚼头，也很顺滑。 酸笋的味道并不会让我觉得难受，但靠近了闻也不舒服。

里面料挺丰富，木耳和酸笋，腐竹和花生，层次丰富。

李子柒的份量不小，最后这点实在吃不掉了……

总结

1、吃不出来螺蛳粉这么火热的理由。

2、分量大，吃不完。

3、味道只能用怪来形容，说不太清好吃或者不好吃。