进军厨房第二步---奶爸上线之烤箱烧烤

首战告捷，再接再厉

进军厨房第一步---奶爸上线之炸油条、做饼逼上梁山疫情期间，没和父母在在一起猫着，和媳妇带着宝宝在家，媳妇又怀着二宝，所以在家做饭就成了我必须面对的一大难题。。。。不过总不能天天米饭西红柿鸡蛋吧，看着朋友圈今天晒凉皮、明天蒸蛋糕的，自己也只能慢慢开始学。某一天领导大人突发奇想，想吃油条了，怎么办，怎么办，只能打开某音跟着学了。和面其实一直觉深海派大星| 赞1 评论0 收藏2查看详情

话说厨房其实还是挺有魔力的地方，初次尝试以后，获取了些许的成就感，下面继续进行尝试。

最近天气转暖，不知道大家是不是一样开始馋撸串了 各种啤酒小烧烤的诱惑

所以在家也研究下烧烤是一个不错选择，开干

搬出烤箱，拿出烤盘，铺上铝箔纸。

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准备食材

食材根据大家喜好和家里富裕程度分别准备。肉的话记得提前腌制。

虾开背去虾线去壳备用

各种丸子系列

蔬菜的话洋葱适合做垫菜，其他自己喜欢吃什么放什么

调料

烧烤酱料是最核心的东西。首先切蒜末，其实要是能放写辣椒面和小米辣最好，但是奈何宝宝吃不了，不放辣了就

下面锅内烧油，直接浇到蒜末上面。

再拿出一个碗，依次放入生抽---料酒---老抽少许---耗油---盐---糖，大家可以依据个人喜好再放其他调料，最后撒入香香的芝麻

下面和刚才的蒜汁搅拌均匀

把食材放到盘子上面，肉尽量放在下面和边缘处，刷好酱料之后再放菜，再刷第二层酱料。刷好就可以开始烤了。

烤箱180度上下模式烤20分钟就可以出锅了，哈哈是不是挺不错

话说烤箱太小，烤盘更小，我烤了两盘才够一家人吃

美滋滋香喷喷，不错不错

结尾

话说这次也是一次不错的尝试，烤箱其实在家庭中的使用频率非常低，但是烤箱其实可以做出很多美味的实物，而且方便快捷，吃货之路永无止