Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

2018-11-05 11:26:00 7点赞 15收藏 13评论

临近剁手节,购物车里基本已经快放满了,趁着在吃土前给自己吃点好的,安慰下即将到来的肉疼Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

正好看到张大妈上推送的冰鲜三文鱼,抱着试一试的心情毫不犹豫的下单了,当时买的价格是99两盒,共800G,算是好价了。

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然鹅,后来没几天就看到了张大妈推送的历史低价,感觉亏了十个亿Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

国内历史低价:Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身净肉 400g *6件199.7元包邮(双重优惠)变大厨,在家自己做刺身,挪威冰鲜三文鱼低至49.9元/件。京东售价99.9元,可参加买1送1活动叠加满299-100元优惠券,双重优惠后下单3件实付199.7元包邮,折33.31元/件。来自挪威的三文鱼,水体洁净,气候寒冷常年低温,三文鱼生长缓慢,这些因素造就了鱼肉的肥美。三文鱼鱼腩鱼肉橙红新鲜,纹vigosun8082916| 26 评论51 收藏25去购买

下单后物流显示正在采购中,大概过了三四天送到,本来以为是储备不够,但是看到网站说明,才恍然大悟,我的的确是周二收到的。

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京东小哥很负责的,让我自己从保温袋中把三文鱼取出来。两大盒拿在手里还是挺有分量的,想想平时吃日料,那么一小点就要百八十块的,这两大盒真是跟白捡的一样,哈哈哈,做个没出息的吃货好开心Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

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正面照就是这样了,很简单的真空塑封起来,腰封上有三文鱼的品牌名称和来源地,重量等。

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拿出三文鱼后,在盒子的底部附送了两小袋调味料汁,一袋是类似日本酱油的,一带是辣根的,不过后面我用的是上次外卖日料剩的调料包和芥末泥。

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简单用纯净清洗了一下,很大一块摊在菜板上,颜色真的很漂亮,橘红色和脂肪红白相间,太诱人啦~

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切了一条,粉红色的肉质很新鲜,第一次用手接触三文鱼,有点滑腻腻的,像拿着一块肥肉的赶脚,不过看在你辣么好吃的份上我就不介意了,哈哈Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

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不怎么会切刺身,只能凭感觉切成一小条一小条的,方便吃,嗯Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

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分成了两部分,这是切成刺身生吃的部分,另一点打算煎一下。

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蘸料没有用自带的,而是之前吃日料剩下的酱油包。

吃到嘴里,鲜嫩可口,非常顺滑,有点甘甜,像吃果冻一样,但是会有非常饱满的感觉。

这一刻只恨自己不是美食家,能用那么多贴切的词语去形容,只能说这种新鲜美味的食材,只希望天天都能吃到呢!

大快朵颐了三文鱼刺身,就要试试香煎啦,下面是一张自带声音的图片,晚上看到这篇文章的朋友请注意不要过于激动Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

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在平底锅上只用了一点点油,锅烧热后很快就看到鱼肉变白,纹路更加清晰了。

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煎了不到一分钟就可以反面了,诱人的金黄色带着滋滋啦啦的油香四溢,简直不想再多等一秒钟了。由于之前没经验,第一次煎的有点干,但是鱼油的香味很好闻,乘出后放了一点点盐和一点点黑胡椒,简直好吃到飞起,都忘记拍照了。

总体来说这次网购的生鲜三文鱼很成功,第一印象非常好,一次就把一盒全吃完了,剩下的一盒放在0度保鲜层,没有的朋友也可以放在冷冻层,吃的时候拿出来解冻下就可以直接吃。

从吃完到写稿为止没有发现任何身体不适,这一点还是比较相信郭嘉和京东自营的品控。

下次会试着做一点三文鱼肉松给宝宝做辅食吃。

没有吃过的朋友不要错过,双十一有好价大促可以提前放在购物车啦!Ocean Gala 挪威冰鲜 三文鱼刺身第一时间试吃体验

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13评论

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  • 香煎三文鱼不错,现在都不敢在国内买了,怕是假的

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    这个和我在寿司店里吃的基本一样,我个人觉得没问题

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  • 头回见顺着切的 [皱眉]

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    哈哈哈,这个是真不会,看见吃的都来不及查一查,随心所欲的切了

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  • 好久没有吃三文鱼了,平时想不起来吃

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  • 不行了,买买买

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  • 这个我一直吃 的确是大西洋鲑,不是虹鳟鱼。不过建议香煎的取背部。腹部脂肪多的还是做刺身最好

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    恰恰相反,生吃最好背部,不油腻

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    三文鱼腩在日料店里是卖得比三文鱼要贵的,而且吃的人很多,来得早才有鱼楠刺身吃

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  • 鱼肉片,为什么叫做刺身呢?用刀切的,切身?用刀割,割身? [想一想]

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  • 刺身切的厚薄比较影响口感,通常要跟纹理交叉切,肉质松散的鱼适合切厚,肉质紧实的适合切薄。

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