只需3步，小白也会做的电饭煲盐焗鸡，一起来试试吧

最近在家对额你们是不是刷抖音会刷到电饭煲做东西的好多教程，比如说最近很流行的电饭煲做蛋糕，又或者觉得做蛋糕啥的很麻烦，还要打发蛋清，是不是打发完以后那个手臂都不是你的了 ，又或者炸起了小油条，但是依然觉得很蛮麻烦，那么，在这漫漫的长假里，来做做这道轻松又方便的盐盐焗鸡吧，不仅操作方便，还非常美味，一起来试试吧

外观展示

首先准备盐焗鸡不可缺少的材料，盐焗粉，一般超市里都会有，这款不错，一包6袋，一袋30克正好一次的用量，这样最简单方便多了

找一只新鲜的鸡，我吃不了那么多，就用了一个鸡腿的样子处理还洗干净（一般菜场就给你处理好了）。然后到2勺老抽，3大勺生抽，

第2步，电饭煲地下铺满小葱，记得要铺满哦，然后再铺一层姜片就可以了，接着把鸡放上去就可以了，记得不用放水，全程都不用放水哦，不用担心电饭煲会坏掉，不会坏掉的，放后鸡以后，就按煮饭键，我家的电饭煲煮饭是一个小时多，时间刚好，千万不要快煮键，那样容易不熟，记得煮好后再焖个半小时就可以出锅了，

第3步，拿出来开吃就可以了，是不是超级简单，这样皮酥肉烂的盐焗鸡就做好了，

因为没有放水的原因，皮就会有点酥酥的焦脆感，新鲜的鸡肉里也会又鲜美的鸡汁，伴随肥美的鸡油，那是很香很香的

焖过的鸡肉，吧鲜味就全部锁在里面了，鸡肉也不是粉粉的那种，上色金黄的盐焗鸡就这么做好了，是不是超级简单

总结

总结一下让你零失败，记得千万不用放水，会变成鸡汤哦，整鸡要是大的话，延长一下煮的时间，比如煮完以后再快煮半小时，保证熟透，盐不用放，本来老抽加生抽了，盐焗粉里也是有的，所以不用另外放盐了，还有选鸡的时候尽量不要选老母鸡哦。因为煮不烂吃不动，电饭煲也不用另外抹层油，煮的时候鸡自然会渗出一些油的，就说这么多吧，谢谢大家耐心看完